Derniers sujets
» kit miellerie
Aujourd'hui à 06:46 par sckorpion

» Prestation de services
Aujourd'hui à 06:31 par sckorpion

» Elles hibernent...
Aujourd'hui à 06:23 par sckorpion

» étude rucher combinant poulailler
Aujourd'hui à 06:21 par Apid'jo

» Cadres de hausses
Aujourd'hui à 06:18 par sckorpion

» Ma recette de candi
Aujourd'hui à 01:15 par sauvapic

» rentrée de pollen en plein décembre
Aujourd'hui à 00:56 par Cyril58

» Lio le savoyard
Hier à 23:27 par rhinauer

» Manchois ou manchot, les 2 mon capitaine
Hier à 23:23 par ofernand

» transhumance remorque
Hier à 21:19 par RS12

Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Marque-page social
Conservez et partagez l’adresse de abeilles et apiculture sur votre site de social bookmarking

Filtration du miel

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Filtration du miel

Message par Juanito le Lun 22 Aoû 2011, 22:04

Bonjour,

Je reduis la présence de particules de cire et autres déchets dans le miel de la facon suivante :
- filtrage à la sortie de l'extracteur avec une passoire à tamis inox (un seul tamis)
- stockage du miel pendant quelques jours à 1 semaine dans un "maturateur" (ou plutot décanteur) plastique, puis écrèmage des particules à la surface avec une cuillère
- remplissage des pots avec le robinet du maturateur

Il reste quand même des particules dans les pots, qu'il m'arrive d'écrèmer à nouveau après.

Et vous, que faites vous ? qu'obtenez-vous?

J'ai entendu parler de double filtration : il s'agit de 2 tamis de mailles différentes ? utilisés successivement (par ex à la sortie de l'extracteur) ?

Juanito
abeille magasinière
abeille magasinière

Masculin Nombre de messages : 1112
Age : 40
ville et région : Yvelines
Date d'inscription : 30/07/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par Invité le Lun 22 Aoû 2011, 22:18

Bonsoir juanito
Utilise une toile filtrante 600 microns que tu places dans ton tamis.
1 seul passage à la sortie de l'extraction, direct dans le décanteur.
Attends une dizaine de jours et mise en pots.
Tu n'auras plus de problème de particules.
Pour ce qui est de "l'écrémage", perso je ne pratique pas, quand j'arrive au dépot, j'arrête la mise en pots, Le reste est redonné aux abeilles.
a plus

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par Supradine le Mar 23 Aoû 2011, 08:07

Bonjour Tabi07,

Tu la trouves où ta toile de 600 microns ? Car j'en cherche et je n'en trouve pas.

Meci

Supradine
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 837
Age : 51
ville et région : Seine et Marne
Date d'inscription : 06/06/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par Invité le Mar 23 Aoû 2011, 08:23

Bonjour.
Je l'achète chez icko , mais tous les magasins apicole en vendent.
a plus

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par Supradine le Mar 23 Aoû 2011, 08:36

Merci Smile

Supradine
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 837
Age : 51
ville et région : Seine et Marne
Date d'inscription : 06/06/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par micmala le Mar 23 Aoû 2011, 21:18

Salut tao
Quand tu dis que tu laisses décanter 10 jours et mise en pots.
Tu ne brasses pas ton miel ???

_________________
le mouch'ti Liègeois

micmala
abeille gardienne
abeille gardienne

Masculin Nombre de messages : 4550
Age : 40
ville et région : Liège
Date d'inscription : 29/01/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par Invité le Mar 23 Aoû 2011, 22:11

Bonsoir micmala.
Non, je ne pratique pas le brassage du miel,
La cristalisation des miels produits par ici prend au minimum 6 mois pour le "printemps",
9-10 mois pour le chataignier, il n'y a que la bruyère blanche qui cristalise en 15 jours.
Ma production est vendue bien avant, et quand je me retrouve avec des miels "durs", j'ai des amateurs pour ce style de miel.
a plus

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par micmala le Mar 23 Aoû 2011, 22:57

Et ben t'en as de la chance.

_________________
le mouch'ti Liègeois

micmala
abeille gardienne
abeille gardienne

Masculin Nombre de messages : 4550
Age : 40
ville et région : Liège
Date d'inscription : 29/01/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par Juanito le Mar 30 Aoû 2011, 23:01

J'ai re-filtré une partie du miel avec une toile 600um comme indique par Taobi07 (Merci), et le miel est nickel.
1m de toile achetée pour 11 euros chez Leygonie.


Juanito
abeille magasinière
abeille magasinière

Masculin Nombre de messages : 1112
Age : 40
ville et région : Yvelines
Date d'inscription : 30/07/2011

Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par jhovington le Jeu 20 Oct 2016, 12:49

À quelle température doit etre le miel pour passer dans une toile à 600 microns ? Moi, j'ai essayé à froid, mais il passe 0 miel au travers.
Merci.

jhovington
oeuf
oeuf

Masculin Nombre de messages : 4
Age : 55
ville et région : quebec
Date d'inscription : 20/07/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par Apid'jo le Jeu 20 Oct 2016, 14:10

Température ambiante soit environ 18/20°C

_________________
Apid'jo

RUCHES divisibles (bâtisse chaude) : Alsacienne couchée 10 et 12 U et Type Claerr 9 U          "Rien n'est plus patient que la nature"  [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]         Dan O'Brien

Apid'jo
abeille gardienne
abeille gardienne

Masculin Nombre de messages : 4016
Age : 47
ville et région : Alsace - Bas Rhin
Date d'inscription : 19/06/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par jhovington le Jeu 20 Oct 2016, 17:32

merci

jhovington
oeuf
oeuf

Masculin Nombre de messages : 4
Age : 55
ville et région : quebec
Date d'inscription : 20/07/2015

Revenir en haut Aller en bas

Re: Filtration du miel

Message par Contenu sponsorisé Aujourd'hui à 06:47


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum