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miel de lavandin condition ?

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miel de lavandin condition ? Empty miel de lavandin condition ?

Message par HAPPY-CULTEUR83 Mar 14 Juin 2022, 17:49

bonjour, 
petite question sur le lavandin, quelle sont les condition climatique idéal pour que cela miel bien ?  plutôt sec plutôt humide,  canicule, etc.. 


je ne trouve rien sur le net. 

en gros les bonne année il fessait qu'elle temps.  What a Face

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Message par Matthieu345 Mar 14 Juin 2022, 18:09

Salut,

en gros il faut qu'il ait plu au printemps ... après si c'est sec ca passe.
Dans les conditions de sècheresses dans lesquelles nous sommes, avec quasi aucune pluie au printemps... je n'ai pas le recul. J'ai installé des ruches sur du lavandin, entre Luberon et mont de Vaucluse, c'était pas encore bien ouvert le week end dernier, je te dirai le week end prochain.
Après j'ai vu tout à l'heure sur le site de l'Adapi qu'en Drome sur certains ruchers ca avait l'air de rentrer 2Kg par jour
Voici le lien si tu veux checker, il y'a pas encore les ruchers d'Albion et Valensole, car personne n'y est pour l'instant.. logique
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Message par HAPPY-CULTEUR83 Mar 14 Juin 2022, 19:27

ok moi je vais mettre les mienne samedi matin sur rians (83) on verra bien.  

pourquoi personne n'y est sur vallensole ? ce n'est pas encore ouverte les fleure ? normalement sa commence début juin les autres année ? 

merci c'est cool ton lien super top !

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Message par Matthieu345 Mar 14 Juin 2022, 20:39

Oui en effet sur Valensole ca a commencé à fleurir, et les fleurs devraient s'ouvrir pleinement d'ici fin de semaine. J'ai des collègues qui montent leur ruches ce week end. Mais beaucoup sont très pessimistes ... Moi je n'y vais pas sur Valensole, je monte sur Albion c'est plus tard la floraison (vers 1er juillet) car lavande fine et plus en altitude.

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Message par HAPPY-CULTEUR83 Ven 17 Juin 2022, 14:48

une question sur le lien que tu m'a donné, l'info du poid sur un secteur elle est par ruche ou par les 5 ruches ? 

je pense que c'est pour les 5 au vue du poids marqué, je ne pense pas qu'une ruche puissent prendre 7.6kg en 24h  scratch


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Message par Matthieu345 Ven 17 Juin 2022, 15:18

C'est bien le poids par ruche,
Si c'est possible si ils ont rajouter une hausse.
J'ai des potes qui sont montés hier sur le plateau de Valensole, a ce qui parait ca commence a bien rentrer !
Sur la Drome également, j'ai quelqu'un que je connais qui y est, c'est fidèle à la réalité, il gagne environ 1.5Kg / jour

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Message par Matthieu345 Ven 17 Juin 2022, 15:21

Au temps pour moi, sur cet écran il doit s'agir effectivement de la somme des 5 balances sur Valréas.
Tu as le détail par balances aussi, et dès fois ca prend 7/8 Kg en 24h, ca veut dire que l'apiculteur à rejouter une hausse

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Message par HAPPY-CULTEUR83 Ven 17 Juin 2022, 15:43

Matthieu345 a écrit:Au temps pour moi, sur cet écran il doit s'agir effectivement de la somme des 5 balances sur Valréas.
Tu as le détail par balances aussi, et dès fois ca prend 7/8 Kg en 24h, ca veut dire que l'apiculteur à rejouter une hausse
ok merci !

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Message par HAPPY-CULTEUR83 Ven 17 Juin 2022, 17:06

par contre cela me choque un peut que le groupe laisse en accès libre r les position des rucher   sur le net ? 
n'importe qui va sur la page du groupe peut accéder au géolocalisation des rucher sur optibee  sans login mot de passe ??  What a Face affraid ou j'ai louper un truc ?? 

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Message par Matthieu345 Ven 17 Juin 2022, 18:48

Il y'a des dizaines de milliers de ruches en même temps sur la lavande, pas besoin du site de l'adapi pour savoir ou elles se trouvent ! Sur le site de l'adapai ce sont juste quelques balances connectées (optibee) sur des ruchers témoins de plusieurs centaines de colonies.

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Message par HAPPY-CULTEUR83 Ven 17 Juin 2022, 18:54

Matthieu345 a écrit:Il y'a des dizaines de milliers de ruches en même temps sur la lavande, pas besoin du site de l'adapi pour savoir ou elles se trouvent ! Sur le site de l'adapai ce sont juste quelques balances connectées (optibee) sur des ruchers témoins de plusieurs centaines de colonies.

ok je comprend c'est cool en tout cas, merci !

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Message par Matthieu345 Sam 18 Juin 2022, 21:21

Salut Happy-culteur,
ca y'est tu as déplacé tes ruches sur le lavandin ?
Je suis allé voir mes ruches aujourd'hui, je les ai mises il y'a 2 semaines sur les lavandins, les fleurs commencent à bien s'ouvrir, j'ai les corps qui commencent à être blindés, laissant de moins en moins de place à la ponte et les hausses commencent aussi à se remplir.
Malgré la sècheresse, ça mielle

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Message par HAPPY-CULTEUR83 Dim 19 Juin 2022, 08:28

Matthieu345 a écrit:Salut Happy-culteur,
ca y'est tu as déplacé tes ruches sur le lavandin ?
Je suis allé voir mes ruches aujourd'hui, je les ai mises il y'a 2 semaines sur les lavandins, les fleurs commencent à bien s'ouvrir, j'ai les corps qui commencent à être blindés, laissant de moins en moins de place à la ponte et les hausses commencent aussi à se remplir.
Malgré la sècheresse, ça mielle

oui  transhumance hier matin !  tu les a mis sur quelle secteur valensole, vaucluse, ou autre ? moir du coté ginaservie/Rians
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Message par Matthieu345 Dim 19 Juin 2022, 09:01

Elles sont au dessus d'Apt vaucluse

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Message par HAPPY-CULTEUR83 Dim 19 Juin 2022, 10:30

Matthieu345 a écrit:Elles sont au dessus d'Apt vaucluse
ok meri 
je vous dirait dans une semaine ce que cela donne sur mon secteur.

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Message par HAPPY-CULTEUR83 Sam 25 Juin 2022, 09:02

bon je suis passé voir hier, cela commence a monté dans les hausses, c'est pas trop mal en 6 jours si je compare a l'année 2021 . après, je n'ai pas le recule cela ne fait que la 2éme année que j'ai sur la lavande. 

voila en gros ce que  j'ai sur  une bonne partie des cadres sur 4 ruche de production déja blindé qui ont fait du miel de printemps, les 3 autres essaim de l'année ne sont pas encore monté, mais je suppose quelle remplissent les corps.  ce que les 4 autre ruches déja dans les hausses ne peuvent pas faire, car elle était sur 8 ou 9 cadre de couvain.  

je vous 3 cadres différent pris en photo, 

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et puis certaine ont déjà remplie des cadres de haussette, mais il n'était pas totalement vide, et surtout déjà presque bâtie avant.  

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Dernière édition par HAPPY-CULTEUR83 le Sam 25 Juin 2022, 12:42, édité 1 fois

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Message par Matthieu345 Sam 25 Juin 2022, 11:57

Et oui les abeilles blindent les corps sur la lavande, si tu as mit des cadres neufs au printemps, tu pourras récolter les rives pour décongestionner une fois la lavande terminée.
Cet après midi je vais aller tondre sur mon emplacement sur le plateau d'Albion pour préparer la transhumance, et je vais checker aussi celles sur le lavandin, le week end dernier, les corps étaient blindés et les hausses commençaient à bien se charger.

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Message par Matthieu345 Sam 25 Juin 2022, 20:46

Et voila, de retour, les 1eres hausses blindées pour la plupart et 2emes hausses de posées ! j'espère que l'on va rattraper ce printemps pourri chez nous !

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Message par HAPPY-CULTEUR83 Sam 25 Juin 2022, 21:01

Matthieu345 a écrit:Et voila, de retour, les 1eres hausses blindées pour la plupart et 2emes hausses de posées ! j'espère que l'on va rattraper ce printemps pourri chez nous !

tes hausse blindé y sont depuis 15 jours si j'ai bien suivie ?

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Message par Matthieu345 Sam 25 Juin 2022, 22:20

Un peu plus longtemps, je les ai monté le 04/06 car la ou elles étaient c'était ultra sec. Elles ont un peu profité de la ronce avant que les lavandes fleurissent.

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Message par HAPPY-CULTEUR83 Dim 24 Juil 2022, 20:07

bon pour moi résultat des course mitigé sur la lavande , sur 7 ruches 30kg a l'extraction et 4 kg de miel en rayon ! 

d’après le infos que j'ai eu au magasin apicole du coin, la moyenne est a 10kg par ruche . pas super top.

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Message par Matthieu345 Dim 24 Juil 2022, 21:02

Moi le lavandin ca a donné en effet une moyenne de 10Kg par ruche. Mais je les ai mise plus tôt, du coup les corps étaient déjà bien blindés avant la floraison.
Par contre la tardive sur Albion une cata..
Vérifie bien tes corps, il faut surement décongestionner pour que la reine se remette à pondre, si tu as des cadres de l'année en rives, tu peux encore récolter facile 2 cadres par ruche.

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Message par Yann VIALLE Lun 25 Juil 2022, 06:03

A romans sur Isère, c'est pas LE pays de la lavande mais ça a pas trop mal marché pour ma ruche.
J'ai déjà ramassé 2 hausses de 15kg chacune et la dernière est en operculation avec les toutes dernières fleurs restante.

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Message par willy69 Lun 25 Juil 2022, 12:15

Matthieu345 a écrit:Moi le lavandin ca a donné en effet une moyenne de 10Kg par ruche. Mais je les ai mise plus tôt, du coup les corps étaient déjà bien blindés avant la floraison.
Par contre la tardive sur Albion une cata..
Vérifie bien tes corps, il faut surement décongestionner pour que la reine se remette à pondre, si tu as des cadres de l'année en rives, tu peux encore récolter facile 2 cadres par ruche.

Sous quelle appellation vends tu ce miel ?  Il me semble que avait écrit que tu faisais l'extraction des cadres de corps également.
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Message par Matthieu345 Lun 25 Juil 2022, 18:08

willy69 a écrit:
Matthieu345 a écrit:Moi le lavandin ca a donné en effet une moyenne de 10Kg par ruche. Mais je les ai mise plus tôt, du coup les corps étaient déjà bien blindés avant la floraison.
Par contre la tardive sur Albion une cata..
Vérifie bien tes corps, il faut surement décongestionner pour que la reine se remette à pondre, si tu as des cadres de l'année en rives, tu peux encore récolter facile 2 cadres par ruche.

Sous quelle appellation vends tu ce miel ?  Il me semble que avait écrit que tu faisais l'extraction des cadres de corps également.

Tout dépend des cadres
Cette année, je vais en garder pour faire des essaims mi septembre, si les cadres de rives ne sont pas de l'année.
Pour les cadres neufs de l'année, je vais les extraire et les vendre en miel de garrigue, bien qu'il aura probablement le gout du miel de lavande. En gros c'est du lavande déclassé.

Mais pour le miel de lavande, les laboratoires se basent principalement au goût et non à l'analyse pollinique. 
Tu trouveras ainsi, des miels de lavande ayant un taux de pollen de chataignier > à 90% pour ceux récoltés dans la drome et qui étaient sur les châtaigniers avant, et pour mon secteur, des miels de lavande a dominance de ronce.

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Message par willy69 Mar 26 Juil 2022, 12:32

Merci pour ces infos  Wink

Par contre je suis surpris que les labos se basent sur le gout pour estampiller un miel de lavande, c'est pas très scientifique. Pour le châtaignier, c'est très volatil, on en trouve dans tous les miel ( même ceux où il n'a pas pas de châtaignier proche ).
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Message par Matthieu345 Mar 26 Juil 2022, 12:51

En effet c'est pas très scientifique... 
J'en ai conclus suite aux analyses, par exemple le lien ci dessous, tu as dans l'examen sensoriel : saveur type lavande.
Et un pollen de chataigner de 96%. 
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Donc le miel de lavande ne se détermine pas grâce à l'analyse des pollens ...

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Message par willy69 Mar 26 Juil 2022, 14:06

Il n'existe pas dans le miel de lavande une molécule spécifique à la lavande qui pourrait servir de référence ? 
96% de pollen de châtaignier dans la lavande n'est pas surprenant. Beaucoup de lavande n'ont pas de pollen et vu que celui du châtaignier se répend très facilement ( beaucoup plus que les autres pollens ), il devient majoritaire.
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Message par Matthieu345 Mar 26 Juil 2022, 15:28

Je viens de creuser un peu et oui en effet, c'est l'analyse acidimétrique, avec un Ph aux alentours des 3.8, il semblerait que ce soit typique du miel de lavande.

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