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Miellée d'oignon/carotte

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Message par Fastbuck Sam 08 Juin 2024, 07:06

Bonjour

Un agriculteur m'a proposé d'installer des ruches à proximité d'une production de semences de carottes et d'oignons.
Il y a 4 ha de carottes et 20 ha d'oignons.

En ces temps de disette, je me suis dit que ça valait le coup de les y mettre. Au moins pour qu'elles se refassent une santé.
Mais au vu des surfaces, j'envisage quand même d'en récolter un peu...

Est-ce que quelqu'un à déja récolté ce type de miel ? Est-il intéressant d'un point de vue gustatif ?
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Message par nikrou Sam 08 Juin 2024, 09:20

Fastbuck a écrit:Est-ce que quelqu'un à déja récolté ce type de miel ? Est-il intéressant d'un point de vue gustatif ?

C'est peut-être intéressant, l'hiver, avec la soupe ! :-)
En tout cas, c'est bien d'avoir des agriculteurs qui te proposent des emplacements avec des cultures qui sortent de l'ordinaire.

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Message par David R Sam 08 Juin 2024, 09:59

Je crois avoir lu sur ce forum que ça donnait un miel savoureux.

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Message par Juanito Sam 08 Juin 2024, 10:26

C’est mellifère ?
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Message par Souky Sam 08 Juin 2024, 12:42

1/3 (faible) nectar 2/3 pollen (moyen) pour oignon et carotte
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Message par Souky Sam 08 Juin 2024, 12:49

@Fastbuck : Ceux qu'ils l'ont fait le conseillent pour accompagner foie gras, magret, fromage ...
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Message par Fastbuck Dim 09 Juin 2024, 07:04

Bonjour
Merci pour vos réponses. C'est un miel qui sort de l'ordinaire du coup Very Happy
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Message par Yann VIALLE Dim 09 Juin 2024, 08:10

J'ai fais mon stage de BTS à Naturalim France miel à mouchard, je ne me souviens pas de miel d'oignon mais du miel de carotte oui. 

Dans mon souvenir ça à une odeur de pisse de chat mais c'est super bon !!!
Je chercher désespérément un agriculteur dans la drome qui ferait des semences mais personne....

Si tu récoltes du miel de carotte, je serais ton premier acheteur !!!

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Message par larc Dim 09 Juin 2024, 09:13

Ben alors, t'as pas encore mis tes ruches ? Smile
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Message par Bee-Rando 38 Dim 09 Juin 2024, 10:44

Fastbuck a écrit:Bonjour
Merci pour vos réponses. C'est un miel qui sort de l'ordinaire du coup Very Happy

Oui surtout comme dit Yann VIALLE pour le miel de carotte : "Dans mon souvenir ça à une odeur de pisse de chat mais c'est super bon !!!"  Shocked 

Idem la curiosité m'emportant, je te propose d'être dans les premiers acheteurs de tes 2 sortes de miel Carotte et Oignon  Very Happy
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Message par Fastbuck Dim 09 Juin 2024, 15:25

larc a écrit:Ben alors, t'as pas encore mis tes ruches ? Smile

Elles y sont Wink
Pour ceux qui en veulent un pot, ça sera un mélange des deux. J'ai suivi les filles, et elles sont à fond à la fois sur les carottes et sur les oignons.
ça sera vraiment pur, parce qu'à part ces deux champs, il y a strictement rien de rien ! Autour, c'est soit du blé, soit du tournesol pas encore en fleurs, soit du pois fourrager non mellifère, soit des vignes.
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Message par ncstyle Dim 09 Juin 2024, 18:09

est-ce que les carottes fleurissent déjà ???? :O Je dois également mettre quelques ruches sur un champs de carotte (semence) mais l'agriculteur devait me prévenir avant de les mettre........ faut que je m'active ! PS: C'est dans l'Aude/Occitanie

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Message par Fastbuck Dim 09 Juin 2024, 21:00

Appelle le alors ! Elles sont bien en fleurs là.
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Message par ncstyle Dim 09 Juin 2024, 21:16

Fastbuck a écrit:Appelle le alors ! Elles sont bien en fleurs là.
merci, c'est ce que j'ai fait, j'y vais demain, j'espère que ce n'est pas trop tard ca serait vraiment dommage. Vous y êtes avec combien de ruches si je peux me permettre ? je voulais juste faire un test avec quatre ou cinq cette année

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Message par Fastbuck Dim 09 Juin 2024, 22:01

Ça dépend la superficie du champ. Il fait combien d'hectares ?
Moi, j'ai un rucher de 12 ruches, mais à la base, c'est surtout pour polliniser les oignons.
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Message par ncstyle Dim 09 Juin 2024, 22:04

Fastbuck a écrit:Ça dépend la superficie du champ. Il fait combien d'hectares ?
Moi, j'ai un rucher de 12 ruches, mais à la base, c'est surtout pour polliniser les oignons.

Uniquement carotte sur 4 hectares. Autour normalement tournesol donc j'espère que les floraisons ne se croiseront pas

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Message par Yann VIALLE Lun 10 Juin 2024, 05:51

Elles peuvent ramasser les deux en même temps ou pas.  
Si tu as plusieurs ruches elles peuvent "se partager" les champs et aller chacune de leur côté. 
A vérifier dans les hausses à la récolte. 

Mais toujours intéressé !!!

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Message par Fastbuck Lun 10 Juin 2024, 16:10

Oui, elles se partagent les deux champs. J'ai vu autant d'abeilles sur les deux...
Mais elles n'ont pas l'air d'en être folles. On voit très bien que c'est parce qu'il n'y a rien d'autre qu'elles se forcent à butiner ces fleurs.
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Message par ncstyle Lun 10 Juin 2024, 18:11

Les miennes y seront demain Smile Finalement un peu la même situation que toi Fastbuck. 6 ha carottes et 6 ha oignons juste à coté. Je me serais organisé plus tôt j'aurais mis des ruches prêtes à produire, la c'est des colonies qui ont déjà besoin de se retaper un peu. On verra, peut-être ca donnera quand même un peu quelque chose

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