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bprea option apiculture pour ou contre?

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par abeillesdeslandes le Sam 06 Avr 2013, 18:40

allé va pour st Ambroise^^!!! c'est pas une bière çà!!? Very Happy

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par petrole59 le Sam 06 Avr 2013, 23:46

Je ne pense pas mais on pourrait faire une cuvée spéciale avec du miel comme la nectar de chez Leff..

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par stefun le Dim 07 Avr 2013, 09:42

Cervoise Saint Ambroise blonde[modifier]
La Cervoise Saint Ambroise Blonde est une bière de haute fermentation à 6° d’alcool, élaborée à partir de malts d’orge du Poitou-Charentes, de houblon d’Alsace et de miel Toutes Fleurs de Vendée. Le miel est ajouté directement dans le moût en cours de fermentation, à raison de 2kg par hectolitre (2 %). Il s’agit d’une bière de garde, c’est-à-dire qu’elle est maintenue à une température de 0°C pendant 21 jours afin d’atteindre sa maturité finale.
Sa robe blonde très légèrement ambrée nous dévoile des reflets d’or. Son odeur d’abord prononcée de céréales laisse ensuite place au parfum subtil du miel. Son goût n’est pas sucré car le sucre du miel est transformé en alcool et en arômes lors de la fermentation. Le miel lui apporte par contre des arômes fruités et floraux uniques. La Cervoise St Ambroise blonde allie ainsi la douceur du miel et la force du malt.
source wikipedia

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par petrole59 le Dim 07 Avr 2013, 10:25

Ca a été fait , il faudra que je goute

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par abeillesdeslandes le Jeu 11 Avr 2013, 10:24

y a plus qu'à il faut qu'on!!! Very Happy

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par petrole59 le Jeu 11 Avr 2013, 20:42


A la tienne Abeiles des landes

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par abeillesdeslandes le Sam 13 Avr 2013, 06:20

aux abeilles!!!! Smile

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par toots le Sam 13 Avr 2013, 19:38

Je voudrais juste ajouter que concernant les aides, si tu justifies de 5 années d'expérience (à une année près si je ne me trompe pas) tu peux bénéficier des aides à l'installation, je suis en plein dedans.
Peut être te faut il faire un VAE (Validation des acquis de l'expérience), tu peux te renseigner auprès de la chambre d'agriculture de ton coin. Contacte le point info installation (tu trouveras facilement les coordonnées sur internet.
Bon courage.

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par faclif le Sam 13 Avr 2013, 22:44

Bon moi si ça peut aider j'en fais un cette année, vu que j'ai réussi à avoir un CIF pour le faire avant de m'installer.
Bon c'est pas top, ça s'améliore chaque année et clairement on peut pas demander non plus de faire des apiculteurs en 8 1/2 mois mais t'y croise pas mal de pros qui interviennent, pas mal de visite d'exploitations aussi.
Moi pour te dire, j'fais de l'api depuis petit mais j'regrette pas ce détour car j'ai déjà pu collecter pas mal de chose pendant déjà 3 mois et ça peut t'éviter pas mal d'erreur que d'autres ont commis à leur installation.
Après, apparemment chaque établissement proposant le bprea ont un cheminement différent mais je suis dans celui le plus proche de chez toi justement...

Enfin, ça m'empêche pas de trouver bien abusé qu'il y ait qu'1,1/2 mois de stage dans un diplôme comme celui-ci (et c'est en pourparlers pour en mettre plus mais vu que les 3/4 des personnes en formation sont financés par les régions et qu'il y a pas de thunes ...) et encore plus quand t'y retrouves des personnes qui n'ont jamais ouvert une ruche de leur vie. Shocked


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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par THEAPIC le Sam 13 Avr 2013, 23:42

Cette formation est d'abord celle de responsable d'exploitation agricole, REA. Le support en est l'apiculture. Pour apprendre l'apiculture par cette formation, la modalité par alternance est une bonne voie, soit étalée la formation sur deux années avec des périodes en centre alternée avec des périodes en apiculture. Le plus en formation est un certificat de spécialisation en apiculture. On sera bien d'accord que pour vivre de l'apiculture il est nécessaire d'avoir la double compétence, gestion de l'entreprise et conduite d'un rucher...

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par abeillesdeslandes le Dim 14 Avr 2013, 08:36

ok je prends note!!!!

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par viking le Dim 14 Avr 2013, 10:12

J'ai fait une école d'agriculture pour m'installer ensuite paysan, et ce qui me sert le plus aujourd'hui ce sont mes cours de gestion, compta et fiscalité. Tu apprends aussi tout des rouages des organismes agricoles qui te suceront le sang par la suite, pire que des varroas sur les abeilles. Suspect

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par THEAPIC le Dim 14 Avr 2013, 15:51

Le BP REA tel qu'il est structuré, unités constituantes du diplôme et contenus, s'intéresse d'abord à la conduite de systèmes. On part du principe qu'il y a plusieurs conduites possibles du rucher : Par exemple, la conduite de 300 ruches n'est pas la même que celle de 30 ruches, ou encore le choix d'élever ses reines ou de renouveler par essaimage spontané...
Hélas, les centres de formation ont gardé une entrée techniciste de la formation, sur le principe qu'il est nécessaire d'accumuler les savoirs techniques pour être en capacité de réussir. L'accumulation de savoirs n'est qu'instruction nécessaire pour exercer le métier, mais en aucun cas donne la compétence.
La compétence s'acquiert en situation de travail face à des situations problèmes... par exemple, après avoir fait un comptage de varroas, que dois-je faire? Traiter systématiquement, traiter que si il y a X présences, avec quel produit ?.... Voilà une vraie question parmi tant d'autres qui visent à la fois la conduite du rucher et les savoirs techniques.... A cette problèmatique, on peut avoir multiples réponses parce qu'elles prennent en compte la situation problème mais aussi des choix de l'apiculteur...
Les professionnels de l'apiculture ne se saisissent pas suffisamment des impacts du choix de conduite de rucher pour diagnostiquer un état de leur élevage... Et si par exemple, l'affaiblissement des colonies était lié à une assistance trop importante qui naturellement diminue la pression de sélection....On sait que dans le domaine du vivant, ce fait est une réalité... A suivre!

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par La ferme de Pikdismi le Dim 02 Juin 2013, 00:24

Salut je m'installe en tant qu'apiculteur en Guyane avec DJA et aide à la modernisation. Je fais une installation progressive 1/2 déjà et l'autre moitié à la validation de la VAE. Si tu as déjà une activité agricole et que tu as 3 ans de MSA, tu peux faire une VAE, "valorisation des acquis". A partir de là, tu contactes APROSEP ou Guyane consult pour te monter un dossier. Voilà, sinon tu es basé où? Je suis sur Montsinery et j'ai une trentaine de ruches, j'aimerais monter à 150. Chau, contacte moi. Tchembe red, pa moli.

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par La ferme de Pikdismi le Dim 02 Juin 2013, 00:30

Sinon une DJA, c'est 36000euros et l'aide a la modernisation ( mesure 121) c'est 75pourcent des investissements financés par l’Europe si tu es agriculteur à titre principal ou exclusif. Ca peux aider. En gros, tu peux monter un projet de 120000euros 100pourcent financé.

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par nivek le Dim 02 Juin 2013, 15:48

vincentapi10 a écrit:Faites le en vous disant bien que globalement tu n'apprendra pas ou peu de chose du moins tu verra beaucoup de chose a ne pas faire.

Si vous avez un BAC agricole pas besoin vous aurez déjà droit au aides donc pas obliger de le faire par contre si pas de BAC agricole obligatoire pour avoir les aides (DJA+taux bonifié)

Le seul truc vraiment intéressant c'est la DJA +/- 10 000€ pour les taux bonifié si tu change un peu le prévisionnel du PDE c'est une usine à gaz. En face en contrepartie du doit avoir une compta complète signer par un centre agrée pendant 5 ans (perso ça me coûte 1000€/an) au moins ça rassure le banquier.

Bon bah c'est bon pour moi Very Happy Le montant de la DJA dépend de la zone géographique... et du projet bien sûre, les zones de montagnes sont valorisées

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par nivek le Dim 02 Juin 2013, 16:04

Ayant un BEPA, un BAC PRO CGEA et un BTS PA, je regrette bien d'avoir effectué la quasi totalité de mes stages en production bovine, quoique le bison c'était pas mal Very Happy . Malgré ça, je me tâtais à faire un BPREA. Avantage; Je ne passais que les matières techniques. En fouillant un peu sur le net, en lisant des bouquins en suivant les cours du rucher-école de Brocéliande je me suis dit que ce n'étais pas nécessaire de faire un BPREA option apicole.
Donc en ce moment j'ai un p'tit projet en tête Very Happy

PS: Les cours en BPREA sont assez intenses...

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par nivek le Dim 02 Juin 2013, 16:14

faclif a écrit:Bon moi si ça peut aider j'en fais un cette année, vu que j'ai réussi à avoir un CIF pour le faire avant de m'installer.
Bon c'est pas top, ça s'améliore chaque année et clairement on peut pas demander non plus de faire des apiculteurs en 8 1/2 mois mais t'y croise pas mal de pros qui interviennent, pas mal de visite d'exploitations aussi.
Moi pour te dire, j'fais de l'api depuis petit mais j'regrette pas ce détour car j'ai déjà pu collecter pas mal de chose pendant déjà 3 mois et ça peut t'éviter pas mal d'erreur que d'autres ont commis à leur installation.
Après, apparemment chaque établissement proposant le bprea ont un cheminement différent mais je suis dans celui le plus proche de chez toi justement...

Enfin, ça m'empêche pas de trouver bien abusé qu'il y ait qu'1,1/2 mois de stage dans un diplôme comme celui-ci (et c'est en pourparlers pour en mettre plus mais vu que les 3/4 des personnes en formation sont financés par les régions et qu'il y a pas de thunes ...) et encore plus quand t'y retrouves des personnes qui n'ont jamais ouvert une ruche de leur vie. Shocked


Sais tu si ces cours peuvent être suivis par correspondance?

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par nivek le Dim 02 Juin 2013, 16:23

si ça peut en éclairer certains...

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par Gruntys le Dim 02 Juin 2013, 17:14

Tiens, ça tombe bien. J'ai donné mon compte rendu au professeur, vendredi.


Les engagements
Tout d'abord il faut s'engager à devenir agriculteur à titre principal ou secondaire dans un délai d'un an après l'acceptation de la décision préfectorale et rester agriculteur durant 5 ans. Une comptabilité spécifique devra être tenue avec soin. Tous les cheptels devront être mis aux normes dans le délai de 3 ans à compter de la date d'installation. Un suivi technique, économique et financier doit être réalisé et doit informer et soumettre de tout changement substantiel. S'il y a un non respect de l'un des engagements l'agriculteur doit rembourser les aides.

Obligations
Pour pouvoir bénéficier des aides, il faut avoir entre 18 et 40 ans et avoir un diplôme égal ou supérieur au BAC. Par ailleurs, la surface minimale d'installation doit être de 14 ha en Charente et les revenus professionnels globaux ne doivent pas dépasser 40335 € sur les 5 années à partir de la DJA (Dotation Jeunes Agriculteurs). Pour avoir l’attribution d'agriculteur à titre principal, il faut avoir au moins 50% du revenu versé et 30 à 50% à titre secondaire.

Etapes de réalisation
Il faut que son PPP (Plan Professionnalisation Personnalisé) soit validé par le Préfet. Pour réaliser son PPP, il faut déjà avoir une idée de projet qui soit économiquement et physiquement viable et possible. La Chambre d'Agriculture vous aidera à suivre les étapes en vous envoyant dans un centre d'élaboration auquel deux experts feront une analyse du
projet.

Un Plan de Développement Durable va être réalisé (PDE) qui donnera un aperçu des futurs résultats économiques qui seront essentiels si on veut faire un emprunt à une banque. Des facteurs externes seront pris en compte tels que
l’environnement pour l'élaboration du PDE, mais aussi une présentation des études de marché. Les activités de spectacles ne sont pas incluses.

Une fois que le PPP et PDE ont été réalisés et finalisés on doit réaliser soit un stage d'exploitation (qui peut durer de 1 à 6 mois) ou une formation courte portant sur notre projet. La Commission Déparementale d'Orientation Agricole (CDOA) recevra alors le dossier et donnera sa permission préfectorale à l'installation aidée.

Les différentes formes d'aides:

-Les prêts bonifiés JA (jeunesAgriculteurs)

Ils permettent de réduire le taux des investissements. Ces différents taux sont classés en deux parties,
les zones défavorisées et zones de plaine.

En zone de plaine, l'Union Européenne s'engage à payer la différence sans dépasser le taux de 2,50% pour un total de 11800 €. En zone défavorisée, le plafond est à 22000 € pour un taux de 1%.

-La DJA

La DJA accordée est divisée par deux lorsque l'agriculteur s'installe à titre secondaire et lorsque l'agriculteur s'installe hors cadre familiale (PDIL) 20% de la DJA en plus est mise à disposition.

Bien sûr, comme les prêts , l'argent mis à disposition varie selon la zone géographique (plaine ou défavorisée). -> voir annexe

L'argent de la DJA ne doit pas être utilisé pour financer des habitations, matériels d'occasion.

-Les avantages sociaux:
Il y a une exonération des cotisations sociales auprès de la MSA de 65% la première année à 15% la cinquiéme. (chaque année on enléve 15%).

-Les avantages fiscaux

L'agriculteur a droit à 100% d'abattement du bénéfice imposable l'année du versement de la DJA et 50% sur les 4 années qui suivent. Une réduction de la taxe départementale de publicité foncière sur les immeubles ruraux, de développement prioritaire ruraux, en territoire ruraux, sur un délai de 4 ans. Pour finir, un dégrèvement de 50 % de la taxe foncière est réalisé sur des propriétés non bâties pendant 5 ans.

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par abeillesdeslandes le Lun 03 Juin 2013, 08:13

Bon dans les grandes lignes la formation peut être intéressante mais les aides à l’installation une véritable prise de risque ...
Pour ma part j'ai triplé mon cheptel en cueillant des essaims de mon rucher et chez des particuliers mais ce qui me démoralise le plus c'est que pour la fin mai je n'ai rentré qu'une seule hausse issue d'une seule et même ruche les autres ont consommé leur production. C'est dû aux conditions climatiques !!!

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

Message par abeillesdeslandes le Lun 03 Juin 2013, 08:36

La ferme de Pikdismi a écrit:Salut je m'installe en tant qu'apiculteur en Guyane avec DJA et aide à la modernisation. Je fais une installation progressive 1/2 déjà et l'autre moitié à la validation de la VAE. Si tu as déjà une activité agricole et que tu as 3 ans de MSA, tu peux faire une VAE, "valorisation des acquis". A partir de là, tu contactes APROSEP ou Guyane consult pour te monter un dossier. Voilà, sinon tu es basé où? Je suis sur Montsinery et j'ai une trentaine de ruches, j'aimerais monter à 150. Chau, contacte moi. Tchembe red, pa moli.

çà i fé ? actuellement je suis dans les landes en métropole, j'étais sur kourou pendant 25 ans c'est l'apiculteur bruno gaucher qui m'a formé ( à sinnamary ) ! sur les sept dernières années je me suis battu avec les élus de ma commune pour accéder à du foncier agricole en bail emphytéotique sur le dégrade saramaca, première commission , la réponse a été les abeilles ça pique! Oo! deuxième commission, je suis parti à Belem au brésil , au centre d'EMBRAPA équivalent de l'INRA chez nous pour un stage intensif de 18 jours en méliponiculture (sous espèce d'abeilles amazonienne, sans dard ^^), ça pique pas !!!! et là ils m'ont répondu que c'était brésilien comme méthode et que je ne détenais pas de diplôme en apiculture. Là j'ai laissé tomber !!!
Maintenant j'attends le mois de septembre où je devrais rentrer en BPREA apiculture.... et peut-être d'ici un an et demi revoir à un projet d'installation sur le 973....

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Re: bprea option apiculture pour ou contre?

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