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stocker hausses pleine ??

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stocker hausses pleine ??

Message par sylvie le Lun 12 Sep 2011, 12:49

Bonjour,
Combien de temps peut on garder des hausses pleines avant l'extraction, et, est ce que le fait de les mettre les unes sur les autres fermées par un toit suffit pour que les abeilles ne se regalent pas ???

Je pose cette question pour une raison pratique. J'aide un ami qui doit recolter 25 ruches. On utilise des chasses abeilles mais on ne pourra pas tout faire en un jour !! Nous avons donc pensé recolter d'abord, et extraire ensuite, d'où la question Question
Merci d'avance,
Sylvie.
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Re: stocker hausses pleine ??

Message par micmala le Lun 12 Sep 2011, 13:15

Salut.
Le temps de stockage dépend de la nature du miel qui s'y trouve, le + vite possible est le mieux pour stocker les hausses. Il faut une pièce chaude sans trop d'humidité. sinon le miel va être trop humide.
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Re: stocker hausses pleine ??

Message par LE GUILLON le Lun 12 Sep 2011, 18:16

Bonjour, Bongiornu,
Une récolte si tardive en Corse du sud ?
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Re: stocker hausses pleine ??

Message par jmb 24 le Lun 12 Sep 2011, 19:14

bonjour
Stocker dans une pièce chauffée ( pas plus de 30 °)et avec un déshumidificateur électrique.
Au congélateur si pas trop de hausses, ou si grosse unité de congélation.

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Re: stocker hausses pleine ??

Message par micmala le Lun 12 Sep 2011, 20:05

jmb 24, stocker des cadres de miel à extraire dans un congélo????
T'as pas peur pour l'humidité toi???
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Re: stocker hausses pleine ??

Message par sylvie le Lun 12 Sep 2011, 21:04

LE GUILLON a écrit:Bonjour, Bongiornu,
Une récolte si tardive en Corse du sud ?

Bonjour,
c'est la deuxième de l'année, la première en juin, une maintenant, et possibilité d'en faire une autre vers fin octobre en fonction du temps.
après on dit que les corses sont des fainéants !!!! cheers
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Re: stocker hausses pleine ??

Message par sylvie le Lun 12 Sep 2011, 21:06

jmb 24 a écrit:bonjour
Stocker dans une pièce chauffée ( pas plus de 30 °)et avec un déshumidificateur électrique.
Au congélateur si pas trop de hausses, ou si grosse unité de congélation.
bonjour,
si c'est pour environ une semaine, vous pensez que le miel ne tiendra pas ??
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Re: stocker hausses pleine ??

Message par jmb 24 le Lun 12 Sep 2011, 21:08

bonjour
T'as pas peur pour l'humidité toi???.

Non pas du tout; ne pas oublier que le froid déséche, le miel n'est pas pris en masse dans le congélateur, car le taux de "sucre" est trop élevé.
Le problème est que la cristallisation aprés extraction est trés rapide.

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Re: stocker hausses pleine ??

Message par jmb 24 le Lun 12 Sep 2011, 21:10

bonjour
si c'est pour environ une semaine, vous pensez que le miel ne tiendra pas
Pour une semanine, pas de problème si l'humidité ambiante n'et pas trop élevée

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Re: stocker hausses pleine ??

Message par sylvie le Lun 12 Sep 2011, 21:56

Niveau humidité je pense que ça devrait aller, pour l'instant il fait toujours environ 27° et pour les jours à venir ça devrait rester pareil,
Merci pour vos réponses, je vous dirai ce que ça a donné.
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