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miel coupé au sucre?

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Re: miel coupé au sucre?

Message par Invité le Dim 02 Déc 2012, 14:23


un solde négatif de 21 000 tonnes...

donc plus de 21 000 tonne de miel d importation! sur un total de 25 400!

donc il serai produit 4 000 tonnes en France sur une consommation de 25400 tonnes:!!

si les hommes politiques nous aidaient en bloquant les produits frelatés, cela permettrai peu être pour certains de pouvoir vivre dignement de ce beau métier et de créer des emplois...

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Re: miel coupé au sucre?

Message par flav90 le Dim 02 Déc 2012, 15:52

Autre question j'ai lu sur plusieurs site que des apiculteurs ne nourrissaient pas leurs abeilles comment font-il car il le vendent le miel. Donc il ne peuvent pas leur laisser ou alors il récolte plus tôt mais je pense que c'est un gros manque à gagner surtout pour un pro, non?
Enfin sans sirop cela veut dire pas de stimulation donc c'est un peu chaud surtout quant on a un essaim faible; il reste plus que l'apport de couvain.

Enfin d'autres disent ne pas faire de mélange mais ce que je me demande c'est : est ce qu'un pro mélange les miels identiques.
Ex 4 ruches placées au même endroit, au même moment, et récoltées le même jour théoriquement les 4 ruches aurons un miel similaire donc on peut mélanger ou pas en tant que pro?

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Re: miel coupé au sucre?

Message par Juanito le Dim 02 Déc 2012, 19:29

Je pense que oui, tu peux mélanger dans ce cas, sinon ce serait extrêmement contraignant en stockage et distribution. En gros, tu peux mélanger le miel de toutes ruches (au même endroit ou pas) tant que le miel respecte le type (ou l'appellation) sous laquelle tu souhaites vendre. Par exemple, pour du miel d’acacia, tu peux mélanger les récoltes d’acacia de toutes tes ruches. Pour du toute fleur, tu peux tout mélanger. Toute fleurs, c'est le miel par défaut.

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Re: miel coupé au sucre?

Message par ventreachoux le Dim 02 Déc 2012, 20:05

Pour flav90: Moi, je ne suis pas d'accord sur le fait que tu dise que si on ne nourrit pas, les abeilles donnent pas grand chose parce que moi, je ne nourris pas les abeilles et pourtant les abeilles mon donné pas mal de miel.

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Re: miel coupé au sucre?

Message par flav90 le Dim 02 Déc 2012, 20:43

Ce que je voulais dire c'est que si les apiculteurs ne nourrissent pas avant l'hiver il sont obligés de récolter plus tot pour que les abeilles refassent des réserves pour l'hiver vous êtes d’accord? Donc du coup ils perdent quelques mois ou semaines de récolte et comme le sirop ça coute moins cher que le miel il vaut mieux les nourrir que de les laisser faire leur réserve pour l'hiver.
Voilà en gros mon interrogation !!!

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Re: miel coupé au sucre?

Message par petrole59 le Dim 02 Déc 2012, 20:58

il faut nourir les colonies qui en ont besoin.


Dernière édition par petrole59 le Sam 02 Fév 2013, 22:56, édité 1 fois

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Re: miel coupé au sucre?

Message par Invité le Dim 02 Déc 2012, 21:03

Bonsoir à tous !

Il y a heureusement quelques variantes, genre cette année où les ruches n'avaient rien ou presque en réserves !

Je ne nourris presque pas voire rien certaines années, et cette année j'avais des ruches pleines à craquer !
Mais voilà qu'en septembre la ponte à repris et mes ruches se sont fortement allégées, donc j'ai dû nourrir mes ruches !
Je ne crois pas que donner 80 ou maxi 100kgs pour 21 ruches soit beaucoup !

Moi je suis dans les mieux lotis, certains n'ont même pas eu la chance d'avoir du miel et pourtant ils devaient nourrir aussi (et en plus grosses quantités !).
Tout le monde sait qu'il y a des "rapaces" en apiculture, c'est comme partout !

Certains vont même extraire juste après la miellée, donc les ruches se retrouvent avec du couvain plein le corps et pas un gramme dans la hausse ou carrément plus de hausse du tout ! (et bien entendu, pas de miel dans le corps non plus !)

Je peux vous dire que lorsque vous faites cela, planquez vous ensuite !

Elles vont allumer tout ce qui bouge aux alentours !

J'extrais en plusieurs fois et c'est ce qui me va bien, les hausses sont redonnées à lécher aux ruches qui en ont besoin et du coup ça aide tout le monde !

Mais on ne peut pas dire que l'on ne nourrit jamais et que nos ruches vont bien, c'est plus compliqué que ça, mais surtout c'est tributaire des floraisons !

Cette année est "hors norme", et elle n'est pas finie !
a++++++++++azam

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Re: miel coupé au sucre?

Message par flav90 le Dim 02 Déc 2012, 22:37

Merci pour vos éclaircissements car moi je trouvais avoir beaucoup nourri cette année et donc avoir une idée pour moins nourrir l'an prochain m'aide beaucoup et sera aussi meilleur pour la santé de mes abeilles.

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Re: miel coupé au sucre?

Message par Juanito le Dim 02 Déc 2012, 23:01

Certains rapaces récoltent même des cadres du corps. Si si. Mais on n'est pas étonné quand ils perdent une ruche..

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Re: miel coupé au sucre?

Message par Invité le Dim 02 Déc 2012, 23:05

Bonsoir à tous !

Je vais essayer d'expliquer plus précisément mes dires, parce que cela peut se prendre au 1er degré et certains pourraient croire qu'ils sont dans la version "rapaces" !

Un jeune apiculteur (jeune ou vieux !) quand il a sa ou ses 1ères ruches est tout content de pouvoir manger de "son" miel, déjà parce qu'il sait qui l'a fait, et de quelle façon !

Qu'il foire son entrée en matière en retirant le miel que ses abeilles ont besoin est "logique", il ne sait pas ce qu'il va se passer ensuite !
Si le temps est clément, l'extraction de son miel ne va pas porter préjudice à ses abeilles, elles peuvent encore butiner des fleurs et refaire leur réserves !

Mais une année comme celle-ci, c'est là qu'il faut faire très attention !

Je n'ai jamais extrait aussi tard dans la saison pour la dernière (septembre !), généralement en juillet/août c'est soldé !

Cette année, il pleuvait tout le temps, alors extraire quoi ? j'avais des hausses pleines avant la pluie, mais ensuite que de l'eau !

J'ai donc extrait mes hausses et mes abeilles avaient profité du mauvais temps pour remplir leurs corps avec le miel des hausses (logique et très sain pour elles !).

Mais voilà que septembre est correct, les reines re-pondent et pas de fleurs ou pas suffisamment pour combler ce qui partait en couvain !

Les ruches se sont allégées ! (encore logique !)

Mon miel était là, mais une ou 2 ruches étaient "louches", donc on ne redonne pas le miel récolté !

j'ai préféré acheter de l'apiinvert et faire du sirop avec du miel d'avant ce doute plutôt que de jouer à l'imbécile et perdre mes ruches !

Quand quelqu'un ne sait pas qu'il faut faire attention à certaines périodes qui sont variables d'une région à une autre, il ne peut pas être classé en "rapace".

C'est ceux qui volontairement "assèchent "leurs ruches et nourrissent ensuite (l'histoire du cout !).
J'ai conservé une dizaine de kilos de miel de printemps, il est pour elles mais pas pour maintenant !
a++++++++azam

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Re: miel coupé au sucre?

Message par Juanito le Dim 02 Déc 2012, 23:23

azam65 a écrit:Cette année est "hors norme", et elle n'est pas finie !

En voyant, comme l'an dernier les cerisiers du parc d'à côté qui commencent à fleurir, je me dis que cet hiver pourrait ressembler au précédent. Attention au doux suivi d'un violent cout de froid en février !

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Re: miel coupé au sucre?

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