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faire son sirop et son candi à base de miel?

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faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par mickael76 le Mar 12 Avr 2016, 18:56

Bonjour, 
Depuis peu dans l'apiculture (3ème année), j'essaye de laisser un maximum de miel aux abeilles (je retire mes hausses fin juillet) pour éviter de les nourrir aux sirops et au candi.
je voudrais savoir s'il est possible de nourrir les abeilles avec un sirop avec mon propre miel et de faire du candi à base toujours de mon propre miel si le besoin s'en fait sentir (hivernage ou division artificielle) ?
Merci.

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par Apid'jo le Mar 12 Avr 2016, 21:41

Oui, le miel c'est TOP si tu en as.
Toujours mieux que du "sucre" du commerce ! Wink

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par archimiel le Mer 13 Avr 2016, 18:58

sirop et miel oui si tu réduis BIEN les entrées pour éviter un pillage général

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par mickael76 le Jeu 14 Avr 2016, 19:19

Est ce que quelqu'un saurait comment transformer le miel pour en faire un sirop (pour nourrir) et en candi (consistance).
Est ce que réduire l'entrée avec une porte anti-frelon suffit pour éviter le pillage ?

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par robert.perrin le Jeu 14 Avr 2016, 19:35

Je ne pense pas que l'on puisse faire du candi avec seulement du miel, sauf à faire du caramel.
Par contre j'ajoute du miel dans le candi que je fabrique à raison de 1 kg de miel pour 5kg de sucre. Les abeilles l'adorent.

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par robert.perrin le Jeu 14 Avr 2016, 19:36

Pour le sirop, il suffit d'ajouter un peu d'eau au miel.

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par mickael76 le Jeu 14 Avr 2016, 21:59

ok merci

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par MO2C le Jeu 14 Avr 2016, 22:29

Bonjour,
Candi à froid= sucre glace + miel.

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par mickael76 le Jeu 14 Avr 2016, 22:32

MO2C tu peux me donner les proportions et le type de conservation?

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par Daniel65 le Sam 16 Avr 2016, 10:25

mickael76 a écrit:MO2C tu peux me donner les proportions et le type de conservation?

+1

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par robert.perrin le Sam 16 Avr 2016, 11:36

Selon Caillas :
sirop sucre ou sirop miel à 65 %. Ajouter sucre glace en malaxant. 1 kg de sirop pour 5 à 6 kg de sucre glace.

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par Guillou81 le Dim 17 Avr 2016, 13:46

Et un nourrissement 100% miel? L’intérêt de faire un sirop en ajoutant sucre et/ou eau c'est pour favoriser son acceptation? ou économiser du miel?

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

Message par maya39 le Dim 17 Avr 2016, 13:51

pour du 100 % miel , il suffit de laisser le miel dans la ruche . Very Happy

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Re: faire son sirop et son candi à base de miel?

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