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conservation des opercules

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conservation des opercules

Message par louchebem14 le Mer 03 Sep 2014, 07:49

bonjour
combien de temps peut on conserver les opercules non épurées de miel
et dans quelle condition
merci bonne journée
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Re: conservation des opercules

Message par Mazout37 le Mer 03 Sep 2014, 08:21

Les opercules sont de la cire. Cela se conserve indéfiniment. Le problème est le miel résiduel. Il va fermenter. Mais cela n'altérera pas la qualité de la cire.

Je garde les opercules dans une boite fermée et je les fonds à l'automne.
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Re: conservation des opercules

Message par jmb 24 le Mer 03 Sep 2014, 11:39

louchebem14 a écrit:bonjour
combien de temps peut on conserver les opercules non épurées de miel
et dans quelle condition
merci bonne journée
Bonjour
Laves les opercules et tu en fait du vinaigre, ou tu utilises l'eau de lavage pour faire du sirop de nourrissement

_________________
Salutations jmB
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