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test sucre inverti

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test sucre inverti

Message par simonnet le Dim 23 Juil 2017, 10:14

Bonjour,

Hier j'ai éssayé de faire du sucre inveti.

750 gr de sucre et 300gr d'eau avec 10ml de jus de citron et un peu de miel en fin de cuisson. Le tout cuit jusqu'à 114°.

Résultat : un sirop très proche en texture du miel ( visqueux )


Ensuite j'ai mis cela dans un nourrisseur pour une ruche; et pour une autre ruche j'en ai mis un peu devant la ruche sur une planche.
.

Résultat: un frelon asiatique de collé dessus !!!! et elles n'aiment pas ma préparation !!! Sad dans le nourisseur elles n'y ont pas touché

Moi j'ai gouté et je trouve cela acide, ai-je mis trop de jus de citron !!!! quoi mettre pour que cela soit + appétant/.

Merci d'avance pour vos réponses.

cdlt

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Re: test sucre inverti

Message par Apid'jo le Dim 23 Juil 2017, 10:56

Le coup de mettre devant la ruche sur un planche affraid c'est parfait pour avoir la pagaille et du pillage dans le rucher !
Heureusement qu'elles ne l'ont pas pris !

Tu peux replacer le citron par une petite cuillère à café de vinaigre de cidre.

C'était quoi le but de l'essai ? Nourrissement ? stimulation ?

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Re: test sucre inverti

Message par simonnet le Dim 23 Juil 2017, 12:34

APid`jo oups !!! Ok pour le devant de la ruche je ne referai plus . heureusement ça ne leur a pas plu.

Ok je réessayerai avec du vinaigre de cidre. 

Le but :  Booster les cirières, dans une nouvelle ruche, avant l'hiver pour avoir un peu plus de cadres batis. 

Bonne solution ou pas  ?

merci

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Re: test sucre inverti

Message par Anono le Dim 23 Juil 2017, 12:37

Salut,

Donne des petits coups de 50/50 pour stimuler. Ce que tu as essayé de faire, c'est du candi, à donner en fin d'hiver si les réserves sont limites...
Remplace le jus de citron comme conseillé plus haut.

Bon amusement !

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Re: test sucre inverti

Message par simonnet le Dim 23 Juil 2017, 12:46

Anono, 

Ok je vais refaire avec du vinaigre de cidre . en attendant je reprépare une solution 50/50 avec un peu de miel afin que cela soit + appétant.

merci a+

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Re: test sucre inverti

Message par Apid'jo le Dim 23 Juil 2017, 13:22

Non plutôt que du sucre (moins de pillage)

Je ne rajoute que du miel si j'ai du miel de corps ou si j'ai un miel cristallisé ce qui arrive très rarement, il est vendu et consommé bien avant Very Happy

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