Derniers sujets
» Présentation
Aujourd'hui à 13:14 par dacapa

» rentrée de pollen en plein décembre
Aujourd'hui à 12:28 par jmb 24

» Ventillation des ruches en hiver
Aujourd'hui à 11:44 par sauvapic

» Présentation sur le forum
Aujourd'hui à 10:26 par Jihemere

» faux bourdons
Aujourd'hui à 09:24 par rhinauer

» transhumance remorque
Aujourd'hui à 08:04 par jean84

» robinia pseudoacacia frisia
Aujourd'hui à 07:48 par obertrand

» Prestation de services
Hier à 23:38 par eul' riolu

» Bonjour du 64
Hier à 23:23 par eul' riolu

» Ils le font pour les huitres
Hier à 21:29 par Apid'jo

Rechercher
 
 

Résultats par :
 


Rechercher Recherche avancée

Marque-page social
Conservez et partagez l’adresse de abeilles et apiculture sur votre site de social bookmarking

baba ghanouj

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

baba ghanouj

Message par maya39 le Dim 31 Mar 2013, 18:34

ingrédients :
2 grosses aubergines
1 1/4 de verre de tahine
jus d'un citron
2 gousses d'ail écrasées avec une cuillère et demi de sel
persil finement haché (un demi bouquet )
3 c a soupe d'huile d' olives (de la bonne ! Very Happy
déco :
une tomate coupée en dés persil et menthe .


faire griller les aubergines au four,je les perces avec une fourchette, les peler, les placer ensuite dans du papier alu, ou dans une poche plastic, pour les faire refroidir. les peler, et les couper en petits bouts . je mixe le tout avec la préparation a l'ail . j'ajoute le miel , et j'incorpore, dans l'ordre, la tahine,le jus de citron, le yaourt,chaque ingrédient est ajouter avec un mixage
dans une jarre, déposer la préparation, y creuser un puits arroser, les bords avec l'huile d'olive et mélanger délicatement . aplanir et décorer .


maya39
abeille gardienne
abeille gardienne

Masculin Nombre de messages : 4783
Age : 53
ville et région : bas jura
Date d'inscription : 26/03/2009

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut

- Sujets similaires

 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum