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Sirop Syndicat

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Sirop Syndicat

Message par Cyril58 le Lun 19 Sep 2016, 20:49

Bonsoir à tous,


Je souhaitais savoir si acheter son sirop auprès de son syndicat était plus avantageux que de le faire soi même ?

J'ai appelé mon référent il me dit qu'il peut m'en fournir 20kg la semaine prochaine sans souci, au prix de 0,61€ le kilo.

Vu le prix du sachet de sucre dans le commerce, je pense qu'il est plus intéressant de le prendre au syndicat. Mais est ce que la qualité du sirop est meilleure ? La conservation est de 2 ans.

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Re: Sirop Syndicat

Message par mielpimpin le Lun 19 Sep 2016, 21:08

Bonjour,

Si c'est un sirop 50/50 , ça met le kg de sucre à 1,22 €

mielpimpin
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Re: Sirop Syndicat

Message par philippe le Lun 19 Sep 2016, 21:29

Du sirop tout prêt sera toujours meilleur que celui que tu fais et qui ne sera que du saccharose 
Demande le nom du sirop et compare le à ce sujet :
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Si ton sirop ne figure pas dans le tableau demande la composition. 
La qualité se voit à la quantite de fructose et glucose; et évite le maltose.

philippe
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Re: Sirop Syndicat

Message par Cyril58 le Lun 19 Sep 2016, 22:44

mielpimpin a écrit:Bonjour,

Si c'est un sirop 50/50 , ça met le kg de sucre à 1,22 €
Très bonne analyse ! Ça me semblait tellement évident lorsque je lui ai parlé.  Est ce que ça peut aider à savoir si c'est du 50/50 ou pas, le fait qu'il m’aie dit que si je prenais 13 litres de sirop cela correspondait à 18kg de sirop car le ratio était de 1,4.

Donc 1 litre de sirop correspond à 1,4 kg. Donc 50/50 ou bien 70/30 ?

À vous les mathématiciens. lol!

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Re: Sirop Syndicat

Message par GPA le Mar 20 Sep 2016, 00:07

Cyril58 a écrit:
mielpimpin a écrit:Bonjour,

Si c'est un sirop 50/50 , ça met le kg de sucre à 1,22 €
Très bonne analyse ! Ça me semblait tellement évident lorsque je lui ai parlé.  Est ce que ça peut aider à savoir si c'est du 50/50 ou pas, le fait qu'il m’ait dit que si je prenait 13 litres de sirop cela correspondait à 18kg de sirop car le ratio  était de 1,4.

Donc 1 litre de sirop correspond à 1,4 kg. Donc 50/50 ou bien 70/30 ?

A vous les mathématiciens lol!
Sirop du syndicat : c'est surement du 70/30 ... ce que confirme la densité de 1.4

ça fait donc le sucre à 0.87€/kg.

Selon où tu achètes le sucre c'est plus ou moins kif-kif.

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Re: Sirop Syndicat

Message par sckorpion le Mar 20 Sep 2016, 06:11

Demande lui le nom du sirop, ou sinon sa composition en différents sucres. Après tu pourras choisir.

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Re: Sirop Syndicat

Message par Cyril58 le Mar 20 Sep 2016, 08:20

Ok, merci pour votre aide. J'y vais fin semaine prochaine j'aurai toutes les infos, je vous dirais la composition. Smile

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Re: Sirop Syndicat

Message par cpierre le Mar 20 Sep 2016, 09:12

sckorpion a écrit:demandes lui le nom du sirop ou sinon sa composition en differents sucres apres tu pourras choisir.
À 0,61€ c'est souvent du bas de gamme, royal sirop ou fructoplus, évite surtout le butiforce c'est le plus mauvais des sirops.
Demande surtout s'il contient du maltose et comme la précisait philippe, évite les sirops en contenant.

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Re: Sirop Syndicat

Message par mielpimpin le Mar 20 Sep 2016, 10:33

cpierre a écrit:
sckorpion a écrit:demandes lui le nom du sirop ou sinon sa composition en differents sucres apres tu pourras choisir.
a 0.61 c'est souvent du bas de gamme, royal sirop ou fructoplus, évite surtout le butiforce c'est le plus mauvais des sirops
demande surtout s'il contient du maltose et comme la précisé philippe évite les sirops en contenant.


Bonjour,

Sur quelles études vous basez-vous pour affirmer que le le maltose est nocif pour l'abeille .

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Re: Sirop Syndicat

Message par GPA le Mar 20 Sep 2016, 12:09

cpierre a écrit:évite surtout le butiforce c'est le plus mauvais des sirops
Pourquoi ??
Tous les Apis de la région utilisent ça ...

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Re: Sirop Syndicat

Message par cpierre le Mar 20 Sep 2016, 13:46

Google "maltose abeille"
Les 6/7 premiers résultats sont très intéressants à lire.

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Re: Sirop Syndicat

Message par mielpimpin le Mar 20 Sep 2016, 13:56

cpierre a écrit:Google "maltose abeille"
Les 6/7 premiers résultats sont très intéressant à lire


Oui , ils sont très intéressants à lire , mais on ne trouve de références à des études sérieuses qui prouvent que le maltose est nocif à l'abeille .

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Re: Sirop Syndicat

Message par David R le Mar 20 Sep 2016, 19:15

L'avantage des sirops dans le commerce c'est qu'ils se conservent....
Pas de fermentation pour celui que j'utilise donc mieux que le sirop qui peut fermenter....

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Re: Sirop Syndicat

Message par Cyril58 le Mar 04 Oct 2016, 14:53

Re-bonjour à tous,

Chose promise chose due !

J'ai été récupéré le sirop de mon syndicat.

Il ne s'agit ni de 50/50 ni de 70/30 mais du sirop 100% sans maltose.
L'utilisation : Donner tel quel pour l'automne et faire les réserves car ce sirop est très proche du miel.  Pour le printemps à diluer 1 litre de sirop dans 25cl d'eau, et pour les jeunes éssaim faire 50/50.

Voilà les informations qui m'ont été donné par le Président. Ils utilisent ce sirop depuis des années sans aucun souci et même ils sont victimes de son succès apparemment car les commandes partent très (trop) vite, et il en faut pour tous les adhérents.  J'en ai donc prit 50kg, au prix de 0.61€ le kilo ce qui me semble honnête puisqu'il n'est pas coupé par de l'eau et ne contient aucun maltose.

La conservation est de 2 ans.

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Re: Sirop Syndicat

Message par GPA le Mar 04 Oct 2016, 15:00

Cyril58 a écrit:L'utilisation : Donner tel quel pour l'automne et faire les réserves car ce sirop est très proche du miel.  Pour le printemps à diluer 1 litre de sirop dans 25cl d'eau, et pour les jeunes éssaim faire 50/50.
Bonjour,

Donc ton sirop c'est du 70/30 Basketball

Si c'était du 100% ... il ne serait pas liquide Shocked ... et pour faire du 50/50, il faudrait le diluer ... à 50/50 !!!!!

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Re: Sirop Syndicat

Message par GPA le Mar 04 Oct 2016, 15:06

Cyril58 a écrit: J'en ai donc prit 50kg, au prix de 0.61€ le kilo ce qui me semble honnête puisqu'il n'est pas coupé par de l'eau et ne contient aucun maltose.
C'est à peu de chose près le même prix que de le fabriquer soi même .... (0.87€ / kg de sucre)
(et il contient 30% d'eau Wink )

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Re: Sirop Syndicat

Message par mielpimpin le Mar 04 Oct 2016, 15:10

Cyril58 a écrit:

Il ne s'agit ni de 50/50 ni de 70/30 mais du sirop 100% sans maltose.


Bonjour,

Qu'il soit 100% sans maltose ne veut pas dire qu'il ne s'agit pas de sirop 50/50 ou 70/30 .

Par définition , un sirop est une solution de sucre dans l'eau .

Pour un sirop 50/50 on a une solution de 50 % de sucre(s) dans l'eau .

Pour un sirop 70/30 , il y a 70% de sucre  et 30% d'eau . On tient compte de la masse et non pas du volume .

C'est à dire qu'il faut prendre ,par exemple 7 kg de sucre qu'on dissous dans 3 litres (ou kg ) d'eau pour obtenir 10 kg de sirop 70/30 .

Mais "70/30" ne donne pas la nature des sucres dissous dans ce sirop .

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Re: Sirop Syndicat

Message par Cyril58 le Mar 04 Oct 2016, 15:50

mdr
Vous m'avez perdu en cours de route, je serais au bord du chemin proche d'une corde si vous me voyez...


Pour la consistance une chose est sûre, il est beaucoup beaucoup plus épais que le sirop 70/30 que l'on peut faire en respectant ces proportions.
Il est peut être plus concentré que du 70/30 ? Du 80/20 ou 90/10 ?

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Re: Sirop Syndicat

Message par ofernand le Mar 04 Oct 2016, 19:33

Les syndicats achètent leur sirop auprès de distributeur qui ont pignon sur rue.

C'est obligatoirement du sirop 70/30.

Il faut demander quelle est la marque du sirop.

Avec cette information vous trouverez la spécification du sirop sur internet.

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Re: Sirop Syndicat

Message par Moulonnaise le Mar 04 Oct 2016, 20:20

Chez moi ,il s'appele "royal sirop "( 75 °/° de matière sèche). Quelqu'un connait -il ce sirop ?

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Re: Sirop Syndicat

Message par ofernand le Mar 04 Oct 2016, 20:28

Moulonnaise a écrit:chez moi ,il s'appele "royal sirop "( 75 °/° de matière sêche) quelqu'un connait -il ce sirop .
spec

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Re: Sirop Syndicat

Message par ofernand le Mar 04 Oct 2016, 20:36

Sans vouloir faire de pub pour tel ou tel distributeur,

un nouveau sirop mérite d'être testé.

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Re: Sirop Syndicat

Message par philippe le Ven 14 Oct 2016, 19:17

ofernand a écrit:Sans vouloir faire du pub pour tel ou tel distributeur,

un nouveau sirop mérite d'être testé.

Happyflor
je confirme que ce sirop est fabuleux, il m'a rebousté des ruches faibles

philippe
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Re: Sirop Syndicat

Message par nico14 le Ven 14 Oct 2016, 19:46

philippe a écrit:
ofernand a écrit:Sans vouloir faire du pub pour tel ou tel distributeur,

un nouveau sirop mérite d'être testé.

Happyflor
je confirme que ce sirop est fabuleux, il m'a rebousté des ruches faibles
Je l'ai également acheté mais pas encore testé.

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Re: Sirop Syndicat

Message par Cyril58 le Ven 25 Nov 2016, 18:27

Je reviens sur ce sujet car j'ai ENFIN pu obtenir un nom pour ce sirop... Sur ma facture reçu ce jour il est marqué : Sirop BEESUC.

Alors, comment est ce sirop ?

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Re: Sirop Syndicat

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