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Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

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Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par beez31 le Jeu 15 Sep 2016, 21:17

Bonsoir à tous,

Je viens de faire pour la première fois une petite récolte de propolis. Ne disposant que d'alcool à 40° (alcool pour fruits en vente en supermarché), j'ai fait un essai de dissolution : Après une intense agitation, je me retrouve avec un amas très compact et collant dans le fond, puis un liquide surnageant jaune opaque. J'ai séparé ces deux phases : Après filtration sur papier puis décantation, le surnageant devient un liquide doré et clair, assez parfumé et au goût prononcé typé résine. A l'espèce de mastic qui restait au fond, j'ai ajouté de l'alcool dénaturé à 95 % puis agité intensément. Le mastic s'est totalement dissout dans l'alcool et après décantation, il y a un dépôt jaune au fond et un surnageant brun foncé. L'odeur est surtout dominée par l'alcool et le goût... ben j'ai pas osé vu que c'est de l'alcool dénaturé.

Est-ce que tout ou partie des principes actifs de la propolis sont présent dans la solution dans l'alcool à 40° ou bien ne contient-elle que les autres produits type pollen, résidus de miel ou autres. En somme, est-ce que cela a une valeur ou faut-il nécessairement dissoudre dans de l'alcool à 70°, quasi impossible à trouver ?

Merci pour vos avis éclairants !
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par GPA le Jeu 15 Sep 2016, 21:27

beez31 a écrit: l'alcool à 70°, quasi impossible à trouver ?
Bonsoir,

Aucune idée sur ce qui se passe avec de l'alcool à 40° ... apparemment pas grand chose Rolling Eyes

Pour l'alcool à 70°, c'est facile : il suffit de trouver quelqu'un qui va en vacances en Italie ; alcool pur en vente libre ~15€/litre
Et là ... ça marche !
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par Papouille le Ven 16 Sep 2016, 08:02

Tu peux essayer avec du rhum à 58 ° ça marche également.
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par beez31 le Ven 16 Sep 2016, 10:04

Papouille a écrit:Tu peux essayer avec du rhum à 58 ° ça marche également.
Du rhum à 58 ° Shocked  Ça existe ça ? Je veux dire en France métropolitaine ?
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par beez31 le Ven 16 Sep 2016, 10:07

GPA a écrit:Pour l'alcool à 70°, c'est facile : il suffit de trouver quelqu'un qui va en vacances en Italie ; alcool pur en vente libre ~15€/litre
 
Facile Rolling Eyes ... Je ne connais personne qui va en vacances en Italie, surtout maintenant... Dans mon coin l'Espagne est à une heure mais l'Italie à 7 ou 8. Et je ne crois pas que le 70° soit en vente en Espagne, Hélas !
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par Papouille le Sam 17 Sep 2016, 15:10

beez31 a écrit:
Papouille a écrit:Tu peux essayer avec du rhum à 58 ° ça marche également.
Du rhum à 58 ° Shocked  Ça existe ça ? Je veux dire en France métropolitaine ?
Erratum: 55°, je remue trois fois par jours et je laisse macérer 2 mois.
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par robert.perrin le Sam 17 Sep 2016, 16:57

J'ai pu trouver du rhum à 59°.

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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par beez31 le Sam 17 Sep 2016, 18:22

affraid  59° ? Mais ça se boit un truc pareil ? Faut pas fumer en même temps.

Je me suis un peu avancé hier en ce qui concerne l'Espagne, un collègue me dit qu'on y trouve un genre de kérosène qui ferait au moins 70°. Lors d'un prochain passage par Bossòst je creuserai le dossier.
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par GPA le Sam 17 Sep 2016, 18:29

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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par thdele le Sam 17 Sep 2016, 18:54

GPA a écrit:[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

95°

Ça doit désinfecter les gencives !
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par leclodion le Sam 17 Sep 2016, 22:26

Bonjour
Ça doit pas se boire tel quel..Enfin ,j'espère.
 
je pense que ça doit servir à remonter le degré de distillations pas réussies, ou en le diluant, pour y faire macérer des fruits ?

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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par Apid'jo le Sam 17 Sep 2016, 23:55

Ou

Décoller les étiquettes ?   mdr

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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par robert.perrin le Dim 18 Sep 2016, 11:55

En principe 70° suffisent pour la propolis et à 59° on commence déjà à avoir une dissolution importante.

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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par patrick2a le Mar 07 Fév 2017, 22:23

En Espagne, on trouve de l'alcool à 95° sans problème ! C'est parfait pour diluer la propolis. Après, on rajoute de l'eau pour descendre à 70°.

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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par beez31 le Mer 08 Fév 2017, 10:06

Merci pour l'info Patrick. Coïncidence troublante, un copain est allé à Bosost Wink le week-end dernier et m'en a justement ramené deux fioles car il savait que j'en cherchais. Donc maintenant, y'a plus qu'à !
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par GPA le Mer 08 Fév 2017, 11:26

patrick2a a écrit:En Espagne, on trouve de l'alcool à 95° sans problème ! C'est parfait pour diluer la propolis. Après, on rajoute de l'eau pour descendre à 70°.
J'ai lu que la concentration de 70° est la concentration optimale pour extraire le maximum de principes actifs de la propolis ... car certains composés sont solubles dans l'alcool et d'autres sont solubles dans l'eau.

Cette affirmation me semble logique et si elle est vraie, il faut absolument faire la dissolution dans l'alcool à 70° et non pas dans le l'alcool à 90° et diluer ensuite ....
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par Michel52 le Mer 08 Fév 2017, 19:50

Bonjour,

Je fais quelques recherches depuis un moment au sujet de cette teinture mère.
Voici ce que j'en retiens à cette heure :
- en effet, il semble bien que le degré d'alcool optimal pour faire cette teinture soit de 70°
- il faut de l'alcool non dénaturé
- certaines pharmacies m'ont envoyé balader
- d'autres sont OK pour en vendre par 250 ml en acquittant une taxe (douane) de 15€/L ce qui donne ~30€ le L d'alcool à 90°C qu'il faudra donc diluer "mouiller"
- j'ai trouvé un outil pour aider à calculer par ex pour diluer de l'alcool à 90°C pour obtenir de l'alcool à 70°
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
- on peut aussi trouver de l'alcool à 90° pour fruits en France sur le Net par ex sur le site Nadal alcool (~40€/L frais de port y compris)
...........................
Si jamais ça peut vous aider.
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par lepecheurdubordeloire le Mar 14 Fév 2017, 13:03

GPA a écrit:J'ai lu que la concentration de 70° est la concentration optimale pour extraire le maximum de principes actifs de la propolis ... car certains composés sont solubles dans l'alcool et d'autres sont solubles dans l'eau.

Exact , pour ma teinture , j'utilise de la  vodka (40° et pas de gout ) en macération pendant au moins 6 mois , mais le plus important et le taux de propolis dilué avec ton alcool , pour ma part je mets le même poids de propo pur et le même poids de vodka , ce qui me fait une teinture mère, assez riche en % de matières diluées (50%) car si tu regardes celles vendues sur le net elles vont très rarement au dessus des 10% de propo diluée, et c'est là toute l'efficacité de la teinture mère le % de propo diluée et pas le ° d'alcool.
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par juanitopetit le Sam 15 Avr 2017, 21:02

L'armanac c'est nickel pour une préparation de teinture-mère avec glycérine pour faire un spray à la propolis au bon goût.
Alcool sous 70°c c'est pas top du tout.
Ma mére était préparatrice en pharmacie et elle nous fait son cocktail maison pour nos petits maux d'hiver.(enfants et adultes)

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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par patrick2a le Sam 20 Mai 2017, 07:47

Bonjour,

Je lis des choses très contradictoires au sujet de la préparation de la teinture mère de propolis... Aussi bien sur le titrage de l'alcool à utiliser, la quantité d'alcool par rapport au poids de propolis, etc...
J'ai l'impression que chacun fait selon ses moyens, mais personne ne peut prétendre avoir LA recette... 
Je suis surpris qu'en France, on recommande généralement d'utiliser de l'alcool à 70% qui aurait la propriété de diluer certains produits actifs que l'alcool à 90% ne saurait faire ...
Sur les sites allemands, on recommande d'utiliser de l'alcool le plus titré possible, 96% étant le plus généralement trouvable.

Bref, c'est la bouteille à encre !!
Un site assez précis et sans avis partial est celui de la FAO

Il y est précisé que 70° de titrage donne les meilleurs résultats. La poids d'alcool à rajouter dépend de son titrage et de la concentration choisie... Ne pas dépasser 30%.

Bonne dilution !

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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par thdele le Sam 20 Mai 2017, 08:07

Merci pour le lien de la FAO, c'est très clair
OK !

Pour les anglophobes voyez ici [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par patrick2a le Sam 20 Mai 2017, 08:19

Bravo ! Je n'avais pas recherché l'équivalent en français...
En bas de page, il y a également un lien vers un document traitant de la récolte de la propolis.

Yapuka !

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Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par larc le Sam 20 Mai 2017, 18:10

beez31 a écrit:
Papouille a écrit:Tu peux essayer avec du rhum à 58 ° ça marche également.
Du rhum à 58 ° Shocked  Ça existe ça ? Je veux dire en France métropolitaine ?

En Métropole je ne sais pas, mais je fais ma propolis avec du Neisson blanc à 70° ! Twisted Evil

PS: Ne pas rajouter de l'eau dans une teinture à 90° pour baisser l'alcool, ça fait précipiter la propolis. Diluer l'alcool avant la macération.

larc
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