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Prix du miel 2017

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Re: Prix du miel 2017

Message par eric73 le Mer 09 Aoû 2017, 10:02

J'ai aussi un extracteur manuel 9 cadres inox qui vaut dans les 400 Euros.
T'as mis quoi comme moteur électrique ?[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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Re: Prix du miel 2017

Message par aleoduc74 le Mer 09 Aoû 2017, 10:14

Voici la page de l'extracteur:

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Le mien, je l'ai acheté directement en usine (Slovenie), sans intermédiaire, ce n'est pas donné, mais la qualité a un prix.
Il y a ici aussi, les prix très très correct et en France avec de jolie promo :

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

J'ai maintenant 10 ruches en 2 ans et seulement 2 ruches en 2016.
je pense m’arrêter a 20 ruches, mais j'ai 3 emplacements possibles, 300 m (plaine), 600 m (mixte) et 800 m (sapin).
Je ne veux pas en faire mon métier, mais vu la vitesse d'agrandissement du rucher,(jsuis vraiment piqué virus ) j'allais très vite être d’abordé d'ou mon achat.
Avec un peu d'argent de coté de mon travail et vu les temps qui cour, Rolling Eyes  je préfère les dépenser que les donner au autre ( je pense que vous voyer de quoi je parle !!! ).
Pas de politique :  Sad

voila, voila A+ 
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Re: Prix du miel 2017

Message par Joris51 le Dim 27 Aoû 2017, 22:33

Bonjour tout le monde, pour ma part je vend des pots d'1kg et de 500g sans distinction de prix/kg à 9€ le kg pour un miel toute fleurs.

Je suis dans une région fortement agricole et je ne suis pas en bio.

Je regarde de temps en temps les prix autour de moi. Hier, sur un marché j'ai vu un apiculteur vendre à 9€ le kg également.

Un autre apiculteur proche de chez moi vends du miel toute fleur à 10€/kg et des miel monofloral entre 11€/kg et 15€/kg...

J'ai fait ma communication sur ce tarif cette année, mais je pense augmenter le prix l'année prochaine. En 2010/2011/2012 nous étions à 7€/kg (j'avais gardé le prix de vente de mon grand père), puis nous sommes passé à 8€/kg en 2013/2014/2015 et à 9€/kg l'an dernier et cette année.

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Re: Prix du miel 2017

Message par Zenti le Mer 06 Sep 2017, 21:22

En balade dans les châteaux de la Loire, j'ai trouvé du miel de chataignier et de colza en 250g aux prix de.......(accrochez-vous)
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Hé oui, c'est le prix "château".....on est tous courts.

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Re: Prix du miel 2017

Message par yark le Mer 06 Sep 2017, 21:48

bonsoir,

Je débute, c 'est ma première année.
J'ai fait 50 kg sur 2 ruches.
trop content, fier et conscient du travail fourni par les abeilles et moi même ainsi que la nature du produit ( le miel).
J'ai offert + promo 50 pots de 250g et 10 de 500g.
J' ai vendu mais alors sans forcer et certains sont déjà revenu les 500g 10euros et le kg 18 euros...

Je pense baisser le tarif lorsque j'aurai 200kg ou plus à vendre ! Wink 

Il faut vendre, c'est un fait. Mais je pense que nous allons de plus en plus vendre un produit de luxe, qui l'a toujours été dans sa nature même. il ne faudra pas "brader" notre or ! 

 Mais ...ne jamais oublier que les apiculteurs ont toujours pratiqué un tarif...accessible au plus grand nombre...pourront ils continuer ? le miel va t il devenir un vrai produit de luxe ?
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Re: Prix du miel 2017

Message par Héléa le Jeu 07 Sep 2017, 14:42

yark a écrit: Mais ...ne jamais oublier que les apiculteurs ont toujours pratiqué un tarif...accessible au plus grand nombre...pourront ils continuer ? le miel va t il devenir un vrai produit de luxe ?
Qu'est-ce qui les en empêcherait ? A part à se dire "Ohlala ! je vends un produit de luxe, du coup je vais augmenter mes prix !! Twisted Evil "...

Ça me ferait bien *** de vendre un produit que tout le monde ne peut pas se payer !
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Re: Prix du miel 2017

Message par yark le Jeu 07 Sep 2017, 16:10



Imaginez une taxe sur chaque ruche ...quoi qu'elle advienne ou produise ?
Imaginez une taxe sur chaque kg produit ! vendu ou pas ...
Imaginez que le n siret ne soit plus gratuit !
Que la taxation actuelle change en étant plus lourde ?

Combien le pot de miel se vendra t il ?
Pensez vous que les voix des apiculteurs seront entendue ?
 Laissons cela à la concurrence déloyale et nous n'aurons plus qu'à nous recycler !

pour le prix: il me semble qu'un juste équilibre est souhaitable...mais tout est relatif et tant de paramètre que nous ne pouvons controler !

il faut savoir ce que l'on veut dans la vie...
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Re: Prix du miel 2017

Message par Apid'jo le Jeu 07 Sep 2017, 21:40

J'ai supprimé ta première phrase.... pas de politique ici.

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Re: Prix du miel 2017

Message par yark le Jeu 07 Sep 2017, 21:54

no problemo Apid'jo  ; je comprend .

Mais je n'ai fait que nommer notre président actuel qui peut prendre ce genre de décisions quelque soit le " bord" politique de l'apiculteur ... Wink 

Cela ne sera plus politique lorsque ce sera effectivement économique et législatif... Sad 

C'est cet aspect que je voulais souligner et le fait que ce n'est pas que l'apiculteur qui fait le prix, mais tout un ensemble de facteurs.

Le prix du miel restera t il  inchangé ? 
ou
est il inexorablement condamné à monter ?
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Re: Prix du miel 2017

Message par maya39 le Ven 08 Sep 2017, 09:02

le juste prix , c’est celui qui couvre : les frais de fonctionnement , les amortissements , et la masse salariale . Very Happy
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Re: Prix du miel 2017

Message par Joris51 le Ven 08 Sep 2017, 09:28

Je ne vois pas pourquoi une taxe serait mis en place pour pénalisé les apiculteurs quand on voit que l'idée général est d'aider les agriculteurs...

Pour moi le prix restera fixé par les apiculteurs mais je ne trouve pas très sain de monter inexorablement le prix du miel en se disant qu'on trouve preneur à ce prix...

On parle de produit de luxe mais je pense qu'on peut aussi parlé de produits de "mode". Les bénéfices pour la santé des produits de la ruche sont bien valorisés en ce moment mais rien ne dit que cela continuera...

Pour moi le risque de monter trop haut le prix est de privé le grand publique de ce merveilleux produit et de le réservé à ceux qui ont plus de moyen et de perdre un jour toute la clientèle si les personnes qui ont les moyens se tourne vers d'autres produits à la "mode"...

Je ne dit toute fois pas qu'il faut rester à un prix ultra bas, il faut tout de même augmenter régulièrement le prix en suivant l'inflation et en regardant ce que font les voisins. Si tout augmente, il n'y a pas de raison de laisser stagner le prix du miel...

Je pense passer le kg de miel à 10€ l'année prochaine soit 1€ d'augmentation (remis en pourcentage ça fait plus de 10% ce qui est déjà énorme quand on y réfléchi...)

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Re: Prix du miel 2017

Message par eric73 le Ven 08 Sep 2017, 09:39

Par chez nous, cette année, le prix du "miel de montagne" se vend vers 7/8 euros les 500 grammes et 14/15 euros le kilogramme.
Je trouve ce prix très correcte, mais pas plus. La demande est forte et certains apiculteurs,cette année, ont fait de très maigres récoltes avec beaucoup de miellat. Mais cela dépend des secteurs.
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Re: Prix du miel 2017

Message par yark le Ven 08 Sep 2017, 10:47

Joris: le prix de chaque produit dépend du marché.

Nous savons tous que plus un bien est rare, très recherché ou nécessite un travail hors norme est cher.
Ce qui n'est pas le cas encore du miel. si on compare les productions mondiales...mais ici ?! et ici, je considère qu'il est souvent de qualité par rapport à d'autres endroits !

trop cher vous ne le vendrez pas, peu cher vous allez disparaître .

entre nous , la mode, je m'en fous ! je ferais du miel tant que je pourrai ou je m'occuperai d'abeilles même sans miel ! (snif quand même) et si on considère une mode ce qui en fait , est une prise de conscience des gens que la "merde" touche maintenant ce produit "pur" et sains.
Le résultat : le miel importé est de moins en moins cher et important ( et ils font encore un bénéfice avec !) et notre prix ? et bien il augmente et notre production chute Wink  pourquoi d'après vous ?
 
il est vrai, le site et les posts le prouvent : les prix sont encore fixé par l'apiculteur amateur de par son volume produit et  son réseau mais quid de la vente de nos miel aux pros qui mélangent et chauffent ? puis font du chantage au prix ensuite auprès des locaux !

Je vous garantie que la législation change au sujet des ruches et que l'etat cherche de l'argent partout...je ne compte pas sur lui et les agriculteurs non plus pour gérer l'exploitation ! les agriculteurs vivent t'ils bien ? honnêtement ! certains sans doute par le volume ( de merde aux pesticide) et d'autre par l'extrême qualité de leurs produits !

J'estime que le prix de Eric73 se rapproche du miens et que je ne suis pas si loin.


Enfin, cela ne me fait pas c**** de vendre cet "or" car je m'aperçois  que souvent on veut me donner plus ou que je ne rende pas la monnaie ! c'est même un plaisir !

Je ne me sent pas du tout malhonnête dans ces conditions et je fidéliserai cette clientèle ( ouvriers de chez Airbus,chantiers de l'atlantique ,etc...)
Je les cite pour bien faire comprendre que ma clientèle est en majorité ouvrière , ne se la pète pas et savent ce qu'ils achètent...avec plaisir et toute confiance !

j'ai rencontrer une happy et un happy . un veut faire des pâtisseries et l'autre de l'hydromel, moi du bon miel....nous allons faire de belles choses Smile

Maya 39: tout à fait d'accord avec toi sur le prix  mais il faut ajouter l'investissement futur et les imprévus ! et dans qq temps les impôts !

Bonne journée à tous.
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Re: Prix du miel 2017

Message par Héléa le Sam 09 Sep 2017, 11:55

yark a écrit:Nous savons tous que plus un bien est rare, très recherché ou nécessite un travail hors norme est cher.
Tout ceci n'est qu'une convention de notre société de consommation.
Par exemple, pourquoi un produit rare serait-il cher ? Parce qu'il est rare, il n'y a donc que les personnes financièrement aisées qui peuvent se le payer ??
Pour moi, un produit rare (mon excellent miel Rolling Eyes) aura un tarif tout à fait accessible à tout un chacun, mais... il faudra se dépêcher d'en prendre avant qu'il n'y en ait plus, tout bêtement.
Ce ne sont donc plus les "riches" qui sont récompensés, mais les clients fidèles, les amis, les gens qui cherchent localement des petits producteurs... ceux-là seront au courant de la disponibilité du miel dès la mise en pot et seront donc prioritaires.
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Re: Prix du miel 2017

Message par yark le Sam 09 Sep 2017, 12:22

ok.
Qu'on ne se méprenne pas. le miel est noble et unique mais pas encore rare....c'est pour cela que tu ne le vends pas à un prix...invendable Héléa.

L'eau n'est pas encore assez rare...et pourtant beaucoup plus indispensable que le miel vendu en rayon 22 ou 30 euros le kg...n'est ce pas une mode de "consommation" aussi ? Wink 

nous "consommons " tous pour vivre , le tout est d'éviter les écueils des excès...

que tu sois riche ou pauvre, bleu ou rouge, petit ou grand, etc...tu es humain avant tout.

A toi de choisir le plus justement et assumer.
Je dis que mon miel est "cher" ...mais je le vend et pas aux personnes financièrement aisées. Pas de prioritaires.

et alors ? je tire plus de " valeur" du produit ou j'exploite mes "clients" , amis et relations qui peuvent tous venir au rucher ?

bonne journée, ensoleillée ici Smile
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Re: Prix du miel 2017

Message par Héléa le Sam 09 Sep 2017, 12:30

yark a écrit:Je dis que mon miel est "cher"
Je ne trouve pas que ton miel soit "hors de prix", quand on le compare au tarif du miel dont il est question en début de fil ! ^^
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Re: Prix du miel 2017

Message par Viamansilis le Sam 09 Sep 2017, 12:47

Héléa a écrit:
yark a écrit:Nous savons tous que plus un bien est rare, très recherché ou nécessite un travail hors norme est cher.
Tout ceci n'est qu'une convention de notre société de consommation.
Par exemple, pourquoi un produit rare serait-il cher ? Parce qu'il est rare, il n'y a donc que les personnes financièrement aisées qui peuvent se le payer ??
Pour moi, un produit rare (mon excellent miel Rolling Eyes) aura un tarif tout à fait accessible à tout un chacun, mais... il faudra se dépêcher d'en prendre avant qu'il n'y en ait plus, tout bêtement.
Ce ne sont donc plus les "riches" qui sont récompensés, mais les clients fidèles, les amis, les gens qui cherchent localement des petits producteurs... ceux-là seront au courant de la disponibilité du miel dès la mise en pot et seront donc prioritaires.
Bonjour,

J'ai le même état d'esprit, pour moi l'apiculture n'est pas un biseness, mais plutôt un loisir passionnant.

Certaines personnes, ne peuvent pas se permettre de payer 20€ un pot de miel.
Mon objectif est de rendre accessible un produit d'exception à un prix vraiment modique...
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Re: Prix du miel 2017

Message par nico14 le Sam 09 Sep 2017, 14:00

Salut, j'ai vendu le miens 3,50 les 250 grammes. Je pense etre corecte. J'en ai deja plus, meme pour moi.  Very Happy
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Re: Prix du miel 2017

Message par yark le Sam 09 Sep 2017, 21:04

Tout à fait d'accord, c'est une passion et je ne suis pas prêt de revoir un retour sur mon investissement ! et ce n'est pas le but !

Mais brader un produit, a mes yeux en tout cas, aussi unique et bon plus tous les problèmes actuels des abeilles ainsi que la législation à venir ( je reviens à l'instant de l'Unapla) jusqu' à s'appauvrir   pour que le monde puisse consommer du miel !

C 'est un peu utopiste , à mon avis et je le comprends jusqu'à un certain point.
Tout s'organise autour de cela : je VEUX du miel ET pas cher... je ne peux que répondre achetez en supermarché et tenez vous au courant de l'actualité !

Je vois que vous vendez du gâteau de miel ou miel en rayon Héléa à 22 euros le kilo; "pas plus car vos clients n'achèteraient pas". Bien . Mais ne venez pas dire que c'est du miel que tout le monde peut s'acheter ! Vous avez quand même fait votre petite étude de marché rapidement mentalement ! Wink 

Je débute , c'est ma première année , je suis assez fier, j'ai de la chance. Je n'ai pas encore passé mon premier hiver et mon premier vrai printemps (vous voyer le "tranfert" d'un être vil et mercantile ! pff), je vais peut être pleurer, car cela arrivera ! Je ne rêve pas.

Je pense que la majorité, ici , l'est par passion des abeilles et du métier...Je suis en train de le voir " s'industrialiser" au dépend des amateurs...je ferai ce que je pourrai autour de moi à mon tout petit niveau et cela sera inssuffisant mais je ne peux m'y résoudre  ! j'ai encore du jus !

Toutes mes excuses si je m'exprime mal ou si j'ai heurté certains ici. J'apprendrai plutôt que je l'ouvrirai ! ( on m'avait prévenu ! )

Au fait , ça vient d'une collègue aujourd'hui :

"Qui a le cul fleuri , ne chie pas devant une ruche !"

yark. 
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Re: Prix du miel 2017

Message par yark le Sam 09 Sep 2017, 21:07

Nico14: j'ai peu vendu de 1kg, mais du 500g oui , personne me demande du 250g...mais c'est à étudier...le prix augmentant, ou tu baisses ta conso ou tu paies plus...?
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Re: Prix du miel 2017

Message par vero01 le Sam 09 Sep 2017, 21:46

Ben vous êtes bavards, alors j'ai pas tout lu, mais moi j'ai 2 ruches habitées, commencé l'an passé, des soucis de démarrage, pour l'instant j'ai investi pour 4 ruches 4000 €, en comptant tout : matos, livres, cours internet, cours en stage, tout ce que j'ai "sorti" pour les abeilles parceque je suis tombée dedans par hasard il y a deux ans... cet année, un essaim trop jeune (juillet) qui ne m'a rien fait et l'autre qui ne m'a fait qu'une haussette avec très peu de miel en rayon... bref, falloir que j'en vende des tonnes pour rentrer dans mon investissement ! lol !  tant pis, c'est une nouvelle passion, je n'en ai pas beaucoup d'autre, alors à mon âge j'en profite !
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Re: Prix du miel 2017

Message par vero01 le Sam 09 Sep 2017, 21:52

Zenti a écrit:En balade dans les châteaux de la Loire, j'ai trouvé du miel de chataignier et de colza en 250g aux prix de.......(accrochez-vous)
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Hé oui, c'est le prix "château".....on est tous courts.

C'est tout ? je fais mieux ! bon, faut dire que j'ai acheté mon pot de 250 g en même temps que du matos, en stage, et que je n'ai vu le prix que plus tard : 24,50 € les 250 gr.... oui, oui, 98 € le kg, pour ceux qui ne me croient pas je pourrais vous montrer la facture...
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Re: Prix du miel 2017

Message par Apid'jo le Sam 09 Sep 2017, 22:40

4000 € pour 4 ruches c'est plutôt pas mal Very Happy

Tu as fait tes stages où sur internet et sur le terrain ?

C'était des stages en or lol! (après la qualité n'est pas toujours donnée ... Evil or Very Mad )

Je ne connaissais pas les cours par internet.

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Re: Prix du miel 2017

Message par hermann le Dim 10 Sep 2017, 09:43

je vends tout avant Noël, uniquement en direct la demande étant supérieure a l'offre, les clients me connaissent et ont confiance dans la qualité ("0" sucre, "0" amitraze)
seau 5 kgs 8€/kg (moins de travail pour moi)
pot 1 Kg 10€ à 12,50€ selon les cuvées
pot 500g 6 € mais trop de travail pour moi c'est plus pour offrir
ça paye le matériel mais pas le temps passé, comme les légumes du jardin la récompense c'est la qualité du produit ça n'a pas de prix en fait;

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Re: Prix du miel 2017

Message par yark le Dim 10 Sep 2017, 10:03

hermann , la demande est supérieure à notre production !  c'est un fait ! et ce dernier, entre autres, influence inévitablement le tarif du miel.

Tout part car les gens savent ce que nous leur vendons : du vrai, du bon, de la qualité...et comparé à la M**** d'à coté...ya pas photo !

Les gens le savent très bien, du moins ceux qui veulent bien .

ps: une partie de mes clients prennent le café, un peu de tomates, pommes de terre, haricots, etc... de mon jardin en plus et juste , encore une fois pour la qualité des produits et la bonne ambiance ! et là je ne vend rien ! c'est le plaisir de partager !
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Re: Prix du miel 2017

Message par JCF le Dim 10 Sep 2017, 18:03

Bonjour
pour nous dans le Doubs la moyenne est entre 5€ et 5.50€ les 500g  et entre 10 et 11€ le kg.
A ce prix; cela ce vend très bien
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Re: Prix du miel 2017

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