forum apiculture France et abeilles
Bienvenue sur apiculture france.com.
Inscrivez vous pour avoir accès à toutes les rubriques.
forum apiculture France et abeilles
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

Vendre son miel sur les marchés ou foires....

2 participants

Aller en bas

Vendre son miel sur les marchés ou foires.... Empty Vendre son miel sur les marchés ou foires....

Message par Pascal C Mar 23 Juin 2020, 18:15

Bonjour,
Apiculteur amateur, ( 10 ruches) je recherche les renseignements fiables pour être en règle dans le cadre de vente sur les marchés ou foires mon excédent de miel.
Par mes recherches, il faut: Siret / Déclaration ruches / assurance Responsabilité Civile avec intox alimentaire et autorisation vente marchés et foire.
Est ce qu'il manque un élément au dossier ?
Merci pour vos réponses.
Pascal C
Pascal C
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 397
Age : 60
ville et région : Alsace 67/Bretagne 22

Revenir en haut Aller en bas

Vendre son miel sur les marchés ou foires.... Empty Re: Vendre son miel sur les marchés ou foires....

Message par michelfr30 Mar 23 Juin 2020, 18:35

C'est ça. Les assurances multirisques des syndicats ou des magazines apicoles font très bien l'affaire.
Je rajouterais : un étiquetage des pot de miel selon les normes administratives
Leur poids vérifié par une balance certifiée

Et un registre d'élevage et un cahier de miellerie à jour en cas de contrôle.
michelfr30
michelfr30
abeille gardienne
abeille gardienne

Masculin Nombre de messages : 10210
Age : 68
ville et région : Mialet (30)

Revenir en haut Aller en bas

Vendre son miel sur les marchés ou foires.... Empty Re: Vendre son miel sur les marchés ou foires....

Message par Pascal C Mar 23 Juin 2020, 18:58

Merci Michel,
Ne faut il pas une carte commerçant ambulant ?
Pascal C
Pascal C
abeille nettoyeuse
abeille nettoyeuse

Masculin Nombre de messages : 397
Age : 60
ville et région : Alsace 67/Bretagne 22

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum