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luzernes

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Re: luzernes

Message par mario le Lun 13 Mai 2013, 08:43

Chez nous pareil il coupe juste avant la floraison car les tiges seraient trop dure pour les ruminants.C'est les explication qu'un éleveur laitier m'a donné.

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Re: luzernes

Message par vincentapi10 le Lun 13 Mai 2013, 08:56

La meilleure digestibilité des plante type Luzerne, ray grass, Trèfle..... c'est le stade Bouton donc juste avant floraison. Voilà pourquoi quand tu fais du fourrage foin ou granulé sec tu coupes à ce stade car les animaux pourront tirer le maximum d'éléments nutritifs du fourrage.

Pour la luzerne l'expérience à montrer que la faire monter en fleur améliore les rendements les années suivantes, donc une fois par an il la laissent monter à fleur mais pas trop longtemps pour que le fourrage reste qualitativement utile. Du coup la Luzerne reste un pari, comme presque toutes les transhumances.

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Re: luzernes

Message par franz88 le Lun 13 Mai 2013, 09:02

Plus exactement, le moment ou la plante est la plus riche en matière azotée assimilable est l'épiaison, stade où la fleur ou l'épi paraît. Ensuite il y a formation de cellulose qui est aussi utile pour le transit intestinal (les "fibres")
C'est bon à savoir pour celui qui élève quelques lapins: Du foin coupé à temps: C'est de la bonne nourriture... coupé trop tard, ça n'a plus la même valeur... coupé trop tôt, il n'y a pas assez de fibres.

Autrefois, on attendait que le foin soit "mûr", plus fibreux car il séchait plus vite.
Les fleurs avaient le temps de fleurir , pour le plus grand bonheur des abeilles...et des apiculteurs...

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Re: luzernes

Message par franz88 le Lun 13 Mai 2013, 09:05

+++Vincentapi, si j'avais vu ta réponse, je me serais abstenu...

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Re: luzernes

Message par vincentapi10 le Lun 13 Mai 2013, 11:24

franz88 a écrit:Plus exactement, le moment ou la plante est la plus riche en matière azotée assimilable est l'épiaison, stade ou la fleur ou l'épi paraît. Ensuite il y a formation de cellulose qui est aussi utile pour le transit intestinal (les "fibres")
C'est bon à savoir pour celui qui élève quelques lapins: du foin coupé à temps: c'est de la bonne nourriture... coupé trop tard, ça n'a plus la même valeur... coupé trop tôt, il n'y a pas assez de fibres.

Autrefois, on attendait que le foin soit "mûr", plus fibreux car il séchait plus vite.
Les fleurs avaient le temps de fleurir , pour le plus grand bonheur des abeilles...et des apiculteurs...

Aucun soucis Franz, on pourrait rajouter sur le autrefois que le matériel agricole obligeait les paysan à faire les foin (fenaison) sur une durée de 1 mois voire plus ce qui laissait largement le temps aux fleurs de profiter aux insectes mais qui ne donnait pas forcement le meilleur des foins pour les bêtes. Aujourd'hui avec la mécanisation en 1 semaine tout est coupé séché et mis en ballot donc forcement il n'y a plus de fleur.

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