forum apiculture France et abeilles
Bienvenue sur apiculture france.com.
Inscrivez vous pour avoir accès à toutes les rubriques.
Derniers sujets
» Elevage essaim ?
Aujourd'hui à 15:29 par Kouir mustache

» Plantes mellifères d'automne
Aujourd'hui à 14:30 par Roma38

» Enlever l'odeur du venin d'abeille
Aujourd'hui à 12:45 par Apid'jo

» Kenyane en Nord-Isère
Aujourd'hui à 12:07 par 29abeilles

» En Bretagne ça se passe comment ?
Aujourd'hui à 12:02 par JYLB78

» une reine sans abeilles dans la ruche...
Aujourd'hui à 11:08 par seb14

» Un petit point en Normandie
Aujourd'hui à 11:06 par seb14

» semis engrais vert melifere
Aujourd'hui à 11:02 par philippe14

» Saison 2019
Aujourd'hui à 08:57 par Apid'jo

» Mélange de miel et de propolis
Aujourd'hui à 08:35 par Condor73220

Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée


comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par fredpl63 le Mar 10 Mai 2016, 19:04

sauvapic a écrit:
fredpl63 a écrit:j'ai fais du colza cremeux l'année derniere , je n'ai pas ensemmencé , je n'ai eu aucun probleme ,il m'en reste un fond , il est toujours comme lorsque je l'ai mis en pot
Il est cremeux?
Oui, les 2 cuillères qu'il me reste maintenant sont crémeuses, mais plus pour longtemps (d'ici demain elles seront digérées).

fredpl63
abeille nourrice
abeille nourrice

Nombre de messages : 605

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par Kolibri le Lun 16 Mai 2016, 11:09

Suite à nos échanges, et à ma dernière récolte de miel de colza, je me suis lancé dans une tentative de miel crémeux, pour la première fois,

Comme montré sur la photo jointe, j'ai réalisé un malaxeur maison, animé par une maniv[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]elle de chignolle, pour faire un malaxage lent et régulier, sans encemensement,
Environ cinq malaxage par jour (4 à 5 mn), pendant 4 jours,

Résultat plutôt satisfaisant,
Miel plutôt crémeux, un peu épais,
La prochaine fois j'essaierai avec un peu d'encemencement,
avatar
Kolibri
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 220
Age : 68
ville et région : 44700 Orvault

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par sauvapic le Lun 16 Mai 2016, 12:00

OK ! bravo  C'est parfait.

_________________
" Il faut suivre la voie de ses rêves, même si le chemin est difficile.... C'est ainsi qu'on réalise sa vie."  


On peut pas plaire à tout le monde... L'administrateur de ce forum est incontrôlable. Soyez vigilant !
avatar
sauvapic
reine mère
reine mère

Féminin Nombre de messages : 8228
Age : 122
ville et région : Baie-du-Febvre ,Québec,Canada

https://www.facebook.com/groups/Apiculture.au.Quebec/

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par Anono le Lun 16 Mai 2016, 14:12

salut

 Tu peux mettre en pot quand il blanchit, mais est encore souple.

 Il sera parfait dans les pots.

Anono
avatar
Anono
abeille magasinière
abeille magasinière

Masculin Nombre de messages : 1165
Age : 36
ville et région : Namur - Belgique

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par vainvain le Lun 16 Mai 2016, 19:33

Les "hélices" c'est de la récup?
avatar
vainvain
abeille magasinière
abeille magasinière

Masculin Nombre de messages : 1094
Age : 47
ville et région : nord 70 Franche Comté

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par Kolibri le Mar 17 Mai 2016, 10:07

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Il s'agit en réalité d'un "malaxeur maison", qui me parait mieux approprié qu'un malaxeur pour la peinture,
Les hélices sont réalisées par des bandes d'aluminium plat vrillées, montées sur une tige filetée, le tout relié à une manivelle, pour une rotation lente,
avatar
Kolibri
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 220
Age : 68
ville et région : 44700 Orvault

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par vainvain le Mar 17 Mai 2016, 12:03

Merci pour l'info.
avatar
vainvain
abeille magasinière
abeille magasinière

Masculin Nombre de messages : 1094
Age : 47
ville et région : nord 70 Franche Comté

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par vainvain le Lun 30 Mai 2016, 19:05

Je viens de faire du miel crémeux à la queue de cochon et perceuse.

C'est la 1 ere fois que j'en fais, est ce que vous pourriez me dire si je dois arrêter ou continuer.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
avatar
vainvain
abeille magasinière
abeille magasinière

Masculin Nombre de messages : 1094
Age : 47
ville et région : nord 70 Franche Comté

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par Papouille le Lun 30 Mai 2016, 21:40

Quand je le fais avec du miel contenant du colza je malaxe 3 fois par jour pendant 3 jours. Apres cela risque d être difficile à mettre en pot. Vu la couleur ça a l'air ok.
avatar
Papouille
abeille nourrice
abeille nourrice

Masculin Nombre de messages : 759
Age : 56
ville et région : Picardie

http://rucherdephilippe.free.fr/

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par petrole59 le Lun 30 Mai 2016, 21:45

Kolibri a écrit:Suite à nos échanges, et à ma dernière récolte de miel de colza, je me suis lancé dans une tentative de miel crémeux, pour la première fois,

Comme montré sur la photo jointe, j'ai réalisé un malaxeur maison, animé par une maniv[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]elle de chignolle, pour faire un malaxage lent et régulier, sans encemensement,
Environ cinq malaxage par jour (4 à 5 mn), pendant 4 jours,

Résultat plutôt satisfaisant,
Miel plutôt crémeux, un peu épais,
La prochaine fois j'essaierai avec un peu d'encemencement,
En général on ensemence le miel avec du colza .

Avec quoi comptes tu ensemencer le colza ?

_________________
Petrole
avatar
petrole59
abeille gardienne
abeille gardienne

Masculin Nombre de messages : 7593
Age : 50
ville et région : Cambrai nord

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par Papouille le Lun 30 Mai 2016, 21:52

Le colza cristallise très finement il n' y a pas besoin de l'ensemencer avec d'autres miels.
avatar
Papouille
abeille nourrice
abeille nourrice

Masculin Nombre de messages : 759
Age : 56
ville et région : Picardie

http://rucherdephilippe.free.fr/

Revenir en haut Aller en bas

Re: comment rendre le miel (de colza ? ) crémeux

Message par Contenu sponsorisé


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Page 2 sur 2 Précédent  1, 2

Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum