Derniers sujets
» Arbre à miel : Ou tetradium danielii
Aujourd'hui à 02:08 par sauvapic

» rucher en montagne
Aujourd'hui à 02:03 par eul' riolu

» Colonie abandonnée - Que faire
Aujourd'hui à 00:38 par Cyril58

» Question sur semis de graines d'arbres à miel (Tetradium daniellii)
Hier à 22:35 par sckorpion

» Projet d'amélioration de ruche
Hier à 22:14 par petrole59

» Bonjour à tous
Hier à 21:11 par stephlec

» Graines de TETRADIUM DANIELLII
Hier à 20:53 par lophophora

» transhumance remorque
Hier à 20:40 par Apid'jo

» le monde sans les abeilles
Hier à 18:54 par rhinauer

» Cire artisanale
Hier à 18:15 par BSM73

Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Marque-page social
Conservez et partagez l’adresse de abeilles et apiculture sur votre site de social bookmarking

Homard au miel bigouden

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

Homard au miel bigouden

Message par cdpolo le Mar 29 Mai 2012, 21:01

Oh abeille du Finistère, je la veux bien ta recette du homard breton au miel !!

cdpolo
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 2630
Age : 42
ville et région : st malo (35)
Date d'inscription : 24/01/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: Homard au miel bigouden

Message par Invité le Mar 29 Mai 2012, 21:15

Ok,
Tu décortiques ton homard, tu le fais revenir 5 minutes au beurre (comme les saint-jacques, pas plus!)
Tu réserves, et tu déglaces avec 2 ou3 cuillère à café de miel et un peu de gewurtz. remets ton homards 15 sec. histoire de bien le napper.
Tu dresses dans l'assiette et tu nappes avec le reste de sauce.

A accompagner avec une salade et des quartiers d'orange (ou de pamplemousse).

Mais il y a d'autres manières de faire (genre au feu de bois en mettant les 1/2 homards glacés au miel)

Tu peux faire la même avec des saints Jacques... bien aussi

bon appétit!!!

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Homar au miel bigouden

Message par cdpolo le Mar 29 Mai 2012, 21:16

huuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuummmmmmmmmmmm

merci

cdpolo
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 2630
Age : 42
ville et région : st malo (35)
Date d'inscription : 24/01/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: Homard au miel bigouden

Message par Invité le Mar 29 Mai 2012, 22:09

tiens, nouveau post? il a changé de place mon homard... rap

Invité
Invité


Revenir en haut Aller en bas

Re: Homard au miel bigouden

Message par eul' riolu le Mar 29 Mai 2012, 22:10

Hé oui ! Il parait qu'il y en a un qui a des ciseaux magiques. moque et aussi de la colle. ange

_________________
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

eul' riolu
reine des abeilles
reine des abeilles

Masculin Nombre de messages : 13949
Age : 65
ville et région : Saone Doubs
Date d'inscription : 18/05/2011

http://www.lesfousdubois.org/forum

Revenir en haut Aller en bas

Re: Homard au miel bigouden

Message par cdpolo le Mar 29 Mai 2012, 22:18

Et oui, dieu existe bel et bien !!!

cdpolo
Donateur
Donateur

Masculin Nombre de messages : 2630
Age : 42
ville et région : st malo (35)
Date d'inscription : 24/01/2012

Revenir en haut Aller en bas

Re: Homard au miel bigouden

Message par Contenu sponsorisé Aujourd'hui à 03:30


Contenu sponsorisé


Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum