Derniers sujets
Sujets les plus vus
Rechercher
Meilleurs posteurs
eul' riolu | ||||
jmb 24 | ||||
michelfr30 | ||||
Apid'jo | ||||
sauvapic | ||||
petrole59 | ||||
maya39 | ||||
ThomasC | ||||
willy69 | ||||
micmala |
Taux d'humidité miel colza
2 participants
Page 1 sur 1
Taux d'humidité miel colza
Bonjour à tous,
J'espère une petite récolte de miel (avec colza) pour le week-end prochain. Par contre, je ne pense pas que les cadres seront bien operculés dans les hausses.
Comment faites vous pour faire descendre le taux d'humidité, sans risquer une cristallisation dans les cadres ?
Merci d'avance !
J'espère une petite récolte de miel (avec colza) pour le week-end prochain. Par contre, je ne pense pas que les cadres seront bien operculés dans les hausses.
Comment faites vous pour faire descendre le taux d'humidité, sans risquer une cristallisation dans les cadres ?
Merci d'avance !
Invité- Invité
Re: Taux d'humidité miel colza
Bonjour.
L'operculation ne veut strictement rien dire, c'est une légende urbaine si l'on peut dire. Les abeilles operculent quand elle ne peuvent plus déshydrater le miel, et lorsque le taux d'humidité de l'air est haut (journée pourrie par exemple) le miel operculé aura un taux d'humidité qui peut être super élevé (exemple pays tropicaux avec des miel jusqu'à 30% d'humidité).
Pour faire baisser le taux d'humidité substantiellement, il faudrait faire couler le miel sur des plaques à côté du déshumidificateur ...
L'operculation ne veut strictement rien dire, c'est une légende urbaine si l'on peut dire. Les abeilles operculent quand elle ne peuvent plus déshydrater le miel, et lorsque le taux d'humidité de l'air est haut (journée pourrie par exemple) le miel operculé aura un taux d'humidité qui peut être super élevé (exemple pays tropicaux avec des miel jusqu'à 30% d'humidité).
Pour faire baisser le taux d'humidité substantiellement, il faudrait faire couler le miel sur des plaques à côté du déshumidificateur ...
faclif- abeille nettoyeuse
- Nombre de messages : 168
Age : 41
ville et région : vienne (86)
Re: Taux d'humidité miel colza
Merci pour ton retour! Je pensais vraiment que operculé = ok niveau humidité!
Merci !!
Merci !!
Invité- Invité
Re: Taux d'humidité miel colza
Il faudrait mesurer le % d’humidité avec un réfractomètre (bien calé) pour être certain.
Si pas bon, mettre les hausse en cheminée dans une pièce chauffée avec ventilateur sur le dessus (couvre cadre). Ventilation basse bien entendu (hausse sur un support)
Placer un déhumidificateur dans cette pièce 2 à trois jours selon % ...
Si pas bon, mettre les hausse en cheminée dans une pièce chauffée avec ventilateur sur le dessus (couvre cadre). Ventilation basse bien entendu (hausse sur un support)
Placer un déhumidificateur dans cette pièce 2 à trois jours selon % ...
_________________
"Rien n'est plus patient que la nature" Dan O'Brien
Re: Taux d'humidité miel colza
Je mesurerai effectivement le taux au réfractomètre.
La pièce chauffe j'ai 😉, les ventilateurs ça devrait se trouver... par contre pas de déshumidificateur... et mine de rien ce n'est pas donné ces appareils. On verra bien ce que ça donne ! 😅
Merci!
La pièce chauffe j'ai 😉, les ventilateurs ça devrait se trouver... par contre pas de déshumidificateur... et mine de rien ce n'est pas donné ces appareils. On verra bien ce que ça donne ! 😅
Merci!
Invité- Invité
Re: Taux d'humidité miel colza
Ça y est j'ai investi dans un déshumidificateur et un extracteur d'air.
J'ai mesuré le taux d'humidité dans une hausse bien pleine pas peu opercule : 19%.
Je vais chercher les hausses demain et je mets en pièce chaude avec déshumidificateur.
Affaire à suivre !
J'ai mesuré le taux d'humidité dans une hausse bien pleine pas peu opercule : 19%.
Je vais chercher les hausses demain et je mets en pièce chaude avec déshumidificateur.
Affaire à suivre !
Invité- Invité
Re: Taux d'humidité miel colza
A 19% tu n'es pas loin du compte ,ça va aller !
le test du secouage est bluffant aussi: des cadres remplis mais peu operculés ne laissent pas tomber une goutte...
Le problème avec le colza c'est qu'on en peut pas jouer longtemps, ça va très vite !
Par contre, j'ai remarqué avec le super début de printemps qu'on avait eu 2 miels différents: printemps sans colza et avec !
Dans les premières hausses posées et operculées, le colza n'était pas encore fleuri, il y a eu environ 2 semaines de délai. Le goût de ce miel n'a rien à voir: plus typé, plus corsé, un régal !
Avez vous déjà constaté ça ?
le test du secouage est bluffant aussi: des cadres remplis mais peu operculés ne laissent pas tomber une goutte...
Le problème avec le colza c'est qu'on en peut pas jouer longtemps, ça va très vite !
Par contre, j'ai remarqué avec le super début de printemps qu'on avait eu 2 miels différents: printemps sans colza et avec !
Dans les premières hausses posées et operculées, le colza n'était pas encore fleuri, il y a eu environ 2 semaines de délai. Le goût de ce miel n'a rien à voir: plus typé, plus corsé, un régal !
Avez vous déjà constaté ça ?
Invité- Invité
Re: Taux d'humidité miel colza
bonjour
Mon colza est récolté depuis longtemps... mais après lu comment calibrer un réfractomètre, j'ai voulu mesurer ce colza (resté dans ma cuisine plusieurs jours pour être malaxé en vue de le rendre crémeux).
Crémeux, il l'est, mais trop humide AUSSI. Le doute sur sa prochaine fermentation n'est plus permis.
Limité dans ma maison pour créer un coin miellerie, je crois que je suis parti pour réaliser une étuve démontable en cloison isolante d'1,5 m3 pour défiger où déshumidifier mes récoltes.
Mon colza est récolté depuis longtemps... mais après lu comment calibrer un réfractomètre, j'ai voulu mesurer ce colza (resté dans ma cuisine plusieurs jours pour être malaxé en vue de le rendre crémeux).
Crémeux, il l'est, mais trop humide AUSSI. Le doute sur sa prochaine fermentation n'est plus permis.
Limité dans ma maison pour créer un coin miellerie, je crois que je suis parti pour réaliser une étuve démontable en cloison isolante d'1,5 m3 pour défiger où déshumidifier mes récoltes.
Invité- Invité
Re: Taux d'humidité miel colza
Bonjour,
j'ai enlevé des hausses mercredi, peu étaient operculées. J'ai fait quelques mesures d'humidité, entre 18 et 20%. Elles ont séché dans une pièce avec un déshumidificateur jusqu'à dimanche. Après extraction, le taux d'humidité du miel est un peu au dessus de 17%.
Par contre il me reste quelques kilos durcis dans les cadres ...
Non, que butinaient les abeilles à ce moment ? Les prunus ?
j'ai enlevé des hausses mercredi, peu étaient operculées. J'ai fait quelques mesures d'humidité, entre 18 et 20%. Elles ont séché dans une pièce avec un déshumidificateur jusqu'à dimanche. Après extraction, le taux d'humidité du miel est un peu au dessus de 17%.
Par contre il me reste quelques kilos durcis dans les cadres ...
La Ronce a écrit:Par contre, j'ai remarqué avec le super début de printemps qu'on avait eu 2 miels différents: printemps sans colza et avec !
Dans les premières hausses posées et operculées, le colza n'était pas encore fleuri, il y a eu environ 2 semaines de délai. Le goût de ce miel n'a rien à voir: plus typé, plus corsé, un régal !
Avez vous déjà constaté ça ?
Non, que butinaient les abeilles à ce moment ? Les prunus ?
Invité- Invité
Re: Taux d'humidité miel colza
Beaucoup de prunelliers, fruitiers et pissenlits, en avance sur le colza.
Beaucoup de colza par chez moi encore cette année mais surtout de l'hybride aux dires des agris donc peut être pas très productifs en nectar...
D'ailleurs très peu de miel cristallisé à la récolte, contrairement à l'an passé !
Beaucoup de colza par chez moi encore cette année mais surtout de l'hybride aux dires des agris donc peut être pas très productifs en nectar...
D'ailleurs très peu de miel cristallisé à la récolte, contrairement à l'an passé !
Invité- Invité
Sujets similaires
» Miel de colza
» Taux d’humidité du miel trop bas
» comment faire descendre le taux d'humidité du miel ?
» Miel de colza
» Miel Colza
» Taux d’humidité du miel trop bas
» comment faire descendre le taux d'humidité du miel ?
» Miel de colza
» Miel Colza
Page 1 sur 1
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Aujourd'hui à 12:47 par Bee-Rando 38
» Ruche basse consommation
Hier à 22:43 par Bee-Rando 38
» Essaim artificiel estival
Hier à 19:54 par AlexB
» Changement de reine
Hier à 14:03 par Legroslyonnais
» Nettoyage ruchette polystyrène
Hier à 12:28 par Bee-Rando 38
» Blocage reine dans hausse
Hier à 11:14 par Juanito
» alvéoles de mâles dans hausse
Mar 26 Mar 2024 - 18:36 par michelfr30
» Que faire avec une ruche orpheline ?
Mar 26 Mar 2024 - 17:18 par Souky
» Ruche trés active en cette fin du mois de mars
Mar 26 Mar 2024 - 14:32 par Lascaris06
» Absence de couvain
Lun 25 Mar 2024 - 21:45 par riantex08