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Première récolte 2012 miel de .... colza ?

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par Invité le Lun 21 Mai 2012, 18:54

Et vive la Reine 4'in, alors.

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par HANDFIRE84 le Lun 21 Mai 2012, 19:13

pas de problème votre majesté !! Laughing

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http://www.artetsaveur.com/21-le-miel

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par micmala le Lun 21 Mai 2012, 23:51

salut, en fait j'ai pas reussi à lire sur ta photo, c'est juste qu'ayant les memes modeles à la maison, je sais qu'il est ecrit dessus. Very Happy

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par Invité le Mar 22 Mai 2012, 00:32

Ce qui prouve que tu as une bonne vue quand même, micmala.

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par mathilie le Mar 22 Mai 2012, 00:42

nous aussi on a recolté ce w.end: 7kg200 en tout (hausse+3 cadres du corps)
sur 1 ruche......maintenant c'est distribution, ca en fait des pots lol!!!

maintenant la ruche est "partie" sur l'acacia et tilleuls.

notre 1er miel....y'a pas a dire hein, mais c'est meilleur quand il vient de NOS abeilles Razz

merci pr le "reportage" en tt cas cheers

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par Invité le Mar 22 Mai 2012, 01:29

heu, t'as mélangé le miel des hausses avec celui du corps ???

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par mathilie le Mar 22 Mai 2012, 01:34

taobi07 a écrit:heu, t'as mélangé le miel des hausses avec celui du corps ???

oui....enfin y'avait pas que notre ruche puisqu'on extrait a l'asso, y'avait 14 hausses a extraire me semble t'il (de colza), donc mes 3 cadres sont insignifiant a coté.


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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par Invité le Mar 22 Mai 2012, 01:41

ok
mais en général, on extrait a part le miel de corps, qui a mon sens est impropre a la consommation (traitement varroa, miel indeterminé en age comme en qualité, ect..)
ce miel me sert pour le nourrissement, et encore pas toujours, si j'ai un doute (loque)
je balançe

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par mathilie le Mar 22 Mai 2012, 01:45

ah ok....

bien que la ruche soit neuve, essaim de cette année, donc je n'ai pas traité contre le varroa (mais surement que le gars a qui j'ai acheté l'essaim l'a fait lui), le miel est de cette année (enfin d'avril) puisque j'ai pris les cadres exterieurs.

mais a l'avenir je le saurais et me mefierais!

merci!

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par Invité le Mar 22 Mai 2012, 08:07

Ah, quand même, on se sent moins seuls. Félicitations, Mathilie, et bonne distribution.
Nous, le miel est en encore dans le maturateur à décanter. On le mettra en pot jeudi ou vendredi. Pour celui récupéré par fonte des résidus de la désoperculation et de la pression (2kg tout de même), je l'ai mis dans 4 pots de 400g plus la moitié d'un 5° pot. J'essayerai d'en faire du pain d'épice. C'est pas qu'il soit mauvais, mais avec la propolis et les quelques cellules de pollen il a pris une couleur assez foncée et un goût très corsé.

Quand je pense qu'on aurait dû récolté ce miel il y a au moins 15 jours, je suis assez surpris qu'on soit, seuls, tellement en avance. Surtout après ces mois d'avril et mai tout pourris.

Bizarre, bizarre .... scratch

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par mathilie le Mar 22 Mai 2012, 08:33

ah mais ici, nos cadres de hausse n'etaient pas pleins, ni meme tous operculés, mais comme la fin du colza s'annoncait et que les ruches partaient a l'acacia/tilleuls, on a preferé extraire pour eviter la cristallisation, et de mélanger les miels aussi bien sur.
donc je pense qu'on aurait pû attendre 1 semaine de plus......enfin bon c'est fait, on est content lol!!!!

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par Marcel PRETOT le Mar 22 Mai 2012, 08:51

ATTENTION AU MIEL DE COLZA DANS UN MATURATEUR
il y a risque de cristallisation ultra rapide mettre en pots ou en seau rapidement

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par Invité le Mar 22 Mai 2012, 09:45

Voici la récolte en image :
le lien vers l'image car le forum les tronque à droite:
https://i43.servimg.com/u/f43/13/73/44/68/miel_e10.jpg

L'astre de droite c'est le miel dans le seau maturateur, il est beaucoup plus clair et beaucoup plus crèmeux que celui issu de la récupération par chauffage.

Je voulais attendre le retour de Dame 4'in, mercredi soir, pour le mettre en pots, j'en parlais avec elle au téléphone tout à l'heure, mais il est tellement épais que je pense que je vais suivre ton conseil forcément avisé, Marcel.

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par mathilie le Mar 22 Mai 2012, 11:19

L'api de l'asso où on va ne le garde pas plus de 24h dans le maturateur, il prend ses précautions comme il dit!!!

Je crois qu'en effet tu devrais le mettre en pots assez vite.

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par micmala le Mar 22 Mai 2012, 11:23

et sutout avant de le mettre en pot, tu devrais le brasser 4-5 fois par jour pour le rendre plus crémeux. Sinon tu vas avoir des pots de béton

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par mathilie le Mar 22 Mai 2012, 11:25

micmala a écrit:et sutout avant de le mettre en pot, tu devrais le brasser 4-5 fois par jour pour le rendre plus crémeux. Sinon tu vas avoir des pots de béton

et si on brasse les pots c'est trop tard??? Very Happy Very Happy rap

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par micmala le Mar 22 Mai 2012, 11:26

Tu peux toujours faire la koukaratcha (je suis pas sur pour l'orthographe)

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par jmb 24 le Mar 22 Mai 2012, 11:54

bonjour
Attention à la récolte, si tout n'est pas operculé, risque de fermentation pendant l'été

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Salutations jmB
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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par micmala le Mar 22 Mai 2012, 12:06

et explosion pendant l'hiver Very Happy

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par Invité le Mar 22 Mai 2012, 12:19

Inch Allah ! J'ai mis le cul du macérateur au bain-marie dans l'évier un quart d'heure, puis il a fallu touiller et pousser le miel dans le robinet.

Ça s'est écoulé lentement, mais surement, et voilà le travail :

https://i43.servimg.com/u/f43/13/73/44/68/dsc_0019.jpg

18 pots de 375g + un 19° en train de se remplir avec le fonds de la cuve, on est bien aux 7Kg annoncés.

Elle est pas belle la vie ?

J'espère que cela va redonner du courage à celles et ceux pour qui ce printemps apicole s'est montré moins souriant.

Rappel :

Premières leçons au rucher école du Nivot automne 2009.

Première récolte mai 2012.

L'a fallu s'accrocher au projet.

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par Invité le Mar 22 Mai 2012, 12:24

micmala a écrit:Tu peux toujours faire la koukaratcha (je suis pas sur pour l'orthographe)
CUCARACHA, micmala, ce mot espagnol signifie cafard (ou pétard de marie-jeanne).

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par Invité le Mar 22 Mai 2012, 12:26

micmala a écrit:et explosion pendant l'hiver Very Happy
Il y a peu de risques, tout aura été dévoré d'ici là.
La familles (4 enfants, 6 petits enfants) les amis, les visiteurs moraves de l'été.

Bref plein de cigales et peu de fourmis, encore moins d'abeilles.

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par micmala le Mar 22 Mai 2012, 12:31

tu ne l'as pas travailler??? aie, aie,aie

Il est quand meme foncé pour du colza???

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par micmala le Mar 22 Mai 2012, 12:33

tiens, je ne sais pas chez vous, mais pour la vente, chez nous, on a le droit qua des pots de 250 gr, 500gr et 1kg.

Les pots comme maluchnahkriss, c'est juste pour conso perso

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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

Message par jmb 24 le Mar 22 Mai 2012, 12:57

bonjour
comme Mic; ce n'est pas du coza pur, car il est trop foncé.

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Salutations jmB
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Re: Première récolte 2012 miel de .... colza ?

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