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Rythme stimulation essaims ?

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Rythme stimulation essaims ? - Page 2 Empty Re: Rythme stimulation essaims ?

Message par willy69 le Mer 14 Aoû 2019, 22:51

Oui on passe beaucoup de levure de biere ( 7.5 € le kilo chez koko ). Mais attention, tu ne mets pas la levure pour épaissir, mais le sirop pour lier. Tu mets la quantité de sirop en fonction de ton volume de pollen et levure, mais pas l'inverse  Wink
Si tu constates beaucoup de rentrée de pollen, tu peux t'en passer je pense sinon il vaut mieux en mettre, les abeilles en ont besoin.
Je l'ai pris a la coopérative apicole l'an dernier, pollen déclassé en sac de 2 kg et je l'ai mis au congel. 
Commence avec une petite quantité pour te rendre compte.

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Message par cool-tech le Jeu 15 Aoû 2019, 12:02

sur une division dadant du 2 mai (ponte 6 juin) j'ai mis avant hier soir 1kg de 50/50
sur une division dadant du 2 juillet (ponte 27 juillet) j'ai mis avant hier soir 1kg de 50/50

je peux vous dire que ca les stimule ! Very Happy Activité maximum, même agité... une est venu de loin me piquer au front ! Ce matin 10/10 abeilles rentraient du pollen !
ma Warré théoriquement plus en forme... pas de sirop.. très peu de sortie et pas de pollen ! je pense l'ouvrir cet après midi...
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Message par lebretondelest le Jeu 15 Aoû 2019, 13:41

Merci pour les conseils.

En fait mon souci avec le candi à chaud que j'arrive très bien à faire, c'est que dès je rajoute la levure ça mousse tellement que ça devient très laborieux, il faut baisser le feu au minimum et alors ça met des lustres pour atteindre les 116°C réglementaires.

Sinon je pourrais la rajouter à la fin une fois la cuisson arrêtée, mais alors j'ai l'impression que ça rate ; à mon avis le fait de rajouter 50 g de matière sèche dans le mélange modifie de fait le taux d'humidité du candi avant refroidissement, et ensuite la cristallisation se fait mal.

Y a-t-il une solution ?

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Message par cool-tech le Jeu 15 Aoû 2019, 17:43

si ca diminue le taux d'humidité -> ca durci le candi

j’incorporerais la levure au moment ou je passe le fouet électrique. Si trop dur je diminue le à 115 par éxemple ?
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Message par cool-tech le Sam 17 Aoû 2019, 12:42

j'ai stimulé ma Warré (je l'ai trouvais feignasses) hier avec une petite dose de sirop 50/50
Aujourd'hui elles ont le feu aux fesses, elles sortent sous la pluie ! Laughing
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