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Ruche JF Dardenne

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Message par michelfr30 Lun 20 Jan 2020, 15:33

ThomasC a écrit:
seb14 a écrit:En dadant certains ajoutent la deuxième hausse sous la première.
Moi, je mets toujours les nouvelles hausses en dessous (enfin, j'essaie). C'est chiant, c'est lourd, ça pête le dos, mais ça permet quand on récolte dans l'ordre et qu'on utilise des petits maturateurs, de voir le miel évolué en un mois et demi de butinage...

ThomasC a écrit:Voilà, avec ma façon de faire, je me retrouve avec des lots de miel bien différents:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Ça va du lot I à gauche, issu des premières hausses, jusqu'au lot V, et le dernier pot à droite c'est du miel de garrigue pour comparer.

Et ça, c'est trop classe, et ça fait des belles photos... Cool

  Thomas
Magnifique !
Mais où est-ce que tu as pris cette photo ? ça ne ressemble pas au Languedoc...

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Message par ThomasC Mar 21 Jan 2020, 05:34

michelfr30 a écrit:
Magnifique !
Mais où est-ce que tu as pris cette photo ? ça ne ressemble pas au Languedoc...
À la montagne, quand je fais ma récolte après la transhumance. Smile

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Message par API55 Mar 21 Jan 2020, 08:18

Et pour les garder transparents comme ça tu défiges après cristallisation?
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Message par lcp Mar 21 Jan 2020, 09:54

API55 a écrit:Et pour les garder transparents comme ça tu défiges après cristallisation?
Ça à mon avis c’est du miel qui n’a pas cristallisé.
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Message par ThomasC Mar 21 Jan 2020, 14:10

lcp a écrit:
API55 a écrit:Et pour les garder transparents comme ça tu défiges après cristallisation?
Ça à mon avis c’est du miel qui n’a pas cristallisé.
Non, 6 mois après, seul le dernier lot a cristallisé.

Le lot I, le plus clair, commence en général à peine à cristalliser au bout de 18 mois. Smile
Et pourtant, il contient pas d'acacia (je pense que c'est de l’amélanchier).

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Message par CED1334 Mar 21 Jan 2020, 22:46

Superbe ce dégradé! Bravo Thomas pour ce travail.
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