Miellée d'oignon/carotte

Bonjour

Un agriculteur m'a proposé d'installer des ruches à proximité d'une production de semences de carottes et d'oignons.
Il y a 4 ha de carottes et 20 ha d'oignons.

En ces temps de disette, je me suis dit que ça valait le coup de les y mettre. Au moins pour qu'elles se refassent une santé.
Mais au vu des surfaces, j'envisage quand même d'en récolter un peu...

Est-ce que quelqu'un à déja récolté ce type de miel ? Est-il intéressant d'un point de vue gustatif ?

Fastbuck a écrit:Est-ce que quelqu'un à déja récolté ce type de miel ? Est-il intéressant d'un point de vue gustatif ?

C'est peut-être intéressant, l'hiver, avec la soupe ! :-)
En tout cas, c'est bien d'avoir des agriculteurs qui te proposent des emplacements avec des cultures qui sortent de l'ordinaire.

Je crois avoir lu sur ce forum que ça donnait un miel savoureux.

C’est mellifère ?

1/3 (faible) nectar 2/3 pollen (moyen) pour oignon et carotte
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@Fastbuck : Ceux qu'ils l'ont fait le conseillent pour accompagner foie gras, magret, fromage ...
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...

Bonjour
Merci pour vos réponses. C'est un miel qui sort de l'ordinaire du coup

J'ai fais mon stage de BTS à Naturalim France miel à mouchard, je ne me souviens pas de miel d'oignon mais du miel de carotte oui. 

Dans mon souvenir ça à une odeur de pisse de chat mais c'est super bon !!!
Je chercher désespérément un agriculteur dans la drome qui ferait des semences mais personne....

Si tu récoltes du miel de carotte, je serais ton premier acheteur !!!

Ben alors, t'as pas encore mis tes ruches ?

Fastbuck a écrit:Bonjour
Merci pour vos réponses. C'est un miel qui sort de l'ordinaire du coup

Oui surtout comme dit Yann VIALLE pour le miel de carotte : "Dans mon souvenir ça à une odeur de pisse de chat mais c'est super bon !!!"   

Idem la curiosité m'emportant, je te propose d'être dans les premiers acheteurs de tes 2 sortes de miel Carotte et Oignon 

larc a écrit:Ben alors, t'as pas encore mis tes ruches ?

Elles y sont
Pour ceux qui en veulent un pot, ça sera un mélange des deux. J'ai suivi les filles, et elles sont à fond à la fois sur les carottes et sur les oignons.
ça sera vraiment pur, parce qu'à part ces deux champs, il y a strictement rien de rien ! Autour, c'est soit du blé, soit du tournesol pas encore en fleurs, soit du pois fourrager non mellifère, soit des vignes.

est-ce que les carottes fleurissent déjà ???? :O Je dois également mettre quelques ruches sur un champs de carotte (semence) mais l'agriculteur devait me prévenir avant de les mettre........ faut que je m'active ! PS: C'est dans l'Aude/Occitanie

Appelle le alors ! Elles sont bien en fleurs là.

Fastbuck a écrit:Appelle le alors ! Elles sont bien en fleurs là.

merci, c'est ce que j'ai fait, j'y vais demain, j'espère que ce n'est pas trop tard ca serait vraiment dommage. Vous y êtes avec combien de ruches si je peux me permettre ? je voulais juste faire un test avec quatre ou cinq cette année

Ça dépend la superficie du champ. Il fait combien d'hectares ?
Moi, j'ai un rucher de 12 ruches, mais à la base, c'est surtout pour polliniser les oignons.

Fastbuck a écrit:Ça dépend la superficie du champ. Il fait combien d'hectares ?
Moi, j'ai un rucher de 12 ruches, mais à la base, c'est surtout pour polliniser les oignons.

Uniquement carotte sur 4 hectares. Autour normalement tournesol donc j'espère que les floraisons ne se croiseront pas

Elles peuvent ramasser les deux en même temps ou pas.  
Si tu as plusieurs ruches elles peuvent "se partager" les champs et aller chacune de leur côté. 
A vérifier dans les hausses à la récolte. 

Mais toujours intéressé !!!

Oui, elles se partagent les deux champs. J'ai vu autant d'abeilles sur les deux...
Mais elles n'ont pas l'air d'en être folles. On voit très bien que c'est parce qu'il n'y a rien d'autre qu'elles se forcent à butiner ces fleurs.

Les miennes y seront demain  Finalement un peu la même situation que toi Fastbuck. 6 ha carottes et 6 ha oignons juste à coté. Je me serais organisé plus tôt j'aurais mis des ruches prêtes à produire, la c'est des colonies qui ont déjà besoin de se retaper un peu. On verra, peut-être ca donnera quand même un peu quelque chose

Bon ben pour l'instant ca commence seulement a rentrer un peu de nectar mais elles sont surtout sur l'oignon, moins sur les carottes...

ncstyle a écrit:Bon ben pour l'instant ca commence seulement a rentrer un peu de nectar mais elles sont surtout sur l'oignon, moins sur les carottes...

J'ai une balance connectée sous une ruche là bas.
Si ça t'intéresse, je peux t'envoyer les données, pour suivre tout ça plus précisément.

Fastbuck a écrit:

ncstyle a écrit:Bon ben pour l'instant ca commence seulement a rentrer un peu de nectar mais elles sont surtout sur l'oignon, moins sur les carottes...

J'ai une balance connectée sous une ruche là bas.
Si ça t'intéresse, je peux t'envoyer les données, pour suivre tout ça plus précisément.

Bonsoir, merci c'est gentil de proposer !
J'ai envoyé un message privé avec mon contact mais pas sur que ca soit arrivé ? Sinon je les mettrais ici