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votre miel préféré.

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votre miel préféré.

Message par gerald60 le Jeu 03 Nov 2011, 20:14

Petit sondage : Je voudrais savoir quel est le miel que vous préférez. Pourquoi, le gout, ect........

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Re: votre miel préféré.

Message par Margil le Jeu 03 Nov 2011, 20:20

le mien, c'est le meilleur du monde je sors

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Re: votre miel préféré.

Message par micmala le Jeu 03 Nov 2011, 20:23

Le miel du LIDL n'est pas mal non plus ,bon je deconne aussi

Chez moi, l'acacia me plait bien
Sur un rucher en borudre de bois et de prairie, j'ai un miel de printemps qui me plait bien aussi
Chaque miel a son gout et caractère different.
Je les aime tous, sauf ceux de miellats

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Re: votre miel préféré.

Message par Margil le Jeu 03 Nov 2011, 20:24

Sèrieusement, j'adore la bourdaine avec une pointe de châtaigner (je me le garde jalousement pour moi)

Margil
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Re: votre miel préféré.

Message par Abeille du 83 le Jeu 03 Nov 2011, 21:02

Celui de sariette.

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Re: votre miel préféré.

Message par Invité le Jeu 03 Nov 2011, 21:10

Margil a écrit:le mien, c'est le meilleur du monde je sors

pareil, ok sort aussi

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Re: votre miel préféré.

Message par Abeille du 83 le Jeu 03 Nov 2011, 21:13

Ah non le mien c'est le chinois avec son bon gout de levure!

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Re: votre miel préféré.

Message par Invité le Jeu 03 Nov 2011, 21:14

J'ai une préférence pour la callune, gout acidulé, texture trés particulière et très belle couleur avec des micro bulles coincées dedans, c'est du plus bel effet.

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Re: votre miel préféré.

Message par vincentapi10 le Jeu 03 Nov 2011, 23:17

Celui de ma femme :hank: bises

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Re: votre miel préféré.

Message par florian le Ven 04 Nov 2011, 08:03

je préfère celui que je récolte après avoir nourri bien longtemps au sirop Very Happy

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Re: votre miel préféré.

Message par micmala le Ven 04 Nov 2011, 15:10

et ben les gars, vous en avez de ces idées????

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Re: votre miel préféré.

Message par yvo le Ven 04 Nov 2011, 15:42

Le miel de sarrasin (ou de blé noir).
Se caractérise par une couleur très foncée, une odeur rappelant le pain d’épices et un goût prononcé, décrit comme « malté » par ses amateurs.

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Re: votre miel préféré.

Message par Fred81 le Ven 04 Nov 2011, 20:37

yvo a écrit:Le miel de sarrasin (ou de blé noir).
Se caractérise par une couleur très foncée, une odeur rappelant le pain d’épices et un goût prononcé, décrit comme « malté » par ses amateurs.

Alors ça j'aimerai bien gouté !!! Tu en as et tu en vends ?

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Re: votre miel préféré.

Message par chinitess le Ven 04 Nov 2011, 21:01

personnellement j'aime tous les miels.mais je prefere les miels un peu corsés.thym---chataigner---tilleul.

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Re: votre miel préféré.

Message par Invité le Sam 05 Nov 2011, 14:00

Pour moi, c'est les toutes fleurs avec leur multitudes de parfums et de goûts.
Imaginez un miel qui as tous les bienfaits de chaque plantes qu'il a en lui !
Plus il est mélangé, meilleur il est !
a+++++azam

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Re: votre miel préféré.

Message par yvo le Sam 05 Nov 2011, 15:21

Fred81 a écrit:
yvo a écrit:Le miel de sarrasin (ou de blé noir).
Se caractérise par une couleur très foncée, une odeur rappelant le pain d’épices et un goût prononcé, décrit comme « malté » par ses amateurs.

Alors ça j'aimerai bien gouté !!! Tu en as et tu en vends ?

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Je l'achète a un apiculteur du 35. Il est excellent. J'essaye dès l'année prochaine dans le 56

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Re: votre miel préféré.

Message par ced le Mar 08 Nov 2011, 18:58

Oui moi, c'est le sarrasin. J'en fait un peu cette année pas top 150 kg, mais bon, c'est toujours ça de pris. Gout assez fort et top dans le pain d'épice.

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Re: votre miel préféré.

Message par papy67 le Mer 09 Nov 2011, 09:23

mon prefere cest un miel de foret de montagne
un melange de fleurs sauvages de sapin et de chataignier,

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Re: votre miel préféré.

Message par P-trus le Mer 09 Nov 2011, 11:50

J'ai pas vraiment de préférence, j'aime bien le miel de lavande (gout bien fruité) mais je trouve que certains mélanges valent largement certains miels monofloraux...

Le miel de sarrasin à effectivement un gout bien prononcé, et une odeur très spéciale, il fait apparemment pas mal d'adeptes et tant mieux car il semble revenir de plus en plus dans les rotations de cultures (couvert végétal, productions de semence "très chère"), en plus il fleuri en août je crois, donc une miellé qui tombe plutôt bien...

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Re: votre miel préféré.

Message par Fred81 le Mer 09 Nov 2011, 12:02

ced a écrit:Oui moi, c'est le sarrasin. J'en fait un peu cette année pas top 150 kg, mais bon, c'est toujours ça de pris. Gout assez fort et top dans le pain d'épice.

Si tu en vends, je suis preneur pour 3 ou 4 Kg....

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Re: votre miel préféré.

Message par boubou51 le Mer 09 Nov 2011, 16:13

J'aime beaucoup le miel de printemps toutes fleurs et de consistance crémeuse.
Ah, ben ça alors...c'est exactement le mien :-)

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Re: votre miel préféré.

Message par eul' riolu le Mer 09 Nov 2011, 17:30

Azam m'a fait gouter différents miels de ses ruches. Je les trouve tous bons.
Je ne dois pas être vraiment difficile car ceux du commerce me conviennent aussi. Par contre c'est la texture qui me font préférer les miels durs, bain plutot que les liquides et poisseux.

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Re: votre miel préféré.

Message par micmala le Mer 09 Nov 2011, 18:26

chacun à ses gouts et texture différentes, un client veux du dur, t'en a plus, et quand t'en a , on veut du mou,
la folie, ça

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Re: votre miel préféré.

Message par micmala le Mer 09 Nov 2011, 18:27

entre parenthèse, t'as pas été malade avec les miels d'azam, c'est un coco celui là je sors

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Re: votre miel préféré.

Message par eul' riolu le Mer 09 Nov 2011, 19:27

micmala a écrit:entre parenthèse, t'as pas été malade avec les miels d'azam, c'est un coco celui là je sors
C'est un coco que j'apprécie beaucoup.

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