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pollen toxique pour l'homme?

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pollen toxique pour l'homme?

Message par P-trus le Mer 18 Mar 2015, 12:14

Bonjour

Je voudrais installer une trappe a pollen pour faire une petite récolte sur le saule marsault qui explose en ce moment. Les abeilles rentrent également beaucoup de pollen d'ajonc dont je sais que les graines sont toxiques pensez-vous qu'il puisse y avoir un risque de toxicité en mangeant le pollen de certaine plante?

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Re: pollen toxique pour l'homme?

Message par jeuneapi le Mer 18 Mar 2015, 14:13

Il est peut être un peu tôt pour récolter le pollen, les abeilles en ont besoin pour le couvain .

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Re: pollen toxique pour l'homme?

Message par P-trus le Mer 18 Mar 2015, 15:03

Je vais juste poser la trappe une journée de beau temps sur ma plus belle colonie, je ne pense pas que se soit trop handicapant pour l'élevage.

Certains pro le font à cette période sur le saule marsault, les rendements sont parfois impressionnant.

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Re: pollen toxique pour l'homme?

Message par ferro le Dim 19 Avr 2015, 15:04

Bonjour

A ma connaissance, l'Ajonc (Ulex europaeus) n'est pas une plante toxique.

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Re: pollen toxique pour l'homme?

Message par David R le Dim 19 Avr 2015, 15:39

Il est difficile de répondre à la question car la toxicité dans les plantes est parfois disséminée. Ainsi par exemple pour le cerfeuil tubéreux la toxicité se trouve dans la tige et pas dans la racine, ensuite une chose toxique pour un animal peut ne pas l'être pour d'autres....

Alors du pollen toxique je ne sais pas....

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Re: pollen toxique pour l'homme?

Message par l'abeillecoule le Dim 19 Avr 2015, 17:30

le pollen est toxique pour l'homme si stocké trop longtemps avec de l'humidité c'est pour cela qu'on le déshydrate ou congèle

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Re: pollen toxique pour l'homme?

Message par David R le Dim 19 Avr 2015, 17:34

l'abeillecoule a écrit:le pollen est toxique pour l'homme si stocké trop longtemps avec de l'humidité c'est pour cela qu'on le déshydrate ou congèle

Aurais tu plus de précisions pour étayer ton affirmation stp ?

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Re: pollen toxique pour l'homme?

Message par gvsv82 le Dim 19 Avr 2015, 17:54

l'humidité c'est valable pour tous les pollens.

Vu sa composition, certaines moisissures peuvent se développer en présence d’un excès d’humidité. Dans les cas les plus graves, si l’on ne maîtrise pas l’humidité ou le froid (surgélation), on peut arriver à la production de mycotoxines très dangereuses pour la santé.

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Re: pollen toxique pour l'homme?

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