Conservation de cadre de miel operculé

Bonjour,

Cette année il est possible que nous ne puissions pas faire l'extraction en juillet mais nous souhaitons effectuer les traitements avant août. Nous envisageons donc de conserver les cadres de hausse et de procéder à l'extraction ultérieurement.

Est-ce possible de conserver ces cadres ? Si oui, dans quelles conditions et combien de temps ?

Merci par avance pour vos retours.

Oui, en chambre chaude. Tu penses faire l'extraction combien de temps après avoir enlevé les cadres ?

J'ai déjà conservé des cadres totalement operculés dans une pile de hausses (avec couvre-cadre en bas et en-haut pour empêcher les souris de venir se servir) , dans un local sec à 10°/15°, durant 6 mois sans aucun problème MAIS ce n'était pas du miel à cristallisation rapide comme le colza. Sa couleur était plus foncée mais je ne sais pas si c'était lié. Je n'ai pas non plus testé s'il y avait une incidence sur le goût.
Bien que ce soit un miel destiné à une consommation personnelle, je n'ai pas osé tester plus longtemps.

Dans l’idée, ce serait pour 2 mois maximum. Qu’est-ce que tu appelles chambre chaude ?