Récolte accacia

par **david02** Mar 03 Juin 2014, 20:41

Bonjour.
J'ai fait ma première récolte d'acacia. Filtration faite après l'extraction. J'aimerais connaître la durée de maturation avant la mise en pot, et est ce qu'il faut filtrer une deuxième fois ? Bref vous faites comment vous ?
Car il y a un milliard de micro bulles qui troublent un peu le miel. ..... Merci

par **jmb 24** Mar 03 Juin 2014, 20:51

Bonjour
Une bonne semaine, le temps que la décantation se fasse bien, pour pouvoir enlever les impuretés en surface

par **david02** Mar 03 Juin 2014, 21:00

Ok merci bien

par Invité Mar 03 Juin 2014, 21:12

Même après 1 semaine, suivant la température, il restera toujours des micro bulles. Mais c'est pas grave, ton miel sera quand même excellent.

par **Michel52** Mar 03 Juin 2014, 21:48

De toutes façons, si c'est de l'acacia : ça ne risque pas de cristalliser dans le maturateur de si tôt! Si la maturation se fait dans de bonnes conditions (température, humidité, hygiène, ...) on peut même laisser un peu plus longtemps.

par **david02** Mar 03 Juin 2014, 21:56

Quelles sont les meilleurs conditions de maturation ?......vu que c'est ma première année de récolte....

par **jmb 24** Mar 03 Juin 2014, 22:00

température autour de 13°- 15°

par Invité Mar 03 Juin 2014, 23:08

Oups ! Alors je vais descendre mon miel à la cave !

par **jmb 24** Mar 03 Juin 2014, 23:11

Kr15 a écrit:oups alors je vais descendre mon miel à la cave !

Bonjour
Au milieu des bouteilles, attention à l'humidité, il faut des récipients bien étanches

par Invité Mar 03 Juin 2014, 23:12

non à coté du jambon !! Smile

pour faire du sucré-salé lol

Récolte accacia

Récolte accacia

Re: Récolte accacia

Re: Récolte accacia

Re: Récolte accacia

Re: Récolte accacia

Re: Récolte accacia

Re: Récolte accacia

Re: Récolte accacia

Re: Récolte accacia

Re: Récolte accacia