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Maturateur, quelle capacité ?

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Maturateur, quelle capacité ?

Message par Invité le Mer 13 Mar 2013, 06:14

A terme, je souhaite me stabiliser à environ 20 à 30 ruches.

Je vais investir dans 1 (ou plusieurs?) maturateurs.

Quelle capacité ? Vaut il mieux 2 ou 3 de 50 kg ou un seul plus gros ? ou autre solution ?

Merci de vos précieux conseils !

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Re: Maturateur, quelle capacité ?

Message par Carnica22 le Mer 13 Mar 2013, 08:44

Si tu es en noire tu produiras moins de miel qu'en Buck déjà .
Alors avec quelle race souhaites-tu travailler ?

Après la vraie question est : Souhaites-tu faire des récoltes spécifiques types monoflorales ou des récoltes polyflorales?
En effet tu peux avoir des maturateurs 500 kg si récolte poly et des matu 100 ou 200 kg si mono.

Personnellement j'ai un nombre de ruches légèrement plus élevé que ton projet final de 30 colonies.
Et je ne fais que de la monoflorale pour proposer plusieurs miels différents, aussi bien en cristallisé, que crémeux ou liquide.
Ainsi j'ai des maturateurs 100 kg, et travaillant en Buck j'en ai plus d'un Wink !

Tu vois ce que je veux dire ?


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Re: Maturateur, quelle capacité ?

Message par franz88 le Mer 13 Mar 2013, 11:43

Des 100 kg , et si tu décides de faire des récoltes en mono un 50kg peut être nécessaire. C'est mon choix avec aujourd'hui 22 ruches et une limite à 30 envisagèe. De toute façon le passage en maturateur n'a pas à s'éterniser si tu récoltes bien ton miel "mûr" (operculé) La mise en pot peut se faire rapidement.
En abeilles de race "tout-venant", et j'y tiens, je n'attends pas des récoltes somptueuses: une moyenne de 20 à 30kg par colonie me semble un objectif raisonnable. Mais elles passent très bien l'hiver: aucune perte en 3 ans.
Mais tes ambitions peuvent être autres...et tout aussi légitimes.

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Re: Maturateur, quelle capacité ?

Message par izquierdo le Mer 13 Mar 2013, 12:44

Bonjour,
Dans ton cas je commencerais par un maturateur de 200kg qui je pense sera insuffisant,car avec une moyenne de 20kg par ruche tu peux voir ce que sa donne. Apres va tu extraire tout le même jour ou en plusieurs fois? même si le miel est bien operculé il faut le laisser 3 jours dans le maturateur de manière que les particules remontent a la surface et ainsi avoir un miel plus présentable en pot

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Re: Maturateur, quelle capacité ?

Message par Invité le Mer 13 Mar 2013, 19:47

Je travaille en buck.... Et en poly actuellement.
Mais je n'exclus pas de bosser en mono.
La montée en puissance sera progressive, de cinq actuellement, à 12 en fin de saison et de 20 à 30 espérées la saison suivante.
Donc si je fais un peu de mono, un 50kg pourrait y etre consacré.
Et puis deux de 100 kg pour le poly.
Un bon maturateur semble être du Thomas, pas vraiment donné.
Mais peut être en en achetant 2 voire 3 en même temps, je pourrai avoir un prix.
Me faut il un filtre par matu ou bien un seul pour l'ensemble peut faire l'affaire ?
le filtre est le meme pour les matu 50 et 100 chez Thomas.

Merci de votre aide !


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Re: Maturateur, quelle capacité ?

Message par BIGRE45 le Mer 13 Mar 2013, 20:57

Les bidons! Les bidons!

J'utilise des bidons en plastique alimentaire avec une petite bonde: que du bonheur.

Je peux les placer directement sous la bonde de sortie de l'extracteur en le surélevant (avec utilisation du tamis) et surtout les stocker et les gérer facilement, pour la mise en pot, ça simplifie la vie.

J'habite dans le Loiret (Entreprise Thomas) où de vieux apis vendent des anciens maturateurs de chez Thomas: ils vieillissent vraiment bien (les maturateurs!!!), on paie la qualité de l'inox à l'achat mais tout ce qui contient de l'inox qualité Thomas est très cher désormais (Faut payer leur nouveau bâtiment flambant neuf!).

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Re: Maturateur, quelle capacité ?

Message par maya39 le Mer 13 Mar 2013, 21:08

La capacité de maturation est généralement,en kilos x 25 par ruche, mais c'est une donnée mini selon nos miellées, nos ruches notre capacité à empoter, etc ... qui peut le plus peut le moins .

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Re: Maturateur, quelle capacité ?

Message par manu44 le Ven 15 Mar 2013, 16:28

Perso, j'ai des maturateurs en plastiques 40kg pour plusieurs raisons:
1 Cela permet de ne pas mélanger les miels et d'un rucher à l'autre voir d'une ruches à l'autre tu as des miels bien différents.
2 Leur poids permet de les déplacer facilement alors que 100kg ça ne bouge plus!
3 La facilité de nettoyage
4 ils me servent hors récolte à ranger tout le petit dedans: seau, tamis, couteaux, sucre, sirop....
5 17€ le 40kg avec robinet !
6 Pour l'inox il faut mettre le prix sinon le bas de gamme parfois explose! Un ami a vu 80kg de miel finir sur le carrelage en voulant déplacer sont maturateur inox premier prix.

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Re: Maturateur, quelle capacité ?

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