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Message par tamalou Dim 09 Juil 2023, 19:06

Bonjour à tous
                     j'ai une question, au sujet d'une hausse, quand je l'ai contrôlée au réfractomètre qui a été réglé par un Monsieur très qualifié, que je remercie, il marque 16,9, mais voilà aucun cadre n'est operculé. que faire ? je laisse la hausse encore un peu ou je récolte ? que feriez vous.
  Merci à tous au plaisir de vous lire.
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Message par dacapa Dim 09 Juil 2023, 19:21

Bonjour. A 16.9, tu peux extraire
Il n'y a pas de soucis.
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Message par Doc Gyneco Dim 09 Juil 2023, 19:38

Bonjour,

Operculé ou pas, il est temps de récolter.
La limite légale fixée par la directive européenne CEE 2001/110 est de 20% au maximum.
Mais, en pratique, il faut mieux ne pas dépasser 18% pour éviter une fermentation trop rapide du miel et lui garder ses propriétés gustatives.


Référence : ici

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Message par Matthieu345 Dim 09 Juil 2023, 22:15

Aucun soucis, j'ai récolté à 17% du miel non operculé avant de mettre sur les lavandes.

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Message par michelfr30 Lun 10 Juil 2023, 09:24

Bonjour Bernard,

tu peux récolter du moment ou le taux d'humidité est inférieur à 18%. Si tout n'est pas operculé, cela n'a pas d'importance.
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Message par tamalou Lun 10 Juil 2023, 17:13

Merci à tous, maintenant au BOULOT 
         et après bonnes vacances.  Cordialement
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Message par Torpille2 Lun 10 Juil 2023, 17:58

Bonjour,
mes deux hausses sont presque pleines. je m’apprête à mettre une troisième hausse compte tenu que nous sommes à mi juillet et qu'elles pourraient travailler encore un mois. Est-ce que c'est une bonne idée ? Les fleurs se font plus rares et j'hésite.
Et aussi est-ce que par manque de place les essaims peuvent essaimer en Août ou en septembre ?
Cdlt

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Message par michelfr30 Lun 10 Juil 2023, 19:06

Torpille2 a écrit:Bonjour,
mes deux hausses sont presque pleines. je m’apprête à mettre une troisième hausse compte tenu que nous sommes à mi juillet et qu'elles pourraient travailler encore un mois. Est-ce que c'est une bonne idée ? Les fleurs se font plus rares et j'hésite.
Et aussi est-ce que par manque de place les essaims peuvent essaimer en Août ou en septembre ?
Cdlt
C'est à toi de savoir ce que peut donner ton environnement. Y a-t-il une miellée possible d'ici la fin de ce mois de juillet ? En Août, le peu de nectar risque de sécher dans les fleurs et il faudra nourrir s'il manque des provisions pour attendre les pluies de septembre.
Vérifie donc les corps et fais en sorte qu'il y ait de la place pour les rentrées prochaines pour la colonie.
Dans une semains tes hausses seront complètement pleines. Ce sera le bon moment.
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Message par Torpille2 Mar 11 Juil 2023, 11:30

Donc ton conseil est de 
- récolter le miel des hausses à la fin du mois de Juillet, 
- de retirer 2 cadres du corps 
- de les remplacer par des cadres neufs avec de la cire gaufrée.
- de les nourrir pour qu'elles fassent  leurs réserves au mois d'Août et septembre afin de passer un hiver tranquille.
Ai-je bien compris ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 
Merci.

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Message par michelfr30 Mar 11 Juil 2023, 15:08

Torpille2 a écrit:Donc ton conseil est de 
- récolter le miel des hausses à la fin du mois de Juillet, 
- de retirer 2 cadres du corps 
- de les remplacer par des cadres neufs avec de la cire gaufrée.
- de les nourrir pour qu'elles fassent  leurs réserves au mois d'Août et septembre afin de passer un hiver tranquille.
Ai-je bien compris ?  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] 
Merci.
c'est bien ça.
Inutile de nourrir si les réserves du corps sont suffisantes.
Enlever les cadres les plus vieux. S'il reste des réserves dessus les mettre en rive, ou derrière une partition (les abeilles déplaceront les réserves vers les cadres autour du couvain).
Et bien sûr, traiter à ce moment là contre les varroas.
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Message par Torpille2 Mar 11 Juil 2023, 17:30

Génial. J'ai tout compris. Merci beaucoup. Yapluqu'à ...

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Message par cyril Mar 11 Juil 2023, 18:04

Le miel n'est operculé qu'à partir du moment où il n'échange plus avec son environnement et ce quelque soit son taux d'humidité.

Après si tu veux pas récolter maintenant tu peux félitionner tes hausses.
C'est à dire que tu équilibre tes hausses en prenant un cadre vide ou moins rempli d'une hausse que tu mets dans une hausse blindé.

Et tu gagnes du temps.

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