forum apiculture France et abeilles
Bienvenue sur apiculture france.com.
Inscrivez vous pour avoir accès à toutes les rubriques.
Derniers sujets
» Division
Aujourd'hui à 18:52 par gvsv82

» traitement cloque du pêcher
Aujourd'hui à 17:00 par ManuNuma

» enfumoir quelle matière choisir ?
Aujourd'hui à 15:51 par Krotal

» Essaimage un 15 février !
Aujourd'hui à 13:32 par verlhac

» Hivernage 2016 / 2017 - Pertes et causes éventuelles
Aujourd'hui à 13:15 par eric73

» recherche de ruche
Aujourd'hui à 12:35 par Apid'jo

» Les ruches en plastique "Technoset" ou Europe
Aujourd'hui à 12:13 par lapiKulteur

» mes 3 premières ruches
Aujourd'hui à 11:58 par JCF

» Semis de plantes mellifères
Hier à 22:03 par Apigil

» intercaler les cadres
Hier à 22:01 par kamilia

Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Miels exotiques

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Miels exotiques

Message par Pierrew le Ven 05 Déc 2014, 05:29

Salut,
Suite de mes recherches de gourmand pour trouver et déguster des miels "exotiques".
Je viens d acheter du miel de

Litchi du Vietnam. Étonnant et très goutu
Mandarinier d'Espagne fruité et assez différent du miel d'oranger
Leatherwood de nouvelle Zélande très long en bouche
Amandier d'Espagne (pas encore gouté)

Dégustation ce matin avec Abeille verte.. alien ... Il vous fera ses propres commentaires.

Je suis toujours à l'écoute de vos pistes pour continuer cette quête gourmande !tongue

Pierrew
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 166
Age : 49
ville et région : Basse Goulaine (44)
Date d'inscription : 04/07/2013

Revenir en haut Aller en bas

Re: Miels exotiques

Message par eul' riolu le Ven 05 Déc 2014, 14:03

Je te conseille comme miel exotique, le miel De Paris.
Hé oui ! Cette ville a tellement d'arbres et fleurs non-indigènes que son miel est connu comme exotique.

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

eul' riolu
reine des abeilles
reine des abeilles

Masculin Nombre de messages : 14410
Age : 66
ville et région : Saone Doubs
Date d'inscription : 18/05/2011

http://www.lesfousdubois.org/forum

Revenir en haut Aller en bas

Re: Miels exotiques

Message par yanou le Ven 05 Déc 2014, 17:50

En plus à plus de 100€ le kilo c'est pas très cher. C'est le bossu de Notre Dame qui le met en pot ..

yanou
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 349
Age : 46
ville et région : 49 (région Angers) et ruches dans le 58
Date d'inscription : 01/03/2013

Revenir en haut Aller en bas

Re: Miels exotiques

Message par abeille_verte le Ven 05 Déc 2014, 18:33

Hello,

Bon, puisque j'ai été très gentiment convié à goûter ces miels (Merci Pierrew), en petit groupe d'ailleurs, voici mes impressions :

Miel de Litchi : Intéressant. Sent réellement le litchi. Un arrière goût un peu trop étrange et doux pour moi.

Miel d'Amandier : Rhaaaaa I love you I love you I love you : Très parfumé, très fin. Une belle longueur en bouche, que l'on souhaiterait prolonger d'ailleurs... Incontestablement un must : Mon préféré de cette dégustation.

Miel de Mandarinier : J'aime aussi I love you I love you : Très parfumé : J'y perçois d'autres agrumes que la mandarine d'ailleurs.

Miel de Leatherwood : Très très étrange : Pas mauvais ... Mais on visite une autre planète (avec des abeilles vertes jocolor ). Une petite recherche Gogol m'a permit de voir que le Leatherwood était une sorte d'Eucalyptus de Tasmanie !!! Tout s'explique !!!

Donc, encore une fois un voyage gustatif qui nous a fait découvrir de nouvelles merveilles du monde.

Un grand merci à PierreW, OK !

A noter que, dans notre petit groupe, c'est le miel d'amandiers qui a été plébiscité !

/ Abeille verte

P.S : Gentil Modérateur, ... Peut être auras tu la bonne idée de translater ce fil sous "Miels" ?

abeille_verte
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 496
Age : 52
ville et région : Loire Atlantique
Date d'inscription : 21/05/2014

Revenir en haut Aller en bas

Re: Miels exotiques

Message par beewin le Ven 05 Déc 2014, 21:14

Je vous conseille le miel de Jujubier, l'un des meilleurs à mon avis.

beewin
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 284
Age : 37
ville et région : Eure (Normandie)
Date d'inscription : 29/05/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: Miels exotiques

Message par Pierrew le Ven 05 Déc 2014, 23:09

Salut beewin un tuyau pour trouver un fournisseur
Car je n en ai jamais vu...

Pierrew
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 166
Age : 49
ville et région : Basse Goulaine (44)
Date d'inscription : 04/07/2013

Revenir en haut Aller en bas

Re: Miels exotiques

Message par petrole59 le Ven 05 Déc 2014, 23:43

beewin a écrit:Je vous conseille le miel de Jujubier, l'un des meilleurs à mon avis.
J'aimerai goûter un jour du miel de l'île Pit Cairn , habitée en partie par les descendant des révoltés du Bounty.

2000km du port le plus proche, en plein océan Pacifique , île sans voiture .

_________________
Petrole

petrole59
abeille gardienne
abeille gardienne

Masculin Nombre de messages : 6604
Age : 49
ville et région : Cambrai nord
Date d'inscription : 17/11/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: Miels exotiques

Message par beewin le Sam 06 Déc 2014, 11:22

Je crois petrole que tu serais très déçu par ce miel de sucre vendu à prix d'or. L'ile est si petite et la flore très réduite que le fameux miel de Pitcairn n'est plus très naturel vu les quantités vendues par rapport à ce qu'il est possible de produire sur ces éperons rocheux.

Le miel de Jujubier se trouve facilement au Maroc, je prends celui de Walili Zerhoune.

beewin
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 284
Age : 37
ville et région : Eure (Normandie)
Date d'inscription : 29/05/2012

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum