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Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

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Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 ° - Page 2 Empty Re: Teinture mère de propolis dans de l'alcool à 40 °

Message par michelfr30 le Dim 17 Nov 2019, 21:32

seb14 a écrit:en Normandie,le jeune calva est à 69 degrés!
C'est pile le bon degré pour dissoudre la propolis !
mais le calva à 69° ça doit tout guérir, non ?

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Message par seb14 le Dim 17 Nov 2019, 21:53

ca tue tout!!

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Message par Bouc74 le Dim 17 Nov 2019, 22:05

Perso je ramène de l'alcool à 65° à partir de 95° italienne. Et toujours une excellente dilution avec une bonne solution-mère.
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Message par seb14 le Dim 17 Nov 2019, 22:20

Savez vous comment réduire le taux d'alcool de la teinture ainsi obtenue ?

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Message par moselle57 le Lun 18 Nov 2019, 06:39

tu as la solution en début du forum: https://pharmacie.ma/outils_calcul/calcul_alcool.php?have=90&want=70
il suffit de changer le taux d alcool
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Message par michelfr30 le Lun 18 Nov 2019, 08:06

seb14 a écrit:savez vous comment reduire le taux d alcool de la teinture ainsi obtenue
avec la table de Gay Lussac : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Il semble que la concentration à 70° soit la plus adaptée à la dissolution de la propolis. Plus ça élimine certains principes ; moins, tout n'est pas dissous.

le calculateur de Moselle57 est excellent !
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Message par seb14 le Lun 18 Nov 2019, 13:02

Merci pour la table.
Je dilue ma propolis dans l'alcool à 69 degrés pendant 30 jours, mais je voudrais ensuite faire baisser le taux d'alcool.
En diluant avec de l'eau je serais plus à 30 pour cent de propolis ?

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Message par larc le Lun 18 Nov 2019, 15:08

Tu ne peux pas, ça va faire précipiter la propolis.

Il suffit de le faire juste avant utilisation, en mettant quelques gouttes dans un peu d'eau.

Moi, je fais le mélange directement dans la bouche, pas gâcher un bon rhum !! Very Happy
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Message par moselle57 le Lun 18 Nov 2019, 17:28

La solution  n'est pas de moi, mais de [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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Message par seb14 le Jeu 21 Nov 2019, 17:59

larc a écrit:Tu ne peux pas, ça va faire précipiter la propolis.


précipiter la propolis?

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Message par seb14 le Sam 23 Nov 2019, 12:35

larc a écrit:Tu ne peux pas, ça va faire précipiter la propolis.

et si j'ajoute du cidre ?

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Message par larc le Sam 23 Nov 2019, 20:50

Pareil.
Du cidre, c'est avant tout de l'eau.
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Message par seb14 le Sam 23 Nov 2019, 21:08

oui du jus!!!

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Message par seb14 le Sam 23 Nov 2019, 21:09

Vous voulez dire quoi par précipiter la propolis ? Pouvez vous m'expliquer ?

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Message par eul' riolu le Dim 24 Nov 2019, 05:00

En chimie et en métallurgie, un précipité est la formation d'une phase dispersée hétérogène dans une phase majoritaire. La formation d'un précipité est la précipitation. Le terme est aussi utilisé en biochimie, pour désigner la formation d'un agrégat moléculaire, par exemple d'anticorps, qui sédimente au fond du tube.

En gros ça devient pateux ou solide et ça tombe au fond.

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Message par seb14 le Dim 24 Nov 2019, 11:13

Vous avez essayé de le faire ?
Comment réduire le taux d'alcool qui est de 69 degrés ?

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Message par larc le Dim 24 Nov 2019, 19:34

Les composés utiles de la propolis sont dissous dans l'alcool à 70° (au dessus, tu dissous également des molécules non intéressantes).
Quand tu baisses le degré alcoolique, des composés de la propolis précipitent, redeviennent solides.
Essaie de faire un peu de propolis et tu verras. Smile
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Message par seb14 le Dim 24 Nov 2019, 19:46

larc a écrit:Les composés utiles de la propolis sont dissous dans l'alcool à 70° (au dessus, tu dissous également des molécules non intéressantes).
Quand tu baisses le degré alcoolique, des composés de la propolis précipitent, redeviennent solides.
Essaie de faire un peu de propolis et tu verras. Smile
J'en ai déjà fait plusieurs fois et je souhaite juste diminuer le taux d'alcool, mais apparament ce n'est pas possible.

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Message par jeuneapi le Dim 24 Nov 2019, 21:33

Un petit tour par là :
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Message par seb14 le Mar 26 Nov 2019, 20:58

Ok merci, mais je voulais savoir ce qui ce passe quand on mélange la teinture à 70 degrés avec de l'eau.

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Message par mielpimpin le Mar 26 Nov 2019, 21:07

seb14 a écrit:ok merci mais je voulais savoir ce qui ce passe quand on mélange la teinture a 70 degrés avec de l eau
La propolis précipite .
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Message par spoutnik le Ven 29 Nov 2019, 22:28

Pour une bonne teinture mère, l'étape la plus importante, est la 1ere qui consiste à séparer la propolis de la cire ! sinon tu fais une teinture de cire Razz
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Message par robert51 le Ven 29 Nov 2019, 23:02

spoutnik a écrit:Pour une bonne teinture mère, l'étape la plus importante, est la 1ere qui consiste à séparer la propolis de la cire ! sinon tu fais une teinture de cire Razz
Oui, souvent c'est bien melangé, tu fais comment ? Moulin à café et séparation par trempage ?

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Message par spoutnik le Ven 29 Nov 2019, 23:42

trempage dans l'eau froide, bien remuer avec un bâton, les cires et autres impuretés nagent, les écumer en surface, refaire l'opération 5 à 6 fois, à la fin, tu trouves les grains de propolis (plus encore un peu de cire) au fond du seau, tamiser, encore trier et faire sècher sur une grille mais, pas  au chaud.
ensuite, les passer au congèle, mixeur à café et 100g propolis pour 400 d'alcool de qualité top(non dénaturé) à 70°(les 1eres sorties de l'alambic), brasser le tout 2 fois/jour pendant 3 semaines, et siphonner la teinture mère dans des petits flacons opaques.
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Message par robert51 le Sam 30 Nov 2019, 08:25

Merci pour ta réponse, mais il y a quand même pas mal de morceaux où la cire et la propolis sont bien confondus avec une couleur intermédiaire, là c'est mort non ?

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Message par seb14 le Sam 30 Nov 2019, 12:48

spoutnik a écrit:trempage dans l'eau froide, bien remuer avec un bâton, les cires et autres impuretés nagent, les écumer en surface, refaire l'opération 5 à 6 fois, à la fin, tu trouves les grains de propolis (plus encore un peu de cire) au fond du seau, tamiser, encore trier et faire sècher sur une grille mais, pas  au chaud.
ensuite, les passer au congèle, mixeur à café et 100g propolis pour 400 d'alcool de qualité top(non dénaturé) à 70°(les 1eres sorties de l'alambic), brasser le tout 2 fois/jour pendant 3 semaines, et siphonner la teinture mère dans des petits flacons opaques.
À l'eau froide tu sépares  les impuretés qui flottent, mais si tu veux séparer la cire de la propolis, il faut obligatoirement chauffer à 70 degrés.

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