Mélange de miel et de propolis (propomiel)

Je vais essayer de faire évaporer l'alcool de ma teinture-mère avant de la mélanger au miel. Je vous tiendrai au courant de mes avancées (si il y en a !!)

ok merci

chinitess a écrit:je vais essayer de faire evaporer l'alcool de ma teinture mere avant de la melanger au miel je vous tiendrai au courant de mes avacees(si il y en a !!)

Il va te rester une grosse tache de propolis...! Difficile à s'en débarrasser après.

je vais suivre ce post avec grand intérêt car j'ai également eu de la demande

j'ai trouvé cette petite vidéo qui repond peut etre a certaines de vos  questions ?
pour moi je découvre et c'est très interessant 
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Bonjour,
mon alcoolat de propolis est enfin prêt.
quand j'en mets dans ma bouche (mal de gorge), je me demande si c'est pas l'alcool qui fait de l'effet plus que la propolis ! ça décape sévère...
Du coup, je n'ose pas en mettre sur une gerçure.
D'où l'idée de mélanger avec du miel pour faire du "propomiel". Mais je vois que ce sujet n'avance pas.
Y a-t-il des retours d'expérience ?

Merci Califfe pour cette vidéo très intéressante, qui après les mélanges conseille de laisser s'évaporer l'alcool, avec une faible quantité d'alcoolat pour le baume et l'utilisation de quelques gouttes seulement pour le sirop .

ce qui m'étonne dans la vidéo, c'est qu'il utilise les reste de l'alcoolat pour faire le baume. le reste, ça veut dire qu'il ne doit pas rester grand chose de la propolis qui elle a été dissoute dans l'alcool. alors que contient ce "reste" ? et qu'elles en sont les vertus ?

Je me pose la même question

C'est en grande partie de la cire surement.

Donc baume à la cire d'abeille (+ alcool si c'est pas déjà évaporé) et un peu de propolis qui ne peut pas être mauvais.

califfe a écrit:j'ai trouvé cette petite vidéo qui repond peut etre a certaines de vos  questions ?
pour moi je découvre et c'est très interessant 
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Normalement on ne met pas plus de 30 pour 100 de propolis à dissoudre dans l'alcool
et sur cette vidéo, je pense qu'il y a trop de propolis par rapport à l'alcool.
Hier j'ai broyé ma propolis en poudre avec un moulin à café et c'est le top. 
Ce matin j'ai déjà 1cm de mélange marron en haut.
Le fait de mettre la propolis en poudre accélère le processus.
100g de propolis pour 200 g d'alcool.
Je vais avoir de la propolis à 30 pour 100 que je vais ensuite diluer à l'eau pour la passer à 15 pour cent.

C'est fou tout ce qu'on peut réaliser avec de la propolis.
Les documents et sites Internet vous diront qu'on ne peut en faire que de l'extrait à base d'alcool. Ce qui est vrai dans cette affirmation, c'est que si vous voulez profiter de tous les composants de la propolis, il n'y a que l'alcool fort (70 /90 degrés) qui permet la dissolution complète de cette matière précieuse.
C'est ce que j'avais fait avec ma première propolis : un macérât alcoolique de propolis mixée et on obtient un jus marron très foncé presque noir. C'est inutilisable en l'état. L'alcool non modifié à 70 ou 90 degrés est trop fort pour être utilisé en spray pour la gorge et je ne me voyais pas utiliser cela dans mes cosmétiques. Il vous faut donc faire évaporer l'alcool pour obtenir un extrait en chauffant doucement et longtemps la préparation. Mais même une fois cette opération finie, je trouvais ça tellement fort que je ne savais toujours pas comment l'utiliser.
Cette expérience m'a servie de leçon. Je préfère maintenant faire macérer ma propolis dans des supports bien moins forts en sachant pertinemment que je ne profite pas de tous les composants mais au moins le résultat obtenu est utilisable dans beaucoup de préparations .
Et comme mes préparations se teintent et qu'elles prennent le sublime parfum de la propolis, je me dis qu'a minima, les huiles essentielles et les esters ont transféré dans mes macérâts.
Pour nettoyer le matériel qui a servi (qui devient jaune et granuleux avec la propolis), rien de mieux par contre de laver avec un peu d'alcool à 90 degrés pour tout faire partir vite fait. Sinon c'est une vraie galère !

Extrait alcoolique de propolis

Je le fais désormais dans un support bien moins fort où je mélange de l'alcool de fruit à 40 degrés et de l'alcool pur non modifié à 90 degrés.
Ma propolis est mixée au moulin à café pour la transformer en poudre. Cela est possible à condition de l'avoir mise au congélateur toute une nuit et de la mixer de suite sortie du froid. Dès qu'elle se réchauffe, elle devient élastique et on ne peut plus rien en tirer.

• 70 g d'alcool de fruit à 40 degrés
  
• 30 g d'alcool pur à 90 degrés
  
• 20 g de propolis mixée en poudre
  

• J'ajoute la poudre de propolis à l'alcool à 90 degrés et je laisse macérer 24H
  
• J'ajoute ensuite l'alcool de fruit
  
• Faire macérer une semaine en mélangeant régulièrement
  
• Filtrer
  
• Faire chauffer 1h (à plusieurs reprises en fonction de ce que vous souhaitez en texture) pour faire évaporer l'alcool, jusqu'à temps d'obtenir un jus plus épais presque licoreux.
  

[size]
Moins l'alcool est fort, moins le résultat est foncé mais plus il est facile à utiliser[/size]

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Macérât huileux de propolis (à froid)

• 75 g d'HV d'olive
  
• 75 g d'HV de tournesol
  
• Vit.E
  
• 20 g de propolis en morceaux juste sortis du congélateur
  
• Mettre la propolis encore congelée dans les huiles et mixer très vite le tout pour réduire la propolis en gros grains
  
• Laisser macérer au minimum un mois en mélangeant régulièrement. Il faut que la préparation sente la propolis et que l'odeur des huiles ait complètement disparu.
  
• Filtrer
  

seb14 a écrit:

je vais avoir de la propolis a 30 pour 100 que je vais ensuite diluer à l'eau pour la passer à 15 pour cent

Pourquoi réduire ta propolis à 15% ?

Pour quelle soit plus douce dans la gorge,
car le calva à 70 degrés ça arrache !!!!

Ça arrache si tu le bois direct, mais comment fais tu avec l'alcoolat à 90° de menthe, vendu par les moines (je n'ai pas le nom tout de suite: c'est l'age). Je devrais en prendre un peu de temps en temps car c'est bénéfique.
Tu en verses quelques gouttes sur un morceau de sucre et hop !
Et l'absinthe (90°) qui est  aussi filtrée/adoucie par un sucre et de l'eau.
Heureusement, je n'en ai pas bu beaucoup car il parait que ça rendait fou. Toujours est-il qu'on lui doit un courant artistique non négligeable.

J'ai lu qu'on pouvait brûler l'alcool pour l'éliminer. J'ai essayé hier soir (je tousse !!! c'est une bonne excuse) de mettre une cuillère à café de miel dans une cuillère à soupe, puis une dizaine de gouttes de propolis (dissoute dans de l'alcool à 70°), j'ai allumé... ça fait une jolie flamme bleutée qui court sur la cuillère. Puis j'ai mélangé. En effet, pas si fort. Mais j'espère que je n'ai pas enlevé de vertus à la propolis...
curieusement le mélange change de structure (nature ou "flammé" d'ailleurs) : d'un miel liquide et translucide (châtaignier) on obtient une sorte de miel crémeux opaque.
Bon, je tousse toujours, je vais réessayer ce soir !

JC26 a écrit:ça arrache si tu le bois direct, mais comment fais tu avec l'alcoolat à 90° de menthe, vendu par les moines (je n'ai pas le nom tout de suite: c'est l'age). Je devrais en prendre un peu de temps en temps car c'est bénéfique.
Tu en verses quelques gouttes sur un morceau de sucre et hop!
Et l'absinthe (90°) qui est  aussi filtrée/adoucie par un sucre et de l'eau.
Heureusement, je n'en ai pas bu beaucoup car il parait que ça rendait fou. Toujours est-il qu'on lui doit un courant artistique non négligeable

Bonjour
C'est de cela que tu veux parler
[img][Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image][/img]

Exactement. 
Merci de me rafraîchir la mémoire

Je suis un peu comme les femmes, parfois j'ai des pertes (mais les miennes ne sont pas blanches)

JC26 a écrit:
Et l'absinthe (90°) qui est  aussi filtrée/adoucie par un sucre et de l'eau.
Heureusement, je n'en ai pas bu beaucoup car il parait que ça rendait fou. Toujours est-il qu'on lui doit un courant artistique non négligeable

Non l'absinthe ne rendait pas fou mais avait l'inconvénient majeur d'être beaucoup plus facile à produire que le vin 
Les amateurs d'absinthe étaient trop occupés à se faire tuer sur le front.
Cela a suffi pour les ligues de vertu et les viticulteurs (en difficultés) pour diffuser ce fake news.

Quel est ce courant artistique "boosté" à l'absinthe ?

seb14 a écrit:

califfe a écrit:j'ai trouvé cette petite vidéo qui repond peut etre a certaines de vos  questions ?
pour moi je découvre et c'est très interessant 
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

normalement on ne met pas plus de 30 pour 100 de propolis pour dissoudre dans l alcool
et sur cette vidéo ,je pense qu il y a trop de propolis par rapport a l alcool
hier j ai broyé ma propolis en poudre avec un moulin a café et c' est le top 
ce matin j ai déjà 1cm de mélange marron en haut
le fait de mettre la propolis en poudre accelére le processus
100g de propolis pour 200 g d'alcool
je cvaisavoir de la propolis a 30 pour 100 que je vais ensuite diluer à l'eau pour la passer à 15 pour cent

Le fait de moudre la propolis n'altère-t-il pas ses propriétés? Quand on moud cela fait chauffer la propolis

La propolis est souvent moulue congelée.

De toute façon une fois chaude elle colle et tu n'auras plus qu'une boule de propolis

BSM73 a écrit:

JC26 a écrit:
Et l'absinthe (90°) qui est  aussi filtrée/adoucie par un sucre et de l'eau.
Heureusement, je n'en ai pas bu beaucoup car il parait que ça rendait fou. Toujours est-il qu'on lui doit un courant artistique non négligeable

non l'absinthe ne rendait pas fou mais avait l'inconvénient majeur d'être beaucoup plus facile à produire que le vin 
les amateurs d'absinthe étaient trop occupés à se faire tuer sur le front
cela a suffit pour les ligues de vertu et les viticulteurs (en difficultés) pour diffusé ce fake news

Quel est ce courant artistique "boosté" à l'absinthe ?

 Je parle d'une période avant "la der des der". 
Autant que je me souvienne (désolé si je me trompe d'une ou deux années), depuis le début du XXeme, le phylloxéra détruisit beaucoup de vignes françaises. Vers 1907/1908 eut lieu ce qu'on appelle la dernière jacquerie, les paysans ruinés se révoltant contre l'état et les grands propriétaires.
Sur cette période (approx.1890/1915) le vin était rare et cher, aussi les "bistrots" (vite, en russe, depuis 1870) servaient le "gros rouge qui tache", un infâme mélange ou il y avait peu de jus de raisin.
Je ne parlais  pas seulement d'une école mais d'une période, fin XIX, début XXeme pendant laquelle des artistes, peintres,écrivains,...recherchaient une nouvelle source de créativité en étant dans un état second (absinthe, opium,...)
Les plus représentatifs en sont Baudelaire et les Surréalistes.

Apid'jo a écrit:La propolis est souvent moulue congelée.

De toute façon une fois chaude elle colle et tu n'auras plus qu'une boule de propolis

Je vais peut être dire une connerie mais en incorporant, en mélangeant bien, tout simplement la propolis congelée puis moulue très fine dans le miel, il se passe quoi?

Je pense qu'une fois en bouche avec la chaleur corporelle tu en auras plein les dents, et pour la retirer.... 

f38ob a écrit:

Apid'jo a écrit:La propolis est souvent moulue congelée.

De toute façon une fois chaude elle colle et tu n'auras plus qu'une boule de propolis

Je vais peut être dire une connerie mais en incorporant, en mélangeant bien, tout simplement la propolis congelée puis moulue très fine dans le miel, il se passe quoi?

En faisant ça tu obtiens un mélange que l'on peut nommer : "propomiel" .

En tant que paysagiste je connais la saison de la matière première, mais en tant qu'apiculteur j'ignore la saison pour la récolter
J'ai un truc horizontal pour la récolter. 
C'est plus propre et pur selon la notice.

Du coup, y a t il intérêt à passer par l'étape "teinture mère" si l'on peut faire cela avec la poudre de propolis?

Krotal a écrit:Je pense qu'une fois en bouche avec la chaleur corporelle tu en auras plein les dents, et pour la retirer.... 

Avec du 50/50 oui ça va coller dur (peut-être une solution naturelle pour les dentiers qui tombent. )

Je voyais plutôt dans les 5 à 10% maxi de propolis dans du miel assez liquide, genre acacia.

f38ob a écrit:Du coup, y a t il intérêt à passer par l'étape "teinture mère" si l'on peut faire cela avec la poudre de propolis?

Le plus difficile en récoltant , c'est d'obtenir la propolis pure .

il existe des grilles à propolis que l'on pose sur la tète des cadres.

J'ai pu voir dans les magasins bio, de la propolis vendue "brut" en petits morceaux à mâcher. Elle doit être suffisamment pur pour être commercialisée/consommée. Par contre même réduite en poudre, elle risque de se sentir sur la langue (en consistance) dans un miel très fluide. Par contre dans un miel crémeux, ça doit le faire, non ?

La propolis brute (poudre, paillettes ou petits morceaux récoltés avec une grille à propolis) ne se dissoudra pas dans le miel.
Il vaut mieux la dissoudre avant. On utilise pour ça de l'alcool à 70° et on secoue 3 fois par jour pendant plusieurs jours (15 jours à 3 semaines). Les résidus tombent au fond, il ne reste qu'à filtrer et à garder dans une bouteille en verre fumé.
Quelques gouttes dans une cuillère de miel, ou directement dans la gorge avec un spray, ou encore sur un sucre, et c'est alors facile à absorber.

michelfr30 a écrit:ou directement dans la gorge avec un spray, 

Je déconseille fortement !!
Je prends ma teinture mère : quelques gouttes dans une cuillère à soupe avec un peu de miel que je mélange avec une pointe de couteau.
Avant je ne mélangeais pas et une fois la teinture mère est arrivée en 1er dans la gorge, j'ai cru que j'allais m'étouffer, pourtant habituellement la "goutte" ne me fait pas peur...

Krotal a écrit:

michelfr30 a écrit:ou directement dans la gorge avec un spray, 

Je déconseille fortement !!

Avant je ne mélangeais pas et une fois la teinture mère est arrivée en 1er dans la gorge, j'ai cru que j'allais m'étouffer, pourtant habituellement la "goutte" ne me fais pas peur...

un conseil :
ne viens pas dans le calva dos car tu vas t'étouffer!!!!

J'ai déjà ramené du calva maison de Normandie, je connais et je ne suis pas né d'hier...

C'était juste pour expliquer que tu peux te faire surprendre sans faire le mélange.

Krotal a écrit:j'ai déjà ramené du calva maison de normandie, je connais et je ne suis pas née d'hier tkt...

c'était juste pour expliquer que tu peux te faire surprendre sans faire le mélange

Moi, c'est du 70 degrés pour la propolis !!

Certains font dissoudre la propolis dans le l'alcool à 40 ou 45° (calva, mirabelle, cognac, vodka...). ça marche mais cela ne dissout pas tout et on perd une partie des vertus de la propolis. Au delà de 70°, on "cuit" certains principes actifs et c'est dommage.
C'est sûr que l'alcoolat directement dans la gorge, c'est fort. On se demande d'ailleurs si c'est l'alcool ou la propolis qui guérit. Mais au moins la propolis (ou ses principes actifs) sont directement sur la zone à soigner.
Quand tu l'avales avec du miel, ça doit passer dans l'organisme avant ?

oui pareil

oups désolé je répondais à seb...

Alors je ne sais pas si c'est l'alcool ou la propolis qui soigne ( ) mais toujours est il qu'avec un mal de gorge le fait de prendre ce mélange (propolis+miel) et de le laisser fondre en bouche (idéalement sous la langue car c'est là que les enzymes ou je ne sais quoi sont les plus actives) et on sent déjà un apaisement, c'est flagrant !!

Pour la petite histoire, je suis régulièrement embêté avec des mycoses sur la peau. Étant donné qu'il faut 3 plombes pour avoir un rendez-vous chez le dermatologue je me suis fait un beaume propolis+miel+huile de coco. J'ai réussi à me soigner avec 
Bon c'est un peu plus long qu'avec les poudres/pommades mais au moins c'est naturel et ça évite de se gratter 3 mois avant le rendez-vous. 

Bonsoir les normands,

2 souvenirs;
- Domfront: ville de maheu": arrivé à 11h, jugé à midi, pindu à 1h.
- un voisin/ami/presque famille partageant 3 fermes avec son frère, avait 2 calvas; le
 1er normal, le second à 60/70°, très gouteux a aidé ma première épouse (puis d’autres) à se sentir bien.

C'est vrai qu'il avait un très bon gout.

Une partie de la propolis est dissoute avec l'eau  , pour en tirer le maximum de principe actif , l'alcool à 70°est conseillé .

bonsoir
la propolis doit etre dissoute avec de l'alcool a 70 degres
pour moi c'est de la gnole a 70 degres
mais quand l'alcoolat est pret le degre a baisse(je ne sais pas de combien mais il baisse)
 quand on goute la teinture mere c'est fort mais le gout de la propolis seule est tres fort aussi

le bon calva c est environ 40 degrés,20 ans d age minimum
pour la propolis c est le calva qui sort de la bouille!!(70 degrés)