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Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

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Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par Pascal C le Mer 16 Avr 2014, 08:34

Bonjour,
J'hésite entre un couteau inox : aiguisable sur les 2 cotés ? ou 1 coté dentelé et un coté lisse ?
manche rond ou plat ?
Merci de partager vos différentes expériences.
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Pascal C
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par jmb 24 le Mer 16 Avr 2014, 09:26

Bonjour
Celui avec un coté dentelé va pas trop mal

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Salutations jmB
Si les abeilles devaient disparaître, l'humanité n'aurait plus que quelques années à vivre .
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par sauvapic le Mer 16 Avr 2014, 13:13

....Dentelé

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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par Invité le Mer 16 Avr 2014, 13:49

salut !
Perso, je prends un trancheur à viande ! ça va super bien !!
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par L'amiral le Mer 16 Avr 2014, 14:08

Un couteau à pain: inox, long et denté.
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par GPA le Mer 16 Avr 2014, 17:53

ferguson10 a écrit:salut !
Perso, je prends un trancheur à viande ! ça va super bien !!

Pareil !
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par Michel52 le Mer 16 Avr 2014, 18:03

Bonjour,

Parait même qu'il y en a pour aller vers le haut, et d'autres vers le bas!
 mdr   sort 
Michel.
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par Invité le Mer 16 Avr 2014, 20:47

L'important, comme pour tous les outils qui coupent, c'est de ne pas laisser les doigts devant.  Very Happy
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par lepecheurdubordeloire le Jeu 17 Avr 2014, 19:33

Couteau électrique Moulinex acheté en brocante pour 2€, avec 1 lame (celle pour couper la viande , pas celle à pain) (et pas les 2) passé dans l'eau bouillante de temps en temps ,


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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par eul' riolu le Jeu 17 Avr 2014, 23:11

J'en ai un qui est foutu et je voulais me faire des manches pour chaque lame. Un jour je tenterai l'opération.
Cela fera un couteau pour gaucher et un pour droitier. Very Happy 

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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par urbain49 le Jeu 01 Mai 2014, 06:51

Bonne idée le couteau électrique. J'en ai un, enfin je crois; s'il n'a pas été vendu en brocante je le garde .
Jusque là je faisais avec de grands couteaux que je trempe dans l'eau chaude.
J'ai vu sur yootube un anglais qui désoperculait avec un décapeur thermique et ça faisait fondre l'opercule.
Qu'en pensez vous ?
Y A T' IL QUELQU'UN QUI A DÉJÀ ESSAYE ?
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par mario le Jeu 01 Mai 2014, 08:28

Un couteau à désoperculer dentelé fonctionne très bien.
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par Invité le Jeu 01 Mai 2014, 08:31

Géniale cette idée lepecheurdubordeloire  !!!
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par Juanito le Jeu 01 Mai 2014, 08:36

J'ai un lisse et un dentelé,  je préfère le lisse. Mais si je n'avais que le dentelé ca irait. C'est une question de goût...
Le dentelé accroche plus sur le bois du cadre lors des des operculations de cadres avec des creux (cires gondolées, cadres ayant bien vécu...)
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par oton le Jeu 01 Mai 2014, 13:30

L'amiral a écrit:Un couteau à pain: inox, long et denté.
idem ça va super bien.
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Re: Quel type de couteau à désoperculer utilisez vous ?

Message par Eresus le Jeu 01 Mai 2014, 16:59

Première petite récolte ce matin, désoperculé avec un couteau à pain, c'était nickel!

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