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sirop 50/50

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sirop 50/50

Message par papiculteur2 le Mar 16 Mar 2010, 19:17

bon je vous donne ma recette très personelle pour le 50/50.
je donne pour un litre.

1 litre d'eau du robinet
faire chauffer l'eau avec une toute petite pincée de thym et une dosette infusion de tilleul (pour mamie)
une fois l'eau bouillie et legèrement teintée enlever le thym et la dosette.
mettre une litre de sucre en poudre en remuant jusqu'à ce que la solution devienne tranparente (sucre bien dissous)
rajouter une cuillere à soupe de miel
rajouter deux bouchons de vinaigre de cidre
rajouter deux ou trois gouttes d'eau de javel.
mettre la solution dans des bouteilles en filtrant au cas ou le sachet dosette se soit éclatée et pour enlever les restes de thym.
servir tiede.
vous allez voir elles adorent....

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Re: sirop 50/50

Message par zaza05 le Mar 16 Mar 2010, 19:29

La mienne est un peu différente.
Pour un litre aussi :

1/2 litre d'eau
1/2 litre d'alcool (ou plus)
1 bonne poignée de génépi
40 morceaux de sucre

Bien mélanger et laisser infuser au moins un an. Filtrer.

Servir frais avec des glaçons.

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Re: sirop 50/50

Message par papiculteur2 le Mar 16 Mar 2010, 19:30

oui mais là c'est pour l'apiculteur.......
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Message par lebrun le Mar 16 Mar 2010, 19:30

je vais essayer dès ce soir, mais je pari que ca va me faire oublier tous mes soucis!!!!!! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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Re: sirop 50/50

Message par zaza05 le Mar 16 Mar 2010, 19:35

Le plus dur, c'est de garder un an d'avance de provision... Pour ceux qui n'ont pas de génépi à portée de main, ça se fait très bien avec des feuilles de menthe.

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Re: sirop 50/50

Message par Zion le Mar 16 Mar 2010, 20:03

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] De l'eau de javel?? [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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Re: sirop 50/50

Message par maya39 le Mar 16 Mar 2010, 20:33

oui mais quelques goutes pas a la place de l'eau lol

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Re: sirop 50/50

Message par papiculteur2 le Mar 16 Mar 2010, 21:12

oui oui de l'eau de javel...
les abeilles adorent ça mine de rien. il suffit de les voir sur les bords des piscines de vos voisins.
l'eau de javel desinfecte le sirop.
il ne faut que deux ou trois gouttes par litre d'eau.
il faut aussi savoir que les abeilles n'ont pas la même idée que nous du bon ou du pas bon au gout... elles sont trop interessées par le sucre. inverti si possible.

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Re: sirop 50/50

Message par CGRATIEN le Dim 25 Juil 2010, 07:58

Je viens de discuter avec un apiculteur et il m'a conseillé d'utiliser plutôt du sucre roux ou du sucre de canne à la place du sucre en poudre de betterave blanc trop rafiné.
Vous en pensez quoi?

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Re: sirop 50/50

Message par papiculteur2 le Dim 25 Juil 2010, 17:10

oui le sucre roux est tres bien. mais plus cher aussi.

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Re: sirop 50/50

Message par faroyon74 le Jeu 05 Aoû 2010, 21:56

bonsoir jai fait un sirop cette apres midi avec 5 kilo de sucre cristal j'ai mis 3 litre d'eau et une cuillere de vinaigre de cidre et j'ai chauffer un peu le tout pour faciliter la fonte
mais je trouve mon sirop trop liquide vachement plus liquide que selui du commerce puis l'utiliser comme ca
merci de vos reponse

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Re: sirop 50/50

Message par papiculteur le Ven 06 Aoû 2010, 08:22

il est un plus liquide chaud.
il va se figer un peu en refroidissant.

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Re: sirop 50/50

Message par Invité le Ven 06 Aoû 2010, 22:56

c'est quoi la diference entre leur faire un sirop au sucre ou leur donner du miel?

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Re: sirop 50/50

Message par pierrolefou le Ven 06 Aoû 2010, 23:59

bonsoir,
le pillage que le miel va declencher..a+

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Re: sirop 50/50

Message par Invité le Sam 07 Aoû 2010, 10:39

le sucre dans un distributeur en dehors de la ruche n'attire donc pas d'autres abeilles que les miennes?

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Re: sirop 50/50

Message par sauvapic le Sam 07 Aoû 2010, 13:16

pokhara a écrit:le sucre dans un distributeur en dehors de la ruche n'attire donc pas d'autres abeilles que les miennes?

C'est un nourrisseur d'entrée, surement non?, S'il ne coule pas à l'extérieur ton sirop, aucun risque de pillage Wink

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Re: sirop 50/50

Message par segomaure le Sam 07 Aoû 2010, 14:21

Non, tu dois mettre le nourrisseur dans la ruche sur le couvre-cadre s'il est percé, autrement directement sur les cadres et tu refermes la ruche.

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Re: sirop 50/50

Message par pierrolefou le Sam 07 Aoû 2010, 14:40

Bonjour.
Je confirme. Attention au nourrisseur d'entrée en fin de saison, les pillardes sont hargneuses.
Préférer au dessus des cadres et réduire l'entré.
a+

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Re: sirop 50/50

Message par Invité le Dim 08 Aoû 2010, 14:29

Oui, c'est un nourrisseur d'entrée, mais comme le plancher a été monté à l'envers pour la réduire , le nourrisseur ne passe plus et donc je le pose à coté de la ruche.
Donc hier, je leur ai préparé un sirop sucre roux/eau/vinaigre de cidre bio maison............Bon ce n’était pas la ruée comme avec le miel mais elles l'ont fini en plusieurs heures ( 1/2 litre).
Cet aprèm je vais faire une visite et peut-être je prendrai des photos.

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Re: sirop 50/50

Message par sauvapic le Dim 08 Aoû 2010, 16:39

pokhara a écrit:oui c'est un nourrisseur d'entrée mais comme le planché a été monté a l'envers pour la reduire , le nourrisseur ne passe plus et donc je lme pose a coté de la ruche.
donc hier je leur ai preparé un sirop sucre roux/eau/vinaigre de cidre bio maison............bon ce n'etait pas la ruée comme avec le miel mais elles l'ont fini en plusieurs heures ( 1/2 litre)
Cet aprem je vais faire une visiteet peut etre je prendrai des photos.
Ben là , ça il faut pas le faire.
Là, tout le monde va aller boire à l’abreuvoir!!!

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Re: sirop 50/50

Message par Invité le Dim 08 Aoû 2010, 18:06

visite effectuée...........toujours pas de construction dans la hausse.
demain j'appelle ma petite api pour savoir ce qu'elle ferait pour mon secteur.

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Re: sirop 50/50

Message par Invité le Dim 08 Aoû 2010, 21:04

Salut,

pour le sirop 50/50 je rajoute "les restes" de la récolte (cire )

(je ne sais pas quoi en faire d'autre)

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Re: sirop 50/50

Message par Invité le Ven 08 Juin 2012, 23:17

J'ai une recette similaire à celle de Zaza 05...
Mais avec un litre de calva de ferme,
une dizaine de branches d'estragon,
un sirop de 40 morceaux de sucre,
laisser macérer un an,
filtrer....déguster.

Mes potes du rugby adorent !

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Re: sirop 50/50

Message par mathilie le Sam 09 Juin 2012, 12:27

salut

j'ai une question sur le sirop: en combien de temps utilisent elles 1L de sirop en moyenne?
dans le cadre d'un essaim recuperé par exemple...

merci

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Re: sirop 50/50

Message par Invité le Sam 09 Juin 2012, 13:34

Il n'y a pas de temps précis, tout dépend de la colonie ça peut aller très très vite: 1 journée, et quelquefois ça dure plus d'une semaine.

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Re: sirop 50/50

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