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pâte à tartiner

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pâte à tartiner

Message par fesnoz le Lun 04 Aoû 2014, 19:03

J'ai goûté une pâte à tartiner miel/noisette, c'est délicieux. Bien plus sain que le fameux N......

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Re: pâte à tartiner

Message par jmb 24 le Lun 04 Aoû 2014, 20:47

Bonjour
Il y a aussi le miel aux noix qui est une pâte à tartiner.
Beaucoup  de fruits secs se marient bien avec le miel

_________________
Salutations jmB
Si les abeilles devaient disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre .

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Re: pâte à tartiner

Message par lolo39 le Sam 14 Fév 2015, 23:20

Voici une recette que mes enfants adorent. Ils trouvent qu'elle ressemble trop au N....Quoiqu'il en soit cela me permet de passer du miel et éviter qu'ils mangent des cochonneries à l'huile de palme.


Découper 200 g de chocolat au lait à pâtisser.
Faire chauffer 20 cl crème liquide avec 30 g de sucre .
Verser le chocolat en mélangeant vivement.
Arrêter le feu ou le réduire.
Ajoutez ensuite 220g de miel et 20 g de beurre (ou d'huile neutre),135g Poudre de noisette , jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
Versez dans un bocal (ou plutôt deux ) et laissez refroidir une nuit au réfrigérateur.

Quant à moi je préfère avec du chocolat noir.

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Re: pâte à tartiner

Message par jmb 24 le Sam 14 Fév 2015, 23:44

Bonjour
Merci pour le partage.

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Salutations jmB
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Re: pâte à tartiner

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