Que faire d'un miel gâté ?

Bonjour

J'ai quelques pots de miel entré en début de fermentation. Que puis-je en faire ?
Est-il toujours possible de le donner aux abeilles ?

Autre chose ?

Pour ma part je le redonne aux abeilles ça ne pose aucun problème

De l'hydromel

Déjà les bonnes pratiques apicoles que l'on apprend en formation conseillent de ne surtout pas donner de miel aux abeilles, d'autant plus que la vétérinaire qui est venu expertiser mon rucher a tenu les mêmes propos.

Pour donner en plus du miel fermenté aux abeilles à mon sens je ne le ferai pas.

Est-ce lié à un miel trop humide mis en pot ?

Ou est-ce lié à un défaut sanitaire qui a incorporé des germes ?

je craindrai de rendre mes abeilles malades et pour la consommation humaine et même personnelle suite à une fermentation non dirigée et non contrôlée, je le jeterai sans le transformer en hydromel.

Et qui dit que les abeilles ne le stockent pas en rayon et qu'il se retrouve un jour en extraction rendant la production impropre à la consommation.

Je prendrai l'attitude de précaution, il y a déjà des maladies déclenchées par des intoxications alimentaires alors prendre des risques pour quelques pots de miel avarié, pour ma part je ne prendrai aucun risque.

Bee-Rando 38 a écrit:...
Est-ce lié à un miel trop humide mis en pot ?
...

oui vraisemblablement.
Il est recommandé de ne pas le redonner aux abeilles.
En revanche tu peux attirer les frelons avec.

Effectivement, c'est une idée à prendre en considération, merci Michel pour ton conseil.