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Pain de candi

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Pain de candi

Message par chantauvent le Jeu 26 Déc 2013, 19:16

Bonjour,
Lors de ma dernière visite à ma ruche ( mi-novembre), j'ai vu que les réserves n'étaient pas top top ...
J'ai placé un couvre-cadre en matière isolante thermobulle. J'ai prédécoupé dedans quelques trous de 6cm sur 14 cm.

Puis-je faire des pains de candi dans des tupperwares de dimension 6 x 14 cm,  et les placer retournés dans les emplacements prévus sur le couvre-cadre ?

Merci d'avance, cordialement.

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Re: Pain de candi

Message par jmb 24 le Jeu 26 Déc 2013, 19:26

bonjour
Pas de problèmes à faire ce que tu veux faire

_________________
Salutations jmB
Si les abeilles devaient disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre .

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Re: Pain de candi

Message par chantauvent le Jeu 26 Déc 2013, 19:29

okok merci beaucoup Smile

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Re: Pain de candi

Message par franz88 le Ven 27 Déc 2013, 09:53

C'est même une excellente façon de procéder à condition de décoller le candi du fond du tupperwarre...sinon, il se décollera tout seul en écrasant une poignée d'abeilles, ce qui n'est pas sympa...
Pense à acheter des boîtes moins chères quand tu auras 50 ruches , sinon maman va chercher ses tupperwarres partout. affraid

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Re: Pain de candi

Message par marie 14 le Ven 27 Déc 2013, 11:57

Je le fais dans des moules à gateaux silicone. Pas de problème pour le démoulage
et je mets le pain dans un sac congélation à zip percé au centre d'un coté.

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Re: Pain de candi

Message par david02 le Ven 27 Déc 2013, 13:28

Après avoir voulu commander  2 blocs de apifonda de 15 kg  pour 50 euros auquel là dessus faut rajouter 47.20 euros de frais de port  ( et oui quasi le meme prix de frais de port ) chez ick.... pour ne pas le citer,
au final après renseignement auprès d'apiculteur pro  j'ai commandé  2 sceaux de 15 kg de fondant patissier à mon boulanger à 100 m de chez moi pour 1.81 euros ttc le kg
C'est à dire une économie de presque 50% puisque au lieu de payer 97.50 euros ça revient à 54 euros.  
J'ai donc opté pour ne pas faire le candi moi meme à ce prix là.
et je vais également conditionner le fondant en sacs.

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Re: Pain de candi

Message par mario le Ven 27 Déc 2013, 13:42

Salut David Pourquoi commander à Ick alors que tu es à coté du sieur Lerou...? cherry

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Re: Pain de candi

Message par david02 le Ven 27 Déc 2013, 13:46

Salut mario   Ben en fait je n'ai que 10 ruches,  et faire 180 kms aller-retour pour une cinquantaine d'euros....... Mad 

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Re: Pain de candi

Message par david02 le Ven 27 Déc 2013, 13:51

À la limite, eux ils prennent environ 23 euros de port.  
Tu en as au moins pour 10 euros de frais de route.
Donc faire 180 kms pour gagner 13 euros ça ne vaut pas le coup;
et pour une commande de 54 euros c'est hors de question que je rajoute 23 euros (un tiers du prix) de frais de port.
C'est l'inconvenient des petites commandes; donc j'ai trouvé une parade au business.

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Re: Pain de candi

Message par apideb59 le Ven 27 Déc 2013, 17:37

Bonjour à tous,

J'utilise également le fondant de patissier, c'est bien pratique.

Certains syndicats font des commandes groupées de matériel, de produits ,sirop, apifonda ........  pour éviter (ou limiter) les frais de port et pour bénéficier de prix de gros.

Bien cordialement

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Re: Pain de candi

Message par guewen le Ven 27 Déc 2013, 17:52

franz88 a écrit:C'est même une excellente façon de procéder à condition de décoller le candi du fond du tupperwarre...sinon, il se décollera tout seul en écrasant une poignée d'abeilles, ce qui n'est pas sympa...
Pense à acheter des boîtes moins chères quand tu auras 50 ruches , sinon maman va chercher ses tupperwarres partout. affraid
Sinon, moi j'utilise les briques de lait que j'ouvre sur un côté. C'est encore moins cher, c'est de la récup. je les remplis à moitié de candi maison (1L d'eau +5 Kg de sucre + 5 % de miel, le tout à 116 degrés).

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Re: Pain de candi

Message par chantauvent le Ven 27 Déc 2013, 19:36

Bonjour, merci à tous pour vos réponses.
En réalité, ce n'est pas des tupperwares que je pensais mettre mais plutôt des boites de beurre "primevère". J'en ai toute une collection Smile!!! C'est vachement pratique pour ranger des clous, des vis ... ou de l’alimentaire.
Cordialement.

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Re: Pain de candi

Message par franz88 le Sam 28 Déc 2013, 18:28

C'est bien!! tu ne te feras pas tirer les oreilles!!! Very Happy 
Mais les boites plastoc (blanches) ont un avantage: la transparence!!! qui permet de voir au premier coup d'oeil où en est le candi sans déranger inutilement. (2 ou 3 euros les 5 en grande surface...c'est pas la ruine)

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Re: Pain de candi

Message par chantauvent le Dim 29 Déc 2013, 14:52

Oui c'est vrai ! Sinon des boites de beurre transparentes ça n'existe pas ? Wink

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Re: Pain de candi

Message par petrole59 le Dim 29 Déc 2013, 15:15

Franz fait son beurre lui même , alors il ne sait pas si les boites de beurre sont transparentes .
  

 mdr  joker  sort

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Re: Pain de candi

Message par chantauvent le Dim 29 Déc 2013, 22:21

Mdr ^^

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Re: Pain de candi

Message par franz88 le Lun 30 Déc 2013, 10:07

Comment tu peux savoir ça, pétrole 59????  t'étais même pas né dans les années 50-60... Question 

T'es le fils caché de Mme Soleil  ou d' E. Tessier??? ou c'est des touristes du 59 qui t'ont raconté???

J'en ai pu!!! on a tout mangé!!!  (la vache aussi...) et on est aussi au "primevère" anticholestèrol!!! mdr

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Re: Pain de candi

Message par petrole59 le Lun 30 Déc 2013, 12:29

Penses à ne pas la cuire ta potion anti cholesterol .

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Re: Pain de candi

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