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Questions autour d'un projet BTS

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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par eul' riolu le Ven 23 Nov 2012, 20:36

groupeBTS a écrit: ...


Quoi qu'il en soit nous partagerons avec vous les résultats de notre brainstorming Smile
Merci de votre travail qui comme vous avez pu le constater mélange le matèriau et les pratiques.

Ça devient compliqué.

Aller voir directement des apis du Rhone pourrait aussi vous apporter d'autres éléments.

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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par groupeBTS le Mer 23 Jan 2013, 11:05

Bonjour, comme promis nous venons vous tenir au courant de l'évolution de notre projet et soliciter votre avis et/ou votre aide.

Après discution avec notre coordo autour du premier jet de notre bibliographie nous avons recentré notre sujet.
Etant donné que nous disposons d'un temps de mise en pratique court (4 jours) pour un appareillage demandant des temps de mise en place et d'analyse plutôt longs (1h de mise en route) nous avons du revoir à la baisse nos objectifs.
Il nous est apparu que le dosage des sucres dans le miel ne répondait pas à la même problématique que le dosage des sucres dans les sirops de nourrissement.

Nous nous limiterons donc au dosage des sucres dans les sirops de nourrissement dans le but notamment d'établir le rapport fructose/glucose de ceux-ci. Nous pensons nous tourner vers les sirops issus de la dégradation de l'amidon, les sirops "simples" et éventuellement un sirop préparé à partir d'une recette maison.
Nous nous proposons de doser quantitativement dans ces sirops les C6 (fructose, glucose..), les C12 (saccharose, maltose, isomaltose, trehalose.. ) et également les C18 (raffinose, mélézitose..) si nous en avons le temps et uniquement de manière qualitative.
Pour cela nous allons devoir établir un protocole analytique et le mettre en place sur la machine choisie (HPLC) et surtout (ce qui va nous prendre le plus de temps) l'optimiser. Nous pensons optimiser les paramètres pour la séparation et le dosage des C6 et C12 dans un premier temps et nous tourner ensuite vers l'optimisation des paramètres de séparation et dosage des C18 si il nous reste du temps.

Nous soulèverons à travers ces analyses les problèmes de cristallisation et d'assimilation par les abeilles des sirops.

Nous reciblons donc notre biblio et reformulons notre problématique.
Nous commençons également la recherche d'échantillons, aussi si certains d'entre vous sont interessés par le dosage des sucres dans le sirop de nourrissement que vous utilisez et souhaitent nous faire parvenir soit un échantillon soit le nom de leur fournisseur nous sommes preneuses.

D'avance merci,
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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par eul' riolu le Mer 23 Jan 2013, 13:20

Merci de nous parler de la suite de votre projet.

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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par groupeBTS le Mer 17 Avr 2013, 09:34

Bonjour,

Nous sommes arrivées au terme de notre projet et rendrons notre dossier dans quelques semaines. Nous avons mené les expériences sur des échantillons de sirop Butiforce et Apidor ainsi que du candi Apifonda. Le temps de mise en œuvre ayant été court et la machine ayant fait des siennes nous n'avons pas pu mener à bien l'intégralité de nos objectifs.
Nous avons cependant pu quantifier les C6 (glucose et fructose) et les C12 (saccharose et maltose ont pu être quantifiés, le turanose n'a pu être détecté que de manière qualitative). Nous avons également pu détecter de manière qualitative la présence de C18 (maltotriose, mélézitose) dans les échantillons utilisés.
Les résultats sont en cours d'analyse et de rédaction, s'ils intéressent certains d'entre vous nous pourrons vous les faire parvenir.
Nous vous remercions pour votre aide autour de ce projet.

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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par eul' riolu le Mer 17 Avr 2013, 13:03

Merci et chapeau les filles !

Les résultats sont ils trop importants pour ètre affichés sur le site.
Mème si vous mettez des gros mots comme : maltotriose, mélézitose Very Happy ça nous intéresse.



Avez vous pensé à ajouter à vos expériences le fondant patissier ? Trop tard pour en parler je suppose.

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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par nahal le Ven 19 Avr 2013, 11:00

Salut à tous.
Voilà. Comme j'ai un énorme problème de mémorisation ( hélas l'age et les ennuis ) et comme on doit avoir un suivi des ruches j'ai pensé à traiter ça par l'intermédiaire de l'informatique. Y a t il quelqu'un qui le fait et je voudrais avoir des idées dans ce sens pour me faciliter la tache.
Merci.

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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par Invité le Ven 19 Avr 2013, 13:31

Un logiciel " GETAPI"

Tu marques les interventions effectuées, ce que tu as à faire à la prochaine intervention,

Caractéristiques : Temps météorologique, poids, âge de la reine couleur, nombre de cadres couvain, nombreux de hausse, etc....!

Sur le logiciel tu as des fiches préremplies, pour les constatations le suivi, les stocks, etc...!!

SOPALIN

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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par nahal le Ven 19 Avr 2013, 14:12

Salut Sopalin.
Peux m'envoyer un modèle stp. Et ce logiciel, combien ça coute ?
Merci.

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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par eul' riolu le Ven 19 Avr 2013, 14:28

dans la recherche tu fais : Logiciel et tu as déjà quelques fils là-dessus.

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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par Invité le Ven 19 Avr 2013, 14:32

Le logiciel et gratuit.
C'est un logiciel spécial apiculture.

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Re: Questions autour d'un projet BTS

Message par L'amiral le Ven 19 Avr 2013, 14:40

eul' riolu a écrit: dans la recherche tu fais : Logiciel et tu as déjà quelques fils là-dessus.

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Il y a aussi ici, où Papiculteur parlait de GESTAPI en 2009: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Et un comparatif fait par Beelog: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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Nourrissement et santé

Message par THEAPIC le Sam 20 Avr 2013, 23:18

La technique du nourrissement doit être considérée dans la conduite globale du rucher. Chaque apiculteur a des raisons de faire ce qu'il fait, excepté celles de faire comme le voisin, ce qui ne relève pas d'un raisonnement professionnel!
A priori vous vous intéressez à l'efficacité du nourrissement de la colonie selon sa qualité, sa quantité.... Dans ce type de paramêtre, il ne faut pas mettre de côté les conséquences de ces apports sur la vitalité de la colonie, et plus globalement celle du rucher . On ne peut écarter les conséquences d'un tel assistanat sur l'abeille, et notamment sur une pression de sélection qui favoriserait plus ou moins la rusticité de l'abeille, et plus généralement sa santé.
Alors, tout cela pour dire que cette analyse ne peut se conduire sans les observations précises sur la santé du rucher pour appréhender la corrélation entre le nourrissement et la santé du rucher.

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Re: Questions autour d'un projet BTS

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