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Récolte du miel au Cambodge

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Récolte du miel au Cambodge

Message par Viamansilis le Sam 10 Fév 2018, 20:04

Au Cambodge, la pratique de l'apiculture est un peu différente de la notre, certainement à cause d'un climat tropical.
L'utilisation d'une hausse n'est pas nécessaire, le miel est prélevé directement dans les cadres de corps.

Cette vidéo est vraiment surprenante...
"Il est temps de récolter du miel à la ferme apicole khmère"

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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par Anono le Sam 10 Fév 2018, 20:35

Salut,

En effet...
Extraire le miel autour du couvain, ce n'est pas la mode par ici...

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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par Yabon le Sam 10 Fév 2018, 20:53

C'est vrai que ça fait bizarre, mais chez eux on mange les insectes !

Donc du couvain dans le miel ou simplement cru est quelque chose de normal, je ne connais pas le goût du couvain, mais il est nourrit à la gelée royale et au pain d'abeille, donc le goût ne doit pas du tout être désagréable !

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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par ericvmax le Sam 10 Fév 2018, 22:24

Il n'on l'air d'enlever que la couronne de miel au dessus du couvain, sans doute remettent il le couvain dans la ruche après extraction la question est combien de G celui ci peut il encaisser ?
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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par API55 le Dim 11 Fév 2018, 11:09

ericvmax a écrit:Il n'on l'air d'enlever que la couronne de miel au dessus du couvain, sans doute remettent il le couvain dans la ruche après extraction la question est combien de G celui ci peut il encaisser ?
C'est exactement ce que l'on voit clairement.
Ils en profitent peut-être aussi pour équilibrer le couvain dans les ruches...
On ne sait pas trop ce qu'ils chauffent et remettent dans les bidons. Il n'y a pas trop de commentaires!
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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par Viamansilis le Dim 11 Fév 2018, 11:33

Le seau posé sur la chaise rouge au fond à droite, sert à filtrer le miel, il est muni d'un robinet et le miel coule directement dans le bidon.
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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par ericvmax le Dim 11 Fév 2018, 14:52

Comme on dit ici c'est du bizounage. Wink
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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par API55 le Dim 11 Fév 2018, 15:47

Et ils font chauffer le miel avant filtration...?
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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par califfe le Dim 11 Fév 2018, 21:36



Là c'est surement dans la même région.  
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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par API55 le Lun 12 Fév 2018, 08:47

Vu leur tenue, leurs abeilles ne sont pas féroces!
Si je faisais pareil (et certainement de nombreux autres chez nous) je serais mort depuis longtemps...
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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par Viamansilis le Lun 12 Fév 2018, 09:32

Ils font de la sélection en faisant de l'élevage de reines.

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Quand on voit deux reines cohabiter sans se battre, on comprend mieux la douceur de leurs filles. Very Happy

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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par eul' riolu le Jeu 15 Fév 2018, 01:31

Chapeau la cueillette :


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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par maya39 le Jeu 15 Fév 2018, 05:56

Viamansilis a écrit:Ils font de la sélection en faisant de l'élevage de reines.

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Quand on voit deux reines cohabiter sans se battre, on comprend mieux la douceur de leurs filles. Very Happy

Oui ! mais on ne sait pas si c'est de façon naturelle ou provoquée. Very Happy  On peut faire la même chose avec n'importe quelle abeille.
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Re: Récolte du miel au Cambodge

Message par Krotal le Ven 02 Mar 2018, 21:41

califfe a écrit:

Là c'est surement dans la même région.  
je suppose j'espère que ce n'est pas pour l'export (la France entre autre) parce-qu'il doit bien y avoir des larves de décapitées dans le lot, donc du jus de larve dans le miel mais aussi un peu de gadoue, vu que les cadres sont posés à même le sol... What a Face

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Re: Récolte du miel au Cambodge

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