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15°c, nourrir au candi ou sirop ?

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Re: 15°c, nourrir au candi ou sirop ?

Message par Olivier_V le Ven 17 Fév 2017, 14:36

OK.
Quand j'ai des morceaux comme ça, je remets le tout dans un sac de congélation ... et sur les cadres comme un candi neuf !

Olivier_V
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Re: 15°c, nourrir au candi ou sirop ?

Message par Apid'jo le Ven 17 Fév 2017, 22:29

Au congélateur et réutilisation l'année suivante.

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Re: 15°c, nourrir au candi ou sirop ?

Message par Olivier_V le Sam 18 Fév 2017, 17:52

Je n'y avais pas pensé ... Je voulais juste dire que je remettais tout ça dans un sac (de congélation) que je ferme bien jusqu'à usage (sans le mettre au congélateur)

Olivier_V
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