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récolter tôt le matin vers 6 heures ?

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par BSM73 le Dim 29 Mai 2016, 00:20

ManuNuma a écrit:Mais même si les abeilles sont nerveuses, je reste calme, enfume peu et seulement au début pour prévenir de ma venue.
Tout se passe bien pour moi bien calfeutré dans ma combinaison. 


tu as de la chance ManuNuma Very Happy Very Happy Very Happy

j'ai un rucher ou les abeilles sont agressives... 

et je peux te dire que j'enfume à max en dehors de la ruche....

j'enfume peu dans la ruche ou la hausse car cela les rends encore plus agressives

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par petrole59 le Dim 29 Mai 2016, 00:51

Pourquoi la fumée polluerait le miel s'il est convenablement operculé ?

_________________
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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par Lapicouze le Dim 29 Mai 2016, 07:29

BSM73 a écrit:
Lapicouze a écrit:
robert.perrin a écrit:

Utiliser le chasse abeilles évite de trop enfumer les cadres de hausse ce qui nuirait à la qualité du miel.

Oui il parait que le miel peut avoir un gout de fumée, j'enfume très copieusement entre chaque cadrse de hausse ça ne m'es jamais arrivé pour le moment

Non il ne faut pas enfumer COPIEUSEMENT, je ne pense pas que les professionnels le fasse...

Les apiculteurs industriels ne sont pas une référence pour moi et par chez nous tu devrais le savoir...
On n'a aucun problème avec du miel qui a gout de fumée.

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par Lapicouze le Dim 29 Mai 2016, 07:31

petrole59 a écrit:Pourquoi la fumée polluerait le miel s'il est convenablement operculé ?

Aucune idée...

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par Lapicouze le Dim 29 Mai 2016, 07:36

robert.perrin a écrit:Je connais quelqu'un qui a perdu 600kg de miel pour l'avoir trop enfumé. Mais il y a peut des gens qui aiment le miel fumé.

Franchement je ne vois pas comment il a pu faire,les cadres de miel étant operculé et donc parfaitement hermétique je ne vois pas où est le problème dès l'instant ou on utilise du combustible correct dans son enfumoir.... Nous, jamais de problème pourtant on ne  mégote pas sur la fumée lors de la récolte.

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par robert.perrin le Dim 29 Mai 2016, 09:33

Je ne lui ai pas demandé sa recette. Plusieurs explications :
les opercules ne sont pas suffisamment étanches à la fumée,
le miel d'opercules a pris la fumée et a été mélangé au miel d'extracteur,
le miel non operculé n'est pas protégé (il a donc pris la fumée).

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par Lapicouze le Dim 29 Mai 2016, 09:47

Les opercules sont absolument hermétiques à l'air, dans dans le cas inverse il y aurait des problèmes de conservation, donc ça n'est pas possible.
Je pense que ces cadres n'étaient pas totalement operculés et qu'il a du mettre le bec de l'enfumoir à proximité immédiate du miel non operculé et y aller bon train.
Ou un truc dans le genre, dans le cas où les opercules de cires prendraient le gout de fumée, ne pas mélanger le miel d'opercules au miel d'extraction peut-être...

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par archimiel le Dim 29 Mai 2016, 10:55

Les opercules sont absolument hermétiques à l'air, dans quel cas il y aurais des problème de conservation, donc ça n'es pas possible.
Je pense que ces cadres n'étaient pas totalement operculés et qu'il a du mettre le bec de l'enfumoir a proximité immédiate du miel non operculé et y aller bon train.
Ou un truc dans le genre, dans le cas ou les opercules de cires prendraient le gout de fumée, ne pas mélanger le miel d'opercules au miel d'extraction peut être...

completement d accord.

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par michelpp le Dim 29 Mai 2016, 11:03

Je me greffe au sujet pour vous faire par de mon expérience
Ma 1ère année de récolte ( je n'avais qu'une ruche ) Peu d'expérience et bien j'ai enfumé la hausse pour la récolter. Les cadres étaient operculés je me souviens et pourtant je me suis retrouvé avec du miel au goût de fumée ! Imaginez ma déception !!

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par maya39 le Dim 29 Mai 2016, 11:03

le gout de fumée , disparait généralement , au bout de quelques jours , mais si il est mis en pot avec le miel , il persiste . je n'enfume jamais dans une hausse .

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par michelpp le Dim 29 Mai 2016, 11:07

C'est vrai que depuis je fais très attention ! 😅 Légère fumée sur le dessus des cadres.. Pas plus et je suis sûrement moins fébrile aussi.

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par maya39 le Dim 29 Mai 2016, 11:12

Avec du matériel bien ajusté et des gestes surs, un léger nuage de lait, je veux dire de fumée. Very Happy suffit .

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par Lapicouze le Dim 29 Mai 2016, 11:29

Arff c'est bizarre je vous assure on y va pas de main morte c'est un gros soufflet de fumée entre chaque levée de cadre et pas de soucis...
Le fait de prélever cadre par cadre (nous procédons ainsi) ne serait il pas la raison pour laquelle nous n'avons pas de problème plutôt que d'enlever la hausse complète en gardant les cadres dedans ? Le bois de la hausse peut prendre le gout de fumée ? En laissant les cadres stockés ainsi 30 min on comprend que le gout de fumée puisse s'y mettre peut-être...Comment procèdent ceux qui ont ce problème?
Nous ne sommes pas les seuls à enfumer nos hausses sans avoir aucun problème d'odeur de fumée.

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par maya39 le Dim 29 Mai 2016, 11:42

je ne connais pas le processus , mais je sais que ça arrive .

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par archimiel le Dim 29 Mai 2016, 12:41

Idem pour moi, je suis dubitatif... J'avais entendu plein d'histoires sur ça, mais pour moi c'était à ranger du coté des légendes puisque ce n'était pas ce que je constatais...

M'enfin, si tu le dis maya... Après tout tu as beaucoup plus d'expérience que nous Wink

Perso, je fais comme lapicouze quand il n y a pas de voisins à proximité...sinon chasse-abeilles.

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par maya39 le Dim 29 Mai 2016, 13:30

nous , la fumée on est habitué , les saucisses , les jambons etc ...  alors pourquoi pas le miel !  Very Happy

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par maya39 le Dim 29 Mai 2016, 13:32

au fait ! le miel c'est mieux que le sucre pour fumer les saumons . Very Happy

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par Lapicouze le Dim 29 Mai 2016, 14:21

Le miel c'est toujours mieux pour tout Very Happy

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par BSM73 le Dim 29 Mai 2016, 18:15

trop de fumée dans le corps peut provoquer l'essaimage

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

Message par Freecansee le Lun 30 Mai 2016, 11:30

bon vu la dérive du sujet :
la fumée : quel materiaux dans l'enfumoir !?
le miel : quel miel acacia Thym !?
car les miels légers et liquides prennent mieux la fumée. Au musée de l'abeille vers les Pyrénées j'ai gouté un bon miel de thym puis ils m'ont fourgué du fumé ! j'irais chercher mon pot gratuit la prochaine fois -.+

Concernant la récolte : Suivant la quantité de ruches c'est l'après-midi
Pour les ruches en voisinage : Les reines de sélection sérieuses s'imposent : Pas essaimeuses et pas agressives.
Ainsi que chasse-abeilles et surveillance de la météo car même les abeilles douces n'aiment pas la récolte à jeun ou le jour avant la pluie ---
À jeun c'est à dire lorsque la floraison est bien finie, elles se battront pour le garde manger !

S'il fait beau elles cherchent la prochaine source de nectar.
Il est bon de garder à l'esprit que ce sont les butineuses qui se battent !

Concernant le froid : Les abeilles volent moins, le vent aide aussi, mais les vents froids aux mois de mai-juillet sont rares !

J'ai testé le souffleur : C'est impressionnant je crois que la surprise fait la désorganisation :  Enfumé le haut des hausses pour faire descendre les jeunes cirières, et la masse d'abeille, puis poser à la verticale la hausse sur la ruche d'à côté puis refumer le haut de la deuxième hausse. Après délai l'enlever également si operculée, puis  poser une vide à la place pour ménager de l'espace aux abeilles. Refermer la ruche et souffler les abeilles par terre devant les ruches.
il est préférable de ménager des planches du sol à la planche d'envol car tout ce petit monde rentre à pattes ou en volant -.-
dans le calme

Concernant le sujet :
J'ai entendu que le nectar est transformé en miel la nuit  et 24h/24
Donc le matin du miel plus sec.
Egalement que la rosée s'évapore et puis que le miel est plus sec, donc en fin de matinée ce serait bien ! En prenant compte de ces théories éventuellement prouvées; vrai !

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Re: récolter tôt le matin vers 6 heures ?

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