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cadre de hausse non operculé

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cadre de hausse non operculé

Message par truitix06 le Sam 15 Sep 2012, 17:22

bonjour
J'ai retiré la hausse sur une de mes hausses pour faire le traitement apivar. Les cadres ont seulement quelques prémices d'operculation. Le miel ne coule pas quand je les tourne. Est il bon à votre avis. je l'ai goutté sur le cadre et je dois dire qu'il est plutot bon.

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Re: cadre de hausse non operculé

Message par florian le Sam 15 Sep 2012, 19:44

Bonjour.
Tu l'extrais et tu le manges rapidement. Mais il doit être assez sec maintenant

florian
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Re: cadre de hausse non operculé

Message par Invité le Sam 15 Sep 2012, 20:36

florian a écrit:Bonjour.
Tu l'extrais et tu le manges rapidement. Mais il doit être assez sec maintenant
+1

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Re: cadre de hausse non operculé

Message par Néon le Sam 15 Sep 2012, 22:21

Oui il est bon, mais mange le rapidement car il risque de cristalliser rapidement !

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Re: cadre de hausse non operculé

Message par truitix06 le Dim 16 Sep 2012, 10:14

non il n'est pas sec, il est liquide.si il cristallise il est inmangeable?

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Re: cadre de hausse non operculé

Message par Invité le Dim 16 Sep 2012, 10:16

mais si
c'est juste une question en % d'humidité

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Re: cadre de hausse non operculé

Message par stefun le Dim 16 Sep 2012, 12:44

cristallisé ou liquide il reste consommable
lorsqu'il "tourne" a cause de trop d’humidité il prend un gout d'alcool et sent plus fort...


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Re: cadre de hausse non operculé

Message par Invité le Dim 16 Sep 2012, 13:03

Si il cristallise tu ne pourras plus l'extraire .

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Re: cadre de hausse non operculé

Message par stefun le Dim 16 Sep 2012, 13:58

Dans le cas où ça cristallise faut redonner les cadres griffés (désoperculés) aux ruches qui en ont besoin...elle vont le déplacer dans le corps de ruche Wink

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Re: cadre de hausse non operculé

Message par truitix06 le Dim 16 Sep 2012, 14:52

merci pour ces précisions

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Re: cadre de hausse non operculé

Message par truitix06 le Jeu 20 Sep 2012, 19:19

Mon miel est toujours sur les cadres non operculés mais a une teneur en eau inférieure à 18%.
Combien de temps est ce que je peux le laisser sur les cadres? (plus d'extracteur).

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Re: cadre de hausse non operculé

Message par Invité le Jeu 20 Sep 2012, 20:41

Bonsoir à tous !

Pas trop longtemps quand même, le miel va "re-pomper" l'humidité de l'air et va donc fermenter !
Dans ce cas là, vous extrayez tous vos cadres et testez son humidité .
Si inférieur à 18%, vous le mettez en pots !

Il arrive très fréquemment que les abeilles ne trouvant plus de nectar laissent les alvéoles non remplies ouvertes, et ceci jusqu'à ce qu'elles puissent la remplir (dés fois, on ne sait jamais, donc elles le redescendent en bas !).
Extrayez ce miel et si elles ont suffisamment de réserves, prenez le pour vous ! (il sera comme un miel "normal", du moment que son % d'humidité est bon !).
a+++++azam

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Re: cadre de hausse non operculé

Message par L'amiral le Jeu 20 Sep 2012, 20:56

Perso, il restait quelques cadres partiellement operculés sur la hausse que je n'avais pas récoltée.
En ce moment, je passe régulièrement désoperculer les cadres les uns après les autres pour forcer les zazas à descendre le miel dans le corps.

L'amiral
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Re: cadre de hausse non operculé

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