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La boulette !!

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Re: La boulette !!

Message par fredpl63 le Sam 15 Aoû 2015, 01:24

Guillaume 33 a écrit:et puis vous avez le livre " l'apiculture " de peter david paterson qui l'écrit noir sur blanc..

Je viens de survoler le livre, il parle surtout de l'apiculture en pays tropical, il parle bien du sucre cristal, mais c'est surtout pour éviter le pillage. Quelque lignes plus loin, il dit bien que le mieux est de faire un sirop. En France je n'en ai jamais entendu parler. Pourtant j'ai déjà discuté avec quelques grands noms, notamment une certaine personne qui à chaque fois qu'il ouvre ses ruches leur met à disposition du sirop. Il a déjà écrit plusieurs livres où il en parle.

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Re: La boulette !!

Message par Guillaume 33 le Sam 15 Aoû 2015, 08:35

Comme j'ai écrit plus haut je ne vous dis pas qu'il faut absolument que vous le fassiez. Je souhaite juste apporter les conseils que l'on me donne.
Bien sur vous faites ce que bon vous semble.
Personnellement je continuerai à faire comme ça.
Mon voisin a 65 ans d'apiculture et il a énormément de demandes de stage (au minimum 5 demandes de travail pour la saison) donc si il y avait une quelconque anomalie à mettre du sucre il s'en serai aperçu.Son acheteur de miel aussi et il aurait arrêté.
Moi, je vois juste comment il est, comment ses ruchers sont si bien gérés avec une mortalité annuelle d'une moyenne de 4 ruches sur 150 qu'il lui reste.
Donc pour moi (toujours) j'ai bien plus à apprendre d'une personne comme lui que de n'importe qui.
Comme j'ai déjà dit je veux juste apporter les conseils que l'on me donne..

Merci..

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Re: La boulette !!

Message par Guillaume 33 le Sam 15 Aoû 2015, 08:38

Pour les personnes les plus courageuses (au risque de vous faire passer pour une personne qui vend ou donne du "Miel au sucre ou Sucre au miel " essayer et après vous pourrez clore le débat.

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Re: La boulette !!

Message par mielpimpin le Sam 15 Aoû 2015, 09:20

Guillaume 33 a écrit:pour les personnes les plus courageuse ( au risque de vous faire passer pour une personne qui vends ou donne du "Miel au sucre ou Sucre au miel " essayer et apres vous pourrai clore le debat


Vous avez apparemment encore beaucoup à apprendre .

  _ Les abeilles transforment (invertissent ) le saccharose en sucres simples .Et ce sucre passe par tous les individus de la colonie (trophallaxie ).

 _ Ensuite, elles stockent le miel issu de ce sucre dans les rayons afin qu'il "mûrisse ".

  _Et ce stockage est fait dans les cellules libres ,en priorité en haut du rayon près du couvain , mais en fait il peut se retrouver partout dans la ruche , au grès de la disponibilité des cellules vides .


Observer et étudiez quelques dizaines d'années et après vous pourrez donner quelques leçons .

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Re: La boulette !!

Message par David R le Sam 15 Aoû 2015, 10:26

Je cotoie des apiculteurs qui ont pas loin de 60 années de pratiques pour certains et aucun ne m'a dit qu'il mettait du sucre brut dans les ruches et le sirop justement quand il est utilisé a une formulation proche de la composition du miel (isotopes) ce qui fait qu'en cas d'analyse poussée (je dis bien poussée) on n'est pas capables de détecter l'ajout de sirop, ce qui n'est probablement pas vrai pour le sucre en grains.

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Re: La boulette !!

Message par Guillaume 33 le Sam 15 Aoû 2015, 18:43

Merci mais je ne donne pas de leçon.
Je n'ai jamais dit que je n'avais rien à apprendre. C'est ma seconde année en solo.

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Re: La boulette !!

Message par Anono le Sam 15 Aoû 2015, 20:09

Salut,

Le sucre cristallisé, elles le prennent. 
Moins vite que le sirop mais elles y vont.
L'année passée, j'ai fait du sirop lourd trop lourd, il a cristallisé au fond des derniers nourisseurs remplis avec ce bidon. Elles on mit quelques jours de plus pour y arriver, c'est tout.

Si tu en mets à disposition toute l'année, je ne vois pas pourquoi elles n'y iraient pas.

Version simple:
Le sucre en poudre ou morceaux, c'est du saccharose. Une molécule de sucre composée d'un glucose lié à un fructose. Le miel ne contient pas de saccharose, car l'abeille le décompose grâce a ses enzymes. On retrouve du saccharose du sirop, en partie décomposé dans le "miel de sirop". Ça arrive si on nourrit avec hausse, ou que l'on a exagéré pour l'hivernage, et qu'il reste du stock de sirop dans le corps au printemps, et que les abeilles le remontent dans les hausses.

Ton histoire de voisin qui nourrit toute l'année mais dont les analyses sont nickel est assez étrange. À mon avis, il a un humour assez développé.

Version plus technique:
[url=https://www.google.be/url?sa=t&rct=j&q=cari adulteration]lien[/url]

 Bon amusement,

Anono

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Re: La boulette !!

Message par Guillaume 33 le Sam 15 Aoû 2015, 22:46

il s'est sans doute moqué de moi alors, si vous êtes si nombreux à me juger.

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Re: La boulette !!

Message par MO2C le Sam 15 Aoû 2015, 23:03

Guillaume 33 a écrit:il s'est sans doute moquer de moi alors si vous êtes si nombreux a me juger alors.
C'est bien possible oui car en ce qui me concerne j'ai déjà remarqué qu'elles avaient beaucoup de mal à consommer le sucre sec et il y a beaucoup de gaspillage ( elles virent les gros cristaux à l'extérieur).
Et puis tous les nourrisseurs sur le marché sont conçus pour du sirop...

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Re: La boulette !!

Message par BSM73 le Dim 16 Aoû 2015, 00:47

Guillaume 33 a écrit:il s'est sans doute moqué de moi alors, si vous êtes si nombreux à me juger.

Salut Guillaume 33 bienvenue dans le monde de l'apiculture... ou l'humour y a une place certaine...

mais enfin bon c'est le genre de blague que j'ai encore beaucoup de mal à apprécier

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Re: La boulette !!

Message par fredpl63 le Dim 16 Aoû 2015, 00:51

Guillaume 33 a écrit:il s'est sans doute moqué de moi alors, si vous êtes si nombreux à me juger.

 Guillaume on ne te juge pas, mais comme je l'ai dit plus haut, je ne connaîs personne qui utilise du sucre cristal en nourrissement .

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Re: La boulette !!

Message par David R le Dim 16 Aoû 2015, 13:13

Guillaume 33 a écrit:il s'est sans doute moqué de moi alors, si vous êtes si nombreux à me juger.

On ne juge pas... On t'explique juste que ce que l'on t'a dit est inexact.

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Re: La boulette !!

Message par jean-louis le Dim 16 Aoû 2015, 16:39

La famille Michaud, les producteurs du miel qui se nomme Lune de Miel à 6€ le kilo ................eux c'est des laborantins, pas des apiculteurs et donc je ne voudrai pas de leurs conseils ni de leur sucre en poudre dont on ne parle pas non plus en Alsace .......

On t'a bien mené en bateau mon gars.

@ + jl Very Happy

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Re: La boulette !!

Message par Guillaume 33 le Dim 16 Aoû 2015, 18:58

Ça marche les amis..
je passe pour le rigolo de service. mdr  mdr

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Re: La boulette !!

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