forum apiculture France et abeilles
Bienvenue sur apiculture france.com.
Inscrivez vous pour avoir accès à toutes les rubriques.
Derniers sujets
» 11° dehors - puis-je ouvrir la ruche pour donner du candi ?
Hier à 22:01 par Héléa

» Candi en promo
Hier à 20:40 par lcp

» recherche plan corps voirnot
Hier à 14:51 par benoit25

» vente ruche le bon coincoin
Hier à 13:05 par Apid'jo

» nourrisseur /couvre cadre bois (devenu pose de candi)
Hier à 07:02 par philbees

» Matériel et méthode d'insémination de reine
Jeu 16 Nov 2017, 20:26 par Vosgesapi

» Crampillons
Jeu 16 Nov 2017, 19:48 par petrole59

» Cadres de hausse
Jeu 16 Nov 2017, 18:11 par nico14

» Caisse à outils
Jeu 16 Nov 2017, 07:51 par Apid'jo

» Introduction cellule royale dans paquet d'abeille
Mer 15 Nov 2017, 21:10 par Antonin

Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Page 1 sur 2 1, 2  Suivant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par snoupi le Jeu 13 Aoû 2015, 03:10

Bonsoir.
J'ai extrait le miel et mis dans le maturateur , C'est normal que quelques heures après il se forme une pellicule blanche au  dessus du miel ?
avatar
snoupi
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 512
Age : 59
ville et région : loire
Date d'inscription : 24/07/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par Babeille22 le Jeu 13 Aoû 2015, 06:31

Bonjour.
Le but du maturateur est de laisser le miel se reposer et de permettre aux impuretés (celles qui sont passées à travers le filtre) contenues dans celui-ci de remonter à la surface.

Babeille22
larve
larve

Masculin Nombre de messages : 24
Age : 44
ville et région : Kreiz Breizh en Bretagne
Date d'inscription : 26/05/2013

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par la piqueuse le Jeu 13 Aoû 2015, 07:10

Laisse maturer une semaine et le jour de l'extraction prends un chiffon plus grand que le diamètre de ton maturateur,
trempe le bien dans l'eau et essore le bien pour qu'il reste humide. Pose le délicatement sur la pellicule blanche tu attends 1à 2 minutes, le temps que le chiffon absorbe la pellicule sur tout l'ensemble de la surface, et là tu prends les deux bout du chiffon et tu retires le chiffon délicatement. Tout va venir, resté accroché au chiffon.
avatar
la piqueuse
abeille magasinière
abeille magasinière

Féminin Nombre de messages : 1149
Age : 45
ville et région : EURE
Date d'inscription : 16/06/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par kipicol le Jeu 13 Aoû 2015, 08:00

la piqueuse a écrit:laisse maturer une semaine et le jour de l'extraction prend un chiffon plus grand que le diamètre de ton maturateur,
trempe le bien dans l'eau et essore le bien pour qu'il reste humide.Pose le délicatement sur la pellicule blanche tu attend
1à 2 minutes le temps que le chiffon absorbe la pellicule sur tout l'ensemble de la surface, et la tu prend les deux bout du chiffon et tu retire le chiffon délicatement et la tout va venir resté accroché au chiffon.
drunken bonjour, il me tarde l'année prochaine pour essayer. cette année j'ai fait à la cuillère ; pas terrible ! Neutral drunken
avatar
kipicol
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 342
Age : 70
ville et région : Gers
Date d'inscription : 05/02/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par Michel52 le Jeu 13 Aoû 2015, 08:40

Bonjour,

Plutôt que le chiffon humide, j'ai opté pour le papier "essuie tout" (sec), et ça fonctionne tout aussi bien.
avatar
Michel52
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 797
Age : 52
ville et région : Haute-Marne
Date d'inscription : 30/04/2013

http://www.lesrucherschampetres.fr

Revenir en haut Aller en bas

dépot après décantation

Message par bizhub85 le Jeu 13 Aoû 2015, 10:08

Bonjour,

J'ai fait ma première récolte il y a une dizaine de jours et j'ai mis le miel dans un maturateur comme celui-ci :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Comment faire pour séparer le miel du "dépôt" blanchâtre qui se forme sur le dessus lorsqu'on remplit les pots et que le niveau de surface du miel atteint la hauteur du robinet.
Tant que le miel est plus haut que le robinet, tout va bien, mais après ?...
On récupère le miel plus le dépôt et ça ne me convient pas.

bizhub85
larve
larve

Masculin Nombre de messages : 16
Age : 63
ville et région : Vendée
Date d'inscription : 19/05/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par maya39 le Jeu 13 Aoû 2015, 10:12

on écrème, a l'aide d'une spatule inox .
avatar
maya39
abeille gardienne
abeille gardienne

Masculin Nombre de messages : 6453
Age : 54
ville et région : bas jura
Date d'inscription : 26/03/2009

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par castors76 le Jeu 13 Aoû 2015, 10:17

idem, j'ai mis en pot ma maigre récolte hier (6kg) les premiers pots sont sortis propres puis j'ai mis de côté les 3 pots (de 500gr) dans lesquels le dépôt blanchâtre s'est invité. je les ai ensuite transvasé dans un récipient haut et peu large et j'espère enlever à la cuiller (après la remontée du surnageant) ce dépôt
Je le réutiliserai pour le sirop de nourrissement.
Mais si un api à un conseil plus pratico-pratique...
avatar
castors76
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 117
Age : 31
ville et région : Saint Omer, Pas de Calais
Date d'inscription : 24/06/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par castors76 le Jeu 13 Aoû 2015, 10:19

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
voilà le conseil que nous cherchons !
avatar
castors76
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 117
Age : 31
ville et région : Saint Omer, Pas de Calais
Date d'inscription : 24/06/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par bizhub85 le Jeu 13 Aoû 2015, 10:34

castors76 a écrit:[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
voilà le conseil que nous cherchons !

Merci castor76. Et en plus la question venait d'être posée ce matin et je ne l'ai pas vue .!

bizhub85
larve
larve

Masculin Nombre de messages : 16
Age : 63
ville et région : Vendée
Date d'inscription : 19/05/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par Babeille22 le Jeu 13 Aoû 2015, 10:38

On écrème avant de mettre en pot. soit à la spatule, soit on pose un torchon humide sur le dessus et toutes les impuretés y adhèrent.

Babeille22
larve
larve

Masculin Nombre de messages : 24
Age : 44
ville et région : Kreiz Breizh en Bretagne
Date d'inscription : 26/05/2013

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par la piqueuse le Jeu 13 Aoû 2015, 10:50

Oui bon, dans tous les cas ça fonctionne.
avatar
la piqueuse
abeille magasinière
abeille magasinière

Féminin Nombre de messages : 1149
Age : 45
ville et région : EURE
Date d'inscription : 16/06/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par API07 le Jeu 13 Aoû 2015, 11:01

Le maturateur sert à ... décanter, c'est à dire faire remonter les impuretés en surface.

API07
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 1613
Age : 59
ville et région : Sud Ardèche
Date d'inscription : 19/02/2015

http://www.apiculture-passion.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par snoupi le Jeu 13 Aoû 2015, 15:33

Merci à tous.
Je vais essayer avec le tissu humide, car l'essuie tout risque de coller sur les cotés du maturateur.
avatar
snoupi
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 512
Age : 59
ville et région : loire
Date d'inscription : 24/07/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par Michel52 le Jeu 13 Aoû 2015, 16:37

L'essuie-tout ne colle pas sur les cotés du maturateur.
Justement, afin d’obtenir un résultat parfait (plus aucune trace d'écume) : après avoir bien appliqué à plat le papier essuie-tout sur la surface du miel, j'enfile ce qui dépasse de papier essuie-tout tout autour entre le miel et le maturateur avec une spatule. Je tapote avec le plat de la main sur la surface du maturateur pour que le papier essuie-tout adhère bien à l'écume. J'attends 1 bonne minute et je retire en prenant le papier en commençant par le tour.
On replie le papier vers le centre, et on lève tout d'un coup.
Résultat : Nickel ! C'est juste un coup de main à prendre.
Parfois, si la couche d'écume est vraiment très épaisse je recommence cette opération le lendemain au besoin.
Le miel se retrouve parfaitement "propre" jusqu’au dernier pot.
avatar
Michel52
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 797
Age : 52
ville et région : Haute-Marne
Date d'inscription : 30/04/2013

http://www.lesrucherschampetres.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par jean84 le Jeu 13 Aoû 2015, 20:20

bizhub85 a écrit:Bonjour,

J'ai fait ma première récolte il y a une dizaine de jours et j'ai mis le miel dans un maturateur comme celui-ci :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Comment faire pour séparer le miel du "dépôt" blanchâtre qui se forme sur le dessus lorsqu'on remplit les pots et que le niveau de surface du miel atteint la hauteur du robinet.
Tant que le miel est plus haut que le robinet, tout va bien, mais après ?...
On récupère le miel plus le dépôt et ça ne me convient pas.


J’ai le même maturateur que toi, je l’incline au maximum je tire le miel et quand la pellicule blanche arrive il ne reste plus grand-chose dans le décanteur, le reste je le donne aux abeilles   
avatar
jean84
abeille nourrice
abeille nourrice

Masculin Nombre de messages : 825
Age : 63
ville et région : vaucluse
Date d'inscription : 13/05/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par jmb 24 le Jeu 13 Aoû 2015, 23:00

bizhub85 a écrit:Bonjour,

J'ai fait ma première récolte il y a une dizaine de jours et j'ai mis le miel dans un maturateur comme celui-ci :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Comment faire pour séparer le miel du "dépôt" blanchâtre qui se forme sur le dessus lorsqu'on remplit les pots et que le niveau de surface du miel atteint la hauteur du robinet.
Tant que le miel est plus haut que le robinet, tout va bien, mais après ?...
On récupère le miel plus le dépôt et ça ne me convient pas.
Bonjour
bien lire les posts avant de poser des questions; la réponse à été donnée deux posts précédents.

_________________
Salutations jmB
Si les abeilles devaient disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre .
avatar
jmb 24
abeille gardienne
abeille gardienne

Masculin Nombre de messages : 10721
Age : 68
ville et région : Périgord pourpre
Date d'inscription : 16/07/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par Yoyo19 le Jeu 13 Aoû 2015, 23:02

J'ai fait la mise en pot de ma première récolte tout à l'heure...je ne connaissais pas les tuyaux style chiffon humide ou essuie-tout.... Dommage j'ai fait au mieux en effleurant la surface avec une spatule... L'an prochain je testerai vos conseils !!!!
19 kilos de toutes fleurs sur 2 hausses, pour ma première je suis ravi. Very Happy Very Happy
avatar
Yoyo19
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 125
Age : 48
ville et région : Sainte Fortunade (Corrèze)
Date d'inscription : 25/04/2014

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par Olivier_V le Ven 14 Aoû 2015, 12:45

la piqueuse a écrit:trempe le bien dans l'eau ...
À mon avis il vaut mieux éviter toute manipulation qui mette de l'eau en contact (même indirect ici) avec le miel.
C'est une mauvaise habitude à ne pas prendre à la miellerie ...

Tu écrèmes (cuillère, spatule, ...).
Et tu gardes pour toi les derniers pots qui auront quelques impuretés.
Pencher le maturateur vers l'avant assez longtemps avant la fin permet aussi d'avoir davantage de pots sans impuretés.

Olivier_V
abeille magasinière
abeille magasinière

Masculin Nombre de messages : 1470
Age : 39
ville et région : près de Metz (Moselle)
Date d'inscription : 23/05/2013

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par Michel52 le Ven 14 Aoû 2015, 12:50

+1, j'éviterais l'eau!
avec le papier essuie tout : pas d'eau et miel parfait jusqu'au dernier pot
--> zéro perte.
avatar
Michel52
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 797
Age : 52
ville et région : Haute-Marne
Date d'inscription : 30/04/2013

http://www.lesrucherschampetres.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par Olivier_V le Ven 14 Aoû 2015, 18:16

Dans un maturateur 100 ou 200 kg, le papier essuie tout ne sera pas d'une grande aide ...

Olivier_V
abeille magasinière
abeille magasinière

Masculin Nombre de messages : 1470
Age : 39
ville et région : près de Metz (Moselle)
Date d'inscription : 23/05/2013

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par Michel52 le Ven 14 Aoû 2015, 18:40

Ah bon? C'est justement la taille des miens!
Evidemment, on déroulera plusieurs feuilles sur 2 rangées au moins.
Je l'ai déjà fait aussi sur un 500 kg et ça marche pareil!
avatar
Michel52
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 797
Age : 52
ville et région : Haute-Marne
Date d'inscription : 30/04/2013

http://www.lesrucherschampetres.fr

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par Moulonnaise le Ven 14 Aoû 2015, 18:44

moi je dépose délicatement un torchon "nid d'abeille" pendant 24 h ,je retire doucement et toutes les impuretés restent collés au torchon que je rince ensuite à l'eau tiède.
ça permet de récupérer la totalité du miel.
avatar
Moulonnaise
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Féminin Nombre de messages : 471
Age : 67
ville et région : (Gironde)
Date d'inscription : 23/03/2014

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par snoupi le Sam 15 Aoû 2015, 04:08

Moulonnaise a écrit:moi je dépose délicatement un torchon "nid d'abeille" pendant 24 h ,je retire doucement et toutes les impuretés restent collés au torchon que je rince ensuite à l'eau tiède.
ça permet de récupérer la totalité du miel.


+1 c'est bien sa que j'avais lu dans un poste sur se forum, de poser un tissu, plusieurs heure apres, mai j'ai saper dessus,  c'est l'age:drunken:
avatar
snoupi
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 512
Age : 59
ville et région : loire
Date d'inscription : 24/07/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: pellicule blanche sur le miel dans le maturateur

Message par hervé le Sam 10 Juin 2017, 22:24

Bonsoir,
Moi j'utilise du film plastique alimentaire en rouleau et ça marche très bien aussi;

hervé
larve
larve

Masculin Nombre de messages : 38
Age : 50
ville et région : VOSGES
Date d'inscription : 31/05/2014

Revenir en haut Aller en bas

Page 1 sur 2 1, 2  Suivant

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum