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Matériel d'extraction en warré

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Matériel d'extraction en warré

Message par Edouard le Ven 28 Déc 2012, 19:05

Bonjour,
Lors de ma présentation dans ce forum, j'ai évoqué l'extraction du miel en ruche warré avec du matériel que j'ai conçu: broyeur à cire, cuve de décantation, cuve de maturation et presse pour extraire le résidu de miel dans la cire après extraction. J'avais envoyé des photos en MP à Petrole59 qui m'avait proposé de les mettre sur le forum.
Je les ai placé sur mon blog que vous pouvez consulter si vous le souhaitez. J'y ai ajouté des croquis côtés du broyeur à cire
Je suis très satisfait de ce matériel ; j'étais un peu sceptique sur le fonctionnement du broyeur avant de l'utiliser; et bien cela a très bien fonctionné dès le premier essai et pourtant je ne me suis pas inspiré d'un modèle existant ! A force de bricoler, on arrive parfois à pressentir quels vont être les bons choix.
Certains diront peut être pourquoi concevoir des cuves rectangulaires, il est plus simple de réaliser des cuves cylindriques => moins de soudure quand le cintrage est possible; la réponse en est bien simple, j'avais à disposition de l'inox en 4 mm d'épaisseur

J'attends avec impatience vos commentaires

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Re: Matériel d'extraction en warré

Message par vincentapi10 le Ven 28 Déc 2012, 19:47

les lames en alu c'est vraiment pas le top question contact alimentaire et qualité du miel si tu fait les cuves en inox pourquoi pas les couteaux ?
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Re: Matériel d'extraction en warré

Message par eul' riolu le Ven 28 Déc 2012, 22:41

Je vois que la presse est faite à partir d'une vis d'établi à pas carré.

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Re: Matériel d'extraction en warré

Message par Edouard le Sam 29 Déc 2012, 18:13

Bonjour,

C'est vrai que les lames en inox c'est mieux bien que le miel ne soit pas en contact longtemps comme dans le maturateur mais il faut que j'en trouve en 1 mm d'épaisseur et je ne m'attendais vraiment pas à ce que le broyeur fonctionne bien du premier coup; Je vais en réaliser un en inox
Pour la presse, j'ai récupéré par hasard cette vis et son bâti lors d'un ramassage d'encombrants dans mon quartier au retour d'une sortie vélo; je pense qu'il s'agissait d'une presse pour réparer des livres

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Re: Matériel d'extraction en warré

Message par lebruant le Sam 29 Déc 2012, 18:18

le blog est fort intéressant !
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Re: Matériel d'extraction en warré

Message par Edouard le Sam 29 Déc 2012, 18:35

merci Lebruant

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Re: Matériel d'extraction en warré

Message par hive le Sam 29 Déc 2012, 22:11

Très intéressant comme montage, c'est vrai que l'inox serait mieux et sans doute plus rigide pour broyer d'autres choses (pommes).
Je pense réaliser une presse cylindrique à partir d'un panier à linge en inox perforé ( 35 litres). Trouver des plaques inox perforées c'est pas facile, les cintrer non plus, quand à souder à l'argon ... Rolling Eyes
Tu coupes tes lames avec une cisaille ou un massicot ?
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Re: Matériel d'extraction en warré

Message par Edouard le Dim 30 Déc 2012, 09:08

Hive,
Bonjour,
Pour mes découpes dans l'inox, j'ai pu compter sur un cousin qui travaillait dans l'industrie: découpe au laser ainsi que pour la réalisation de la grande grille horizontale (épaisseur 4 mm également) . Vu la multiplicité du nombre de trous de la grille, le perçage aurait été titanesque; sans cette possibilité , je serais parti sur une grille inox pour plancher de ruche placée sur un cadre de renfort en inox également. Sinon quand c'est nécessaire je le découpe l'inox à la meuleuse
L'inox peut être soudé à l'arc électrique classique avec des baguettes spéciales, mais ensuite il faut passiver les soudures pour qu'elles ne rouillent pas ( je ne connait pas le nom du produit).
Pour broyer des pommes, je ne suis pas certain que le système de contrelame fonctionnerait bien, il faut plutôt un système de deux axes avec couteaux à sens de rotation inverse entrainant la pomme au centre du dispositif.
Ton idée d'une presse cylindrique avec un panier à linge est intéressante; on peut également réaliser un cerclage en inox ( cercles inox en fer plat boulonnés, rivetés ou soudés et montants verticaux boulonnés) et placer à l'intérieur de la grille inox pour plancher de ruche. Cela devrait également convenir ; l'intérêt c'est qu'on n'est pas tributaire des dimensions . Pour ma presse horizontale , je place sans difficultés un cube de cire broyé dans l'étamine entre les plateaux qui fait au moins 30 cm de côté sur 15 cm de hauteur.
Pour l'étamine, j'utilise un morceau de rideau à maille fine pour fenêtre tout simplement.

Edouard
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