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miel non operculé + cire

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miel non operculé + cire

Message par roux roger et marie t le Dim 15 Sep 2013 - 6:55

Première question : J'ai des cadres avec du miel non operculé, ce miel va t il se conserver ?
Deuxième question : J'ai la cire brute récupérée après avoir extrait le miel. Je voudrais la faire fondre comment dois je mi prendre ?.

Smile merci

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Re: miel non operculé + cire

Message par yanou le Dim 15 Sep 2013 - 8:08

Salut
Le miel non operculé tu l’extrais et tu le mets dans les nourrisseurs, si tu as un réfractomètre tu prends la mesure et si tu es en dessous de 20% là tu peux le garder pour toi.

Pour le cire, soit tu la fonds au bain-marie, puis tu la coules dans un saladier avec une feuille de papier sulfurisé à travers un une passoire, puis tu enlèves le dépôt qui sera sous la cire (miel et salissure) et tu refais une deuxième fonte, elle sera propre à plus de 90%. et tu peux faire des bougies.

Maintenant si tu as un bon four tu le règles à 80°c et ça marche direct, mais toujours les fondre deux fois.

Les pros utilisent un four solaire en pleine saison.

C'est du boulot mais ça peut donner ça :
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Re: miel non operculé + cire

Message par jmb 24 le Dim 15 Sep 2013 - 8:10

roux roger et marie t a écrit:premiere question  j'ai des cadres avec du miel non operculé , ce miel va t il se conserver ?
deuxieme question   j'ai la cire brute récupérer apres avoir extrait le miel ,je voudrais la faire fondre comment dois je mi prendre ...

Smile merci
Bonjour
Miel non operculé; à conserver au frigo, car risque de fermentation.
Pour fondre les opercules, les mettre dans un récipient évasé avec de l'eau ( non calcaire; eau de pluie) chauffer le tout et le laisser refroidir doucement ( recouvrir de couvertures ). Il va se former sous la cire un dépôt  d’impuretés  qu'il faut racler au démoulage .

_________________
Salutations jmB
Si les abeilles devaient disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre .

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Re: miel non operculé + cire

Message par truitix06 le Dim 15 Sep 2013 - 8:56

En fin d'été elles n'operculent pas toujours le miel. J'ai pu lire que si on retourne les cadres et que le miel ne coule pas, c'est qu'il est mature.

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Re: miel non operculé + cire

Message par guewen le Dim 15 Sep 2013 - 11:50

pour fondre la cire ,je fais comme çà :
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Re: miel non operculé + cire

Message par guewen le Dim 15 Sep 2013 - 11:55

Yanou ,tu as trouvé où tes moules à bougie ?

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grand merci

Message par roux roger et marie t le Dim 15 Sep 2013 - 13:49

Voila qui m'éclaire un peu plus .... a+ Very Happy

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Re: miel non operculé + cire

Message par jean84 le Dim 15 Sep 2013 - 15:05

truitix06 a écrit:en fin d'été elles n'operculent pas toujours le miel.j'ai pu lire que si on retourne les cadres et que le miel ne coule pas, c'est qu'il est mature?
Moi aussi j'ai quelques cadres non operculés. Vous confirmez.

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Re: miel non operculé + cire

Message par yanou le Lun 16 Sep 2013 - 4:51

Bonjour,  j'ai beaucoup cherché et les moules coutent cher, même en Asie, et comme les enfants me pressaient je ne me suis pas pris la tête.

J'ai acheté une boite du commerce (bougies et parfum dans la collection - sento sphère) chez truffaut mais sur Amazon je crois que c'est moins cher, il y a 3 moules de fournis. au détail sur ebay on trouve les même c'est aussi cher.

ils sont en plastique, je l'ai enduit huile d'olive avec un sopalin et après je l'ai nettoyé à l'eau chaude et ça va bien à faire.

Mais attention comptez bien 400gr de cire par bougie.

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Re: miel non operculé + cire

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