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Mélange de miel et de propolis (propomiel)

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Message par chinitess le Mer 24 Oct 2018, 21:09

Je vais essayer de faire évaporer l'alcool de ma teinture-mère avant de la mélanger au miel. Je vous tiendrai au courant de mes avancées (si il y en a !!)

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Message par Apid'jo le Mer 24 Oct 2018, 21:20

cheers ok merci Very Happy

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Message par API55 le Mer 24 Oct 2018, 23:15

chinitess a écrit:je vais essayer de faire evaporer l'alcool de ma teinture mere avant de la melanger au miel je vous tiendrai au courant de mes avacees(si il y en a !!)
Il va te rester une grosse tache de propolis...! Difficile à s'en débarrasser après.
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Message par Krotal le Dim 28 Oct 2018, 20:39

je vais suivre ce post avec grand intérêt car j'ai également eu de la demande Wink

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Message par califfe le Mer 07 Nov 2018, 00:24

j'ai trouvé cette petite vidéo qui repond peut etre a certaines de vos  questions ?
pour moi je découvre et c'est très interessant  Wink
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Message par michelfr30 le Lun 07 Jan 2019, 09:25

Bonjour,
mon alcoolat de propolis est enfin prêt.
quand j'en mets dans ma bouche (mal de gorge), je me demande si c'est pas l'alcool qui fait de l'effet plus que la propolis ! ça décape sévère...
Du coup, je n'ose pas en mettre sur une gerçure.
D'où l'idée de mélanger avec du miel pour faire du "propomiel". Mais je vois que ce sujet n'avance pas.
Y a-t-il des retours d'expérience ?
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Message par JC26 le Lun 07 Jan 2019, 10:34

Merci Califfe pour cette vidéo très intéressante, qui après les mélanges conseille de laisser s'évaporer l'alcool, avec une faible quantité d'alcoolat pour le baume et l'utilisation de quelques gouttes seulement pour le sirop .
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Message par michelfr30 le Lun 07 Jan 2019, 10:58

ce qui m'étonne dans la vidéo, c'est qu'il utilise les reste de l'alcoolat pour faire le baume. le reste, ça veut dire qu'il ne doit pas rester grand chose de la propolis qui elle a été dissoute dans l'alcool. alors que contient ce "reste" ? et qu'elles en sont les vertus ?
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Message par JC26 le Lun 07 Jan 2019, 11:40

Je me pose la même question
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Message par Apid'jo le Lun 07 Jan 2019, 12:49

C'est en grande partie de la cire surement.

Donc baume à la cire d'abeille (+ alcool si c'est pas déjà évaporé) et un peu de propolis qui ne peut pas être mauvais.

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Message par seb14 le Lun 07 Jan 2019, 12:53

califfe a écrit:j'ai trouvé cette petite vidéo qui repond peut etre a certaines de vos  questions ?
pour moi je découvre et c'est très interessant  Wink
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Normalement on ne met pas plus de 30 pour 100 de propolis à dissoudre dans l'alcool
et sur cette vidéo, je pense qu'il y a trop de propolis par rapport à l'alcool.
Hier j'ai broyé ma propolis en poudre avec un moulin à café et c'est le top. 
Ce matin j'ai déjà 1cm de mélange marron en haut.
Le fait de mettre la propolis en poudre accélère le processus.
100g de propolis pour 200 g d'alcool.
Je vais avoir de la propolis à 30 pour 100 que je vais ensuite diluer à l'eau pour la passer à 15 pour cent.

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Message par seb14 le Lun 07 Jan 2019, 13:11

C'est fou tout ce qu'on peut réaliser avec de la propolis.
Les documents et sites Internet vous diront qu'on ne peut en faire que de l'extrait à base d'alcool. Ce qui est vrai dans cette affirmation, c'est que si vous voulez profiter de tous les composants de la propolis, il n'y a que l'alcool fort (70 /90 degrés) qui permet la dissolution complète de cette matière précieuse.
C'est ce que j'avais fait avec ma première propolis : un macérât alcoolique de propolis mixée et on obtient un jus marron très foncé presque noir. C'est inutilisable en l'état. L'alcool non modifié à 70 ou 90 degrés est trop fort pour être utilisé en spray pour la gorge et je ne me voyais pas utiliser cela dans mes cosmétiques. Il vous faut donc faire évaporer l'alcool pour obtenir un extrait en chauffant doucement et longtemps la préparation. Mais même une fois cette opération finie, je trouvais ça tellement fort que je ne savais toujours pas comment l'utiliser.
Cette expérience m'a servie de leçon. Je préfère maintenant faire macérer ma propolis dans des supports bien moins forts en sachant pertinemment que je ne profite pas de tous les composants mais au moins le résultat obtenu est utilisable dans beaucoup de préparations .
Et comme mes préparations se teintent et qu'elles prennent le sublime parfum de la propolis, je me dis qu'a minima, les huiles essentielles et les esters ont transféré dans mes macérâts.
Pour nettoyer le matériel qui a servi (qui devient jaune et granuleux avec la propolis), rien de mieux par contre de laver avec un peu d'alcool à 90 degrés pour tout faire partir vite fait. Sinon c'est une vraie galère !

Extrait alcoolique de propolis

Je le fais désormais dans un support bien moins fort où je mélange de l'alcool de fruit à 40 degrés et de l'alcool pur non modifié à 90 degrés.
Ma propolis est mixée au moulin à café pour la transformer en poudre. Cela est possible à condition de l'avoir mise au congélateur toute une nuit et de la mixer de suite sortie du froid. Dès qu'elle se réchauffe, elle devient élastique et on ne peut plus rien en tirer.

  • 70 g d'alcool de fruit à 40 degrés
  • 30 g d'alcool pur à 90 degrés
  • 20 g de propolis mixée en poudre



  • J'ajoute la poudre de propolis à l'alcool à 90 degrés et je laisse macérer 24H
  • J'ajoute ensuite l'alcool de fruit
  • Faire macérer une semaine en mélangeant régulièrement
  • Filtrer
  • Faire chauffer 1h (à plusieurs reprises en fonction de ce que vous souhaitez en texture) pour faire évaporer l'alcool, jusqu'à temps d'obtenir un jus plus épais presque licoreux.

[size]
Moins l'alcool est fort, moins le résultat est foncé mais plus il est facile à utiliser[/size]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Macérât huileux de propolis (à froid)


  • 75 g d'HV d'olive
  • 75 g d'HV de tournesol
  • Vit.E
  • 20 g de propolis en morceaux juste sortis du congélateur
  • Mettre la propolis encore congelée dans les huiles et mixer très vite le tout pour réduire la propolis en gros grains
  • Laisser macérer au minimum un mois en mélangeant régulièrement. Il faut que la préparation sente la propolis et que l'odeur des huiles ait complètement disparu.
  • Filtrer

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Message par petrole59 le Lun 07 Jan 2019, 13:56

seb14 a écrit:

je vais avoir de la propolis a 30 pour 100 que je vais ensuite diluer à l'eau pour la passer à 15 pour cent
Pourquoi réduire ta propolis à 15% ?

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Message par seb14 le Lun 07 Jan 2019, 18:42

Pour quelle soit plus douce dans la gorge,
car le calva à 70 degrés ça arrache !!!!

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Message par JC26 le Lun 07 Jan 2019, 19:01

Ça arrache si tu le bois direct, mais comment fais tu avec l'alcoolat à 90° de menthe, vendu par les moines (je n'ai pas le nom tout de suite: c'est l'age). Je devrais en prendre un peu de temps en temps car c'est bénéfique.
Tu en verses quelques gouttes sur un morceau de sucre et hop !
Et l'absinthe (90°) qui est  aussi filtrée/adoucie par un sucre et de l'eau.
Heureusement, je n'en ai pas bu beaucoup car il parait que ça rendait fou. Toujours est-il qu'on lui doit un courant artistique non négligeable. Smile
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Message par michelfr30 le Lun 07 Jan 2019, 19:30

J'ai lu qu'on pouvait brûler l'alcool pour l'éliminer. J'ai essayé hier soir (je tousse !!! c'est une bonne excuse) de mettre une cuillère à café de miel dans une cuillère à soupe, puis une dizaine de gouttes de propolis (dissoute dans de l'alcool à 70°), j'ai allumé... ça fait une jolie flamme bleutée qui court sur la cuillère. Puis j'ai mélangé. En effet, pas si fort. Mais j'espère que je n'ai pas enlevé de vertus à la propolis...
curieusement le mélange change de structure (nature ou "flammé" d'ailleurs) : d'un miel liquide et translucide (châtaignier) on obtient une sorte de miel crémeux opaque.
Bon, je tousse toujours, je vais réessayer ce soir !
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Message par jmb 24 le Lun 07 Jan 2019, 19:33

JC26 a écrit:ça arrache si tu le bois direct, mais comment fais tu avec l'alcoolat à 90° de menthe, vendu par les moines (je n'ai pas le nom tout de suite: c'est l'age). Je devrais en prendre un peu de temps en temps car c'est bénéfique.
Tu en verses quelques gouttes sur un morceau de sucre et hop!
Et l'absinthe (90°) qui est  aussi filtrée/adoucie par un sucre et de l'eau.
Heureusement, je n'en ai pas bu beaucoup car il parait que ça rendait fou. Toujours est-il qu'on lui doit un courant artistique non négligeable Smile
Bonjour
C'est de cela que tu veux parler
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Salutations jmB
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Message par JC26 le Lun 07 Jan 2019, 20:15

Exactement. 
Merci de me rafraîchir la mémoire Very Happy

Je suis un peu comme les femmes, parfois j'ai des pertes (mais les miennes ne sont pas blanches) mdr
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Message par BSM73 le Lun 07 Jan 2019, 21:28

JC26 a écrit:
Et l'absinthe (90°) qui est  aussi filtrée/adoucie par un sucre et de l'eau.
Heureusement, je n'en ai pas bu beaucoup car il parait que ça rendait fou. Toujours est-il qu'on lui doit un courant artistique non négligeable Smile


Non l'absinthe ne rendait pas fou mais avait l'inconvénient majeur d'être beaucoup plus facile à produire que le vin 
Les amateurs d'absinthe étaient trop occupés à se faire tuer sur le front.
Cela a suffi pour les ligues de vertu et les viticulteurs (en difficultés) pour diffuser ce fake news.

Quel est ce courant artistique "boosté" à l'absinthe ?

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Message par bartcom49 le Lun 07 Jan 2019, 21:35

seb14 a écrit:
califfe a écrit:j'ai trouvé cette petite vidéo qui repond peut etre a certaines de vos  questions ?
pour moi je découvre et c'est très interessant  Wink
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
normalement on ne met pas plus de 30 pour 100 de propolis pour dissoudre dans l alcool
et sur cette vidéo ,je pense qu il y a trop de propolis par rapport a l alcool
hier j ai broyé ma propolis en poudre avec un moulin a café et c' est le top 
ce matin j ai déjà 1cm de mélange marron en haut
le fait de mettre la propolis en poudre accelére le processus
100g de propolis pour 200 g d'alcool
je cvaisavoir de la propolis a 30 pour 100 que je vais ensuite diluer à l'eau pour la passer à 15 pour cent
Le fait de moudre la propolis n'altère-t-il pas ses propriétés? Quand on moud cela fait chauffer la propolis

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Message par Apid'jo le Lun 07 Jan 2019, 22:02

La propolis est souvent moulue congelée.

De toute façon une fois chaude elle colle et tu n'auras plus qu'une boule de propolis Very Happy

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Message par JC26 le Lun 07 Jan 2019, 23:23

BSM73 a écrit:
JC26 a écrit:
Et l'absinthe (90°) qui est  aussi filtrée/adoucie par un sucre et de l'eau.
Heureusement, je n'en ai pas bu beaucoup car il parait que ça rendait fou. Toujours est-il qu'on lui doit un courant artistique non négligeable Smile


non l'absinthe ne rendait pas fou mais avait l'inconvénient majeur d'être beaucoup plus facile à produire que le vin 
les amateurs d'absinthe étaient trop occupés à se faire tuer sur le front
cela a suffit pour les ligues de vertu et les viticulteurs (en difficultés) pour diffusé ce fake news

Quel est ce courant artistique "boosté" à l'absinthe ?
 Je parle d'une période avant "la der des der". 
Autant que je me souvienne (désolé si je me trompe d'une ou deux années), depuis le début du XXeme, le phylloxéra détruisit beaucoup de vignes françaises. Vers 1907/1908 eut lieu ce qu'on appelle la dernière jacquerie, les paysans ruinés se révoltant contre l'état et les grands propriétaires.
Sur cette période (approx.1890/1915) le vin était rare et cher, aussi les "bistrots" (vite, en russe, depuis 1870) servaient le "gros rouge qui tache", un infâme mélange ou il y avait peu de jus de raisin.
Je ne parlais  pas seulement d'une école mais d'une période, fin XIX, début XXeme pendant laquelle des artistes, peintres,écrivains,...recherchaient une nouvelle source de créativité en étant dans un état second (absinthe, opium,...)
Les plus représentatifs en sont Baudelaire et les Surréalistes.
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Message par petrole59 le Mar 08 Jan 2019, 11:47

On s'éloigne du sujet .


Retour à la discussion , merci


La modération .

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