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Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

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Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Johann le Mar 14 Aoû 2012, 19:04

Bonjour à tous,

Au mois de mai "presque pas de récolte" dans le nord de la France du fait, j'ai laissé les pauvres hausses, je viens de les retirer, le butin est maigre est le miel à "en plus" cristallisé dans les hausses ;(

Question; est ce possible d'extraire (avec une bonne technique) quand même les hausses ou "foutu" pour l'extraction ?!

Merci pour vos retours d'expériences,
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par jmb 24 le Mar 14 Aoû 2012, 21:03

Bonjour
C'est foutu pour l'extraction.
Plonge les cadres dans l'eau et donne à lécher aux abeilles, elles vont les vider.

_________________
Salutations jmB
Si les abeilles devaient disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre .
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Johann le Mar 14 Aoû 2012, 21:07

Je vais essayer "le sèche cheveux" après avoir désoperculé et re-extraction tout doux, après je pense les remettre sur les corps de ruches en intercalant avec un couvre-cadre "troué" pour quelles stockent en bas ?
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Invité le Mar 14 Aoû 2012, 21:42

jmb 24 a écrit:Bonjour
C'est foutu pour l'extraction.
Plonge les cadres dans l'eau et donne à lécher aux abeilles, elles vont les vider.

+1

affraid au sèche cheveux
Tu va bousiller tes cadres pour rien
Et au mieux tu auras un bon miel chauffé. Pas la peine d'avoir des ruches, va t'en acheter à carrouf
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Invité le Mar 14 Aoû 2012, 22:34

Avec le sèche-cheveux la cire va fondre et tu n'auras pas ce que tu souhaite...
Fais comme a dit notre druide car il a beaucoup de savoir et de sagesse.
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Johann le Mer 15 Aoû 2012, 09:35

Ok on vas suivre le bon Druide, mais pourquoi les plonger dans de l'eau ? j'ai 4 hausses quand même soit, 36 cadres lol
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par jmb 24 le Mer 15 Aoû 2012, 10:19

Johann a écrit:, mais pourquoi les plonger dans de l'eau ?
Bonjour
Pour permettre aux abeilles de le prendre, car autrement c'est comme du sucre cristallisé

_________________
Salutations jmB
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par françois_apiculteur le Lun 20 Aoû 2012, 09:59

Il faut les mettre au dessus d'une ruche (sous le toit) ou assez loin du rucher ce qui entraînera une bataille?
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par HANDFIRE84 le Ven 24 Aoû 2012, 15:48

Si tu ne veux pas donner tes cadres à manger à tes abeilles et que tu veuilles les consommer toi-même, alors tu découpes tes cadres par petits carrés ou 10 cms de côté et tu les manges, ou les donnes ou les vends? au lieu de les extraire.
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Juanito le Ven 24 Aoû 2012, 16:56

jmb 24 a écrit:
Johann a écrit:, mais pourquoi les plonger dans de l'eau ?
Bonjour
Pour permettre aux abeilles de le prendre, car autrement c'est comme du sucre cristallisé
je confirme, j'en ai fait l’expérience la demain dernière. même après plusieurs jours laissés à l'air libre pour que tout insecte motivé viennent prendre le miel cristallisé et malgré une belle population d'abeilles à l’œuvre, les cristaux étaient encore sur les cadres.
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par manu44 le Ven 24 Aoû 2012, 19:03

N'est-il pas possible d'augmenter la température des hausses à 40° (par exemple dans une serre ou véranda)
Le miel décristallissant à 40° alors que la cire fond à 65° (sauf erreur de ma part)
Ensuite on extrait.
Cela fait une monter en température lente qui n'altérera pas le miel.
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par spoutnik le Sam 19 Juil 2014, 20:34

Je vais devoir aussi suivre le bons conseils du druide  Idea 

Décidément cette année est cata : presque pas de miel et presque impossible à extraire. Sad
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par rhinauer le Sam 19 Juil 2014, 21:57

C'est pour cette raison que les apis extraient le miel au début de l'operculation et après il est traité par déshydratation.
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par spoutnik le Dim 20 Juil 2014, 00:14

rhinauer a écrit:C'est pour cette raison que les apiculteurs professionnels extraient le miel au début de l'operculation et après il est traité par déshydratation.

C'est ça  Question 
Ai je bien traduit ta pensée  Very Happy

Qu'est que la méthode par déshydratation ? ce serait pas plutôt l'inverse ?
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par rhinauer le Dim 20 Juil 2014, 10:51

Il se pratique la déshydratation du miel qui a encore trop d'eau (> 18%) et c'est surtout pour le COLZA.
Les autres pratiquent de cette façon pour faire du monofloral, car dès que la miellée s'arrête, tous les cadres ne sont pas forcément operculés.
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Yannick44 le Lun 29 Mai 2017, 19:09

Bonjour.
Je déterre ce fil car j'ai quelques cadres cristalisés. J'ai lu qu’après les avoir fait tremper 24h dans de l'eau on pouvait les passer à l'extracteur et donner le jus aux abeilles. vous confirmez? 
Je préfère cette méthode si elle marche plutot que de faire lécher car j'ai besoin de mes cadres assez rapidement.

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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Le Président Deschanel le Lun 29 Mai 2017, 20:59

Si on est pressé, le Président recommande d'abord d'extraire ce qui veut bien venir puis, soit le pillage extérieur (loin du rucher et des passants) soit de les mettre sur une ruche forte, qui a besoin d'une hausse, et non pas sur une ruche faible comme on le fait d'habitude.
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Yannick44 le Lun 29 Mai 2017, 21:09

Ce sont des cadres de colza qui ne sont clairement plus extractables. je les avais mis dans des nucléis qui ont échoué. J'en ai mis dans des ruches, mais je pense qu'elles préfèrent le bon nectar tout frais juste à coté. 😊

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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par rhinauer le Lun 29 Mai 2017, 21:46

Moi quand j'ai des cadres à vider, cela se passe en automne lorsque les miellées sont faibles. Je les dépose à plat dans les boites de ma fabrication; après je pulvérise de l'eau. Souvent les cadres sont vidés et nettoyés en une nuit, c'est surtout intéressant pour les cadres à recycler.
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par manu44 le Lun 29 Mai 2017, 22:50

Je découpe l'ensemble et je mets dans une marmite avec 20% d'eau.
Je fais chauffer au niveau de la fonte de cire, thermomètre obligatoire !
Je laisse reposer une nuit AVEC UN COUVERCLE !
Je récupére la pellicule de cire
Je distribue cet excellent sirop par dose de 20cl tous les 3jours aux ruches à renforcer ou aux ruches qui doivent maintenant recirer de nouveaux cadres jusqu'à 50CL tous les 2jours.
Faut gérer mais ça le fait.

Voilà pour moi.
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Martelle le Mar 30 Mai 2017, 00:01

Yannick44 a écrit:Bonjour.
Je déterre ce fil car j'ai quelques cadres cristalisés. J'ai lu qu’après les avoir fait tremper 24h dans de l'eau on pouvait les passer à l'extracteur et donner le jus aux abeilles. vous confirmez? 
Je préfère cette méthode si elle marche plutot que de faire lécher car j'ai besoin de mes cadres assez rapidement.

Bonsoir Yannick
J'ai fait l'expérience la semaine dernière, 24 heures dans l'eau douce pour liquéfier le miel cristallisé, quelques tours d'extracteur et ensuite remis les cadres à lécher au dessus du couvre-cadres avec le trou nourrisseur mi-fermé.Travail d'artiste. En une journée les abeilles m'ont rendu les cadres parfaitement secs et restaurés. Par contre je n'ai pas gardé le jus, n'en ayant pas besoin et pas de moyen pour le conserver. Mes cadres étaient  cristallisés à 50 %.

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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par eric73 le Mar 30 Mai 2017, 06:59

Une question quasi similaire :
J'ai une dizaine de cadres de corps remplis de miel et de candi que j'ai gardé depuis l'automne dernier.
Sur quelques cadres, j'ai pu voir des traces de fausse teigne.
Les cadres sont bien chargés. 
Je ne souhaite pas les donner au pillage. 
Est ce que je peux les désoperculer et les donner à lécher en les mettant sur le couvre cadre afin que les abeilles puissent le retravailler ?
Ou bien extraire un max de miel et le donner aux abeilles ?
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par Yannick44 le Mar 30 Mai 2017, 07:54

Martelle a écrit:
Yannick44 a écrit:Bonjour.
Je déterre ce fil car j'ai quelques cadres cristalisés. J'ai lu qu’après les avoir fait tremper 24h dans de l'eau on pouvait les passer à l'extracteur et donner le jus aux abeilles. vous confirmez? 
Je préfère cette méthode si elle marche plutot que de faire lécher car j'ai besoin de mes cadres assez rapidement.

Bonsoir Yannick
J'ai fait l'expérience la semaine dernière, 24 heures dans l'eau douce pour liquéfier le miel cristallisé, quelques tours d'extracteur et ensuite remis les cadres à lécher au dessus du couvre-cadres avec le trou nourrisseur mi-fermé.Travail d'artiste. En une journée les abeilles m'ont rendu les cadres parfaitement secs et restaurés. Par contre je n'ai pas gardé le jus, n'en ayant pas besoin et pas de moyen pour le conserver. Mes cadres étaient  cristallisés à 50 %.

Merci Martelle, je tente ça le we prochain  Wink

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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par michel88 le Mar 30 Mai 2017, 19:05

Bonsoir,
Tu peux t'en tirer avec un fondoir.
Ceux qui ont résistance en haut et en bas sont supérieurs mais je l'ai fait l'an dernier avec le fondoir bon marché de coco j'ai récupéré environ 50 kg de miel et la cire.
Ensuite remettre cire gaufrée bien entendu.
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Re: Extraction de hausse où le miel a cristallisé?

Message par eric73 le Mar 30 Mai 2017, 19:30

Merci de ta réponse. J'ai regardé mais c'est 1500 euros le fondoir.
Il n'y a pas d'autres moyens plus simple?
Ou alors je désopercule et passe le tout à la centrifugeuse. Mais Quid des toiles des fausses teignes ?
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