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Attention aux réserves !!

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Re: Attention aux réserves !!

Message par yvo le Dim 14 Mar 2010, 10:10

mais je ne sais pas si c'etait la meilleur chose du 50/50.... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

yvo
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Re: Attention aux réserves !!

Message par maya39 le Dim 14 Mar 2010, 10:27

je ne sais pas la temperature qu'il faisait hier chez toi mais cela me semble un peu précoce .il faut que les abeilles puissent consommer le sirop trés rapidement le but etant de stimuler et non de completer les reserves ne pas oublier dans le sirop l'additif de digestion (vinaigre ou produit du commerce)pour eviter les diarée massives

maya39
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Re: Attention aux réserves !!

Message par Invité le Dim 14 Mar 2010, 12:24

Bonjour à tous, pour le sucre,il faut l'invertir (cuisson longue à une certaine température) et rajouter un additif, sinon il restera en cristaux et serra indigeste pour elles.J'ai trouvé cette recette. J'espère que cela va vous aider. a+++ azam65 ......................Recette:
Proportions: 6 litres d’eau pour 10 kg de sucre
- Faire chauffer les 6 litres d’eau jusque 90°C
On peut y ajouter des plantes: Ortie, thym, sauge, sarriette,…
- quand l’eau est frémissante, enlever les plantes et ajouter le sucre
- remuer jusqu’à ce que le sucre devienne limpide (95°C)
- laisser refroidir avec un couvercle (éviter l’intrusion de bactéries
qui pourraient fermenter le sirop)
- ajouter ½ litre de vinaigre ou 30cc d’acide acétique concentré pour
invertir le sirop
- OU 1 litre de vinaigre ou 60cc d’acide acétique pour la prévention à
la nosémose (Nosema apis Zander).
Inversion = transformation du saccharose en glucose / fructose.

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Re: Attention aux réserves !!

Message par sauvapic le Dim 14 Mar 2010, 17:51

azam65 a écrit:Bonjour à tous, pour le sucre,il faut l'invertir (cuisson longue à une certaine température) et rajouter un additif, sinon il restera en cristaux et serra indigeste pour elles.J'ai trouvé cette recette. J'espère que cela va vous aider. a+++ azam65 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] ......................Recette:
Proportions: 6 litres d’eau pour 10 kg de sucre
- Faire chauffer les 6 litres d’eau jusque 90°C
On peut y ajouter des plantes: Ortie, thym, sauge, sarriette,…
- quand l’eau est frémissante, enlever les plantes et ajouter le sucre
- remuer jusqu’à ce que le sucre devienne limpide (95°C)
- laisser refroidir avec un couvercle (éviter l’intrusion de bactéries
qui pourraient fermenter le sirop)
- ajouter ½ litre de vinaigre ou 30cc d’acide acétique concentré pour
invertir le sirop
- OU 1 litre de vinaigre ou 60cc d’acide acétique pour la prévention à
la nosémose (Nosema apis Zander).
Inversion = transformation du saccharose en glucose / fructose.

salut,
ta recette c est pour stimuler ou bien pour nourrir???

sauvapic
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Re: Attention aux réserves !!

Message par Invité le Dim 14 Mar 2010, 18:28

Message supprimé à la demande de l'invité.


Dernière édition par eul' riolu le Lun 04 Fév 2013, 15:33, édité 2 fois

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