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Ma 1ère récolte... environ 30kg

3 participants

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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 13:55

Bonjour

Voici ma 1ère récolte en Dadant... 2 hausses de 9c pas tout à fait pleines donc environ 30kgr... je suis trop content. :mrgreen:

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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 15:22

bravo félicitation!! c'est pas mal 30kg pour 2 hausses...
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 16:29

bravo supradine ... et tes zazas
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Message par eul' riolu Jeu 28 Juin 2012, 16:36

Félicitations à tes zazas.

eul' riolu
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 16:38

Salutatous,
C'est bien, et si tous les cadres sont operculés comme celui de la photo il n'y aura aucun problème de conservation
A+Gérard
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 16:42

Bravo, j'aimerais bien que ma 1er récolte se passe ainsi...
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 16:58

bravo
30 Kg sur 2 hausses? Fichtre, ma deuxième est en train de se remplir mais je ne pensais pas que cela pouvait faire autant. Il me tarde de récolter!


Bravo à toi, mais n'est-ce pas un peu tôt en région parisienne?
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 17:52

C'est du Colza ?
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 17:59

bravo bravo félicitations a tes protégées
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 18:20

Merci,

Non ce n'est pas du colza, c'est un mélange d'acacia tilleul , maronnier et de tout ce qui se trouve au tour de chez moi.
Les 2 hausses sont de couleur différente, celle poser au mois d'Avril et brune et celle poser mi mai est très claire.... toutes les 2 ont un arrière gout pronocé sur le tilleul

Après mise en pot, ca fait 49 pot de 500gr.... donc 24,5 kgr....
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 19:33

Tu as extrait aujourd'hui??? et tu as déjà mis en pots???
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 19:49

Bon ben je crois que je vais remonter en région parisienne Sad
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 20:39

micmala a écrit:Tu as extrait aujourd'hui??? et tu as déjà mis en pots???

Oui, après passage au tamis. Pourquoi il fallait pas ?... je n'ai pratiquement pas de remontée blanche.
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 20:43

Supradine a écrit:
micmala a écrit:Tu as extrait aujourd'hui??? et tu as déjà mis en pots???

Oui après passage au tami. Pourquoi il fallait pas ?... je n'ai pratiquement pas de remontée blanche.

Tu ne peux pas distinguer tout de suite les impuretés mais dans 1 semaine tu apercevra et pour vendre c'est pas top...
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 20:45

jolie la couleur du miel
à chaque fois que je fais une récolte ça me fait tourner la tête de plaisir car je rafole du "gateau de miel" ( je change 2 ou 3 1/2cadres et mache la cire avec le miel comme ça ...rien que d'y penser ça me fais sentir l'odeur dans le nez)
miam
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 21:08

françois_apiculteur a écrit:
Supradine a écrit:
micmala a écrit:Tu as extrait aujourd'hui??? et tu as déjà mis en pots???

Oui après passage au tami. Pourquoi il fallait pas ?... je n'ai pratiquement pas de remontée blanche.

Tu ne peux pas distinguer tout de suite les impuretés mais dans 1 semaine tu apercevra et pour vendre c'est pas top...

Je ne vends pas, c'est pour moi et ma famille. Very Happy
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 22:57

même.

Ton miel a de grands risques de devenir tout dur.

Tu aurais du l'écumer demain.

Puis le battre au moins une semaine.
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 23:05

Le battre pour faire quoi?
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 23:06

Pour qu'il reste crémeux je pense
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 23:08

Dis françois à t'entendre tu es un grand apiculteur et je m'aperçois que tu poses pas mal de bêtes questions.

Es tu vraiment apiculteur depuis longtemps??? Ou tu nous raconte des bêtises.
Very Happy
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 23:13

b1
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 23:15

Le battre n'a juste aucun rapport avec la remontée des impuretés...
Je ne suis pas un grand apiculteur mais ne mélangeons pas tout.
Beaucoup d'api et de consommateurs consomment le miel naturel et non crémeux et j'en fait partie. Pourquoi toujours chercher compliqué?
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 23:17

j'ai pas dit de le battre pour les impuretés, je dis de le battre pour le rendre crémeux.

Ne vient pas me dire que c'est pas mieux.
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 23:22

En lisant ton message on a l'impression que le battre pendant au moins une semaine est impératif. Aurais du ajouté "pour le rendre crémeux".
Donc le choix mais impérativement écumer le miel! lol
Pour info micmala je suis un passionné depuis plus de 20 ans. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 23:24

oui c'est cela, c'est toi le fameux spermato mielleux????
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Message par Invité Jeu 28 Juin 2012, 23:26

Very Happy
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Message par jmb 24 Jeu 28 Juin 2012, 23:28

françois_apiculteur a écrit:
Pour info micmala je suis un passionné depuis plus de 20 ans. [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
Pour quelqu'un qui n'a que 17 ans nul
Je savais que je l'aurais un jour; et je l'ai eu ange

_________________
Salutations jmB
Si les abeilles devaient disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre .
jmb 24
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Message par Invité Dim 01 Juil 2012, 18:32

bravo pour ta récolte.
si c est pour donner à la famille et amis, c est bien. Mais pour vendre il vaut mieux laisser décanter 6/7 jrs. les impuretés remontent et le miel est clean pour vendre.
Enfin, moi c'est ce que je fais.
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Message par Invité Lun 02 Juil 2012, 08:40

Salutatous,
Le miel devrait reposer de 3 à 5 jours dans le maturateur fermé pour laisser remonter à la surface les très fines particules de cire ainsi que les bulles d'air dues à l'extraction;Il faut alors enlever matin et soir l'écume qui se trouve à la surface;Quand il n'y a plus d'écume on peut commencer à remuer le miel.
Pour remuer le miel j'utilise une vis hélicoidale monté sur une perceuse à colonne et plongeant dans le maturateur de 80litres;Ecumage le matin,puis je fais tourner 2 minutes,écumage le soir puis je fais tourner 2 minutes
On peut le faire aussi avec un bâton (triangulaire,c'est mieux) mais il faut alors tourner 5 mn au lieu de deux avec la perçeuse, en partant du bord vers le centre en décrivant une sorte de spirale;J'arrête le brassage en début de cristallisation ,quand le sillon subsiste derrière le baton et disparait lentement;Voilà, le miel peut être mis en pots de VERRE (j'insiste!)
Le brassage provoque une cristallisation plus fine mais aussi une augmentation de la finesse du goût
En tous cas c'est ma façon de procéder car je n'ai que peu de ruches mais l'apiculteur récoltant beaucoup de miel doit procéder d'une autre façon s'il ne veut pas passer son temps avec cette méthode
A+Gérard
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Message par oups Lun 02 Juil 2012, 08:48

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un petit truc pour ne pas devenir fou en écumant....:-)
oups
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