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Recette au miel

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Re: Recette au miel

Message par Invité le Sam 05 Jan 2013, 10:40

Je coupe les figues en 6 côté queue
Sans couper complètement les cartier ( ils restent relié par le cul de la figue)
Je les poses sur du papier sulfurisé
Ça fait des étoiles Wink
Par dessus je met une tranche de fromage de chèvre, des herbes de provence un bon filet d huile d olive et du miel

Je doit mettre ça à 180°C , juste le temp que le fromage fonde

Si,il y a des figues un peu trop mûre je les fait en confiture , car comme ça c est pas très bon avec des figues trop mûre


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Re: Recette au miel

Message par Invité le Sam 05 Jan 2013, 12:19

Hé,hé,merci pour la recette , miam , au prochain apéro dinatoire, quand ce sera la saison des figues , je ferais ça ^^ mes amis connaissent pas , j'vais me la péter lol!

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Re: Recette au miel

Message par izquierdo le Sam 05 Jan 2013, 13:04

Bonjour,
Un grand classique les pommes au miel
Prendre des pommes(variétés anciennes) les laver ,avec un couteaux creuser le coeur ,les mettre dans un plat a four(ouverture du coeur vers le haut)mettre 2 cm d'eau entre les pommes,verser une bonne cuillère de miel dans chaque coeur. Faire cuire 20 minutes four 180°(la peaux doit ce fendre)
A déguster tiède.

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Re: Recette au miel

Message par Invité le Sam 05 Jan 2013, 14:18

Pour les pommes même,recette plus du beurre
( mes origines bretonne et champenoise)


Dernière édition par guittatus le Sam 05 Jan 2013, 14:59, édité 1 fois

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Re: Recette au miel

Message par Oximel le Sam 05 Jan 2013, 14:36

Miam miam !!!
La vache vous détenez des secrets et vous avez du mal à nous en faire profiter !!!
Moi je n’en connais pas mais je suis preneur de tous !!
Quand j’aurai 2 minutes je vais essayer les pommes au miel !
J’en connais qui vont adoré !!!

Oximel
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Re: Recette au miel

Message par Invité le Sam 05 Jan 2013, 17:48

Huuuuum! ah whé grave vous avez de super recettes bounce
+1111111111111111 guittatus rhooo la la avec du bon beurre !!!!
Nous aussi on aime ça , c'est la fautes de nos origines maid in normandie Rolling Eyes ( LA super excuse Razz) faut que j’arrête de venir sur ce post la vache je vais flinguer mon ordi a force de baver dessus

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Re: Recette au miel

Message par Invité le Sam 05 Jan 2013, 22:10

C est une tentative ? Ça viens de partir au four
Galette des rois à la frangipane
Remplacement sur sucre par du miel

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Re: Recette au miel

Message par Invité le Dim 06 Jan 2013, 21:32

Alors? résultats de ta galette ? bounce

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Re: Recette au miel

Message par mario le Jeu 02 Jan 2014, 13:11

Quelqu'un a t-il la recette des nonnettes fourrées à la confiture d'orange? Miam.miam....

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Re: Recette au miel

Message par mario le Mar 21 Jan 2014, 09:35

Tajine de poulet au miel


- 4 cuisses de poulet
- 2 gros oignons coupé en rondelles
- 2 gousses d'ail hachées
- 2 tomates pelées et coupées en dés
- 1 cuillère à café de ras el hanout
- 1/2 cuillère à café de gingembre
- 1 petite boîte de petits pois
- 1l d'eau bouillante avec 1 cubes OR
- 3 cuillères à soupe de miel
- pruneaux d'Agen et abricots secs


Dès que les oignons commencent à être dorés, rajouter les cuisses de poulet qu'on aura fait dorés, puis le mélange d'épices, le mélange tomates, ras el hanout,ail,petits pois,pruneaux et abricots,cube,sel,poivre miel et arroser avec de l'eau jusqu'à bien couvrir les cuisses.

Dès que cela bout, baisser le feu et laisser mijoter environ 45 minutes.

Accompagner de semoule fine c'est encore meilleur.

Bon appétit.

mario
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Re: Recette au miel

Message par Heidi05 le Mer 22 Jan 2014, 14:47

Bonjour,

Merci pour la recette du pain d'épices, je n'en n'ai jamais fait, depuis le temps que je chercher une recette traditionnelle, il y a beaucoup de variante.

Heidi05
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Re: Recette au miel

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