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Message par benoit25 Jeu 23 Aoû 2018, 15:05

Salut,

Je voudrais savoir combien vous vendez votre miel de sapin? pour moi c'est une premiere, je penserais le faire entre 14 et 16 euros le kg.
Qu'en pensez vous svp?

Merci d'avance,
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Message par Apid'jo Jeu 23 Aoû 2018, 15:53

C'est dans c'est eaux là.

Environ 8 € les 500g.

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Message par Invité Jeu 23 Aoû 2018, 17:14

Bonjour,
Pour moi c'est 17 € le Kg et 9€ les 500gr.
Attention du vrai miel de sapin pas de l'épicéa.
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Message par benoit25 Jeu 23 Aoû 2018, 17:52

dac merci!!
et l'hivernage avec du miellat dans le corps ça pose vraiment probleme en vrai svp? vous qui avez l'expérience Wink

Vous allez surement me dire que ça dépend des quantités de miellat qu'il y a... Smile
vous perdez beaucoup de ruches en hivernage vous, apres le sapin?
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Message par Yabon Jeu 23 Aoû 2018, 18:06

Il ne faut pas hiverner des ruches avec du miellat, il y a risque de dysenterie (diarrhée).

On peut hiverner sur du miellat si vos abeilles peuvent sortir, dans le sud de la France par exemple, mais là où vous êtes, c'est Niet !

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Message par petrole59 Jeu 23 Aoû 2018, 18:55

Quelle est la différence entre miellat d'épicéa (sapin rouge)picea apies

 et miellat de sapin blanc (abies alba)

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Message par benoit25 Jeu 23 Aoû 2018, 19:24

Yabon a écrit:Il ne faut pas hiverner des ruches avec du miellat, il y a risque de dysenterie (diarrhée).

On peut hiverner sur du miellat si vos abeilles peuvent sortir, dans le sud de la France par exemple, mais là où vous êtes, c'est Niet !

je suis bien d'accord, je l'ai lu un peu partout mais en as tu déjà fait l'expérience stp?
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Message par Yabon Jeu 23 Aoû 2018, 19:58

L'année ou j'ai eut le plus de miellat est l'année ou je voyais des abeilles sortir même avec la neige (clair mais neige partout).

Les autres années mes abeilles ne sortaient pas et je n'avais pas toutes ces tâches brunes sur la neige.

Coïncidence ? Possible, mais je ne ferrais plus l'essai pour vérifier ! Et surtout je n'ai plus jamais eut de trace de diarrhée sur mes cadres.

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Message par Invité Jeu 23 Aoû 2018, 20:41

petrole59 a écrit:Quelle est la différence entre miellat d'épicéa (sapin rouge)picea apies

 et miellat de sapin blanc (abies alba)
ce n'est pas la même saveur dégustative, le miellat d'épicéa et plus clair que le miellat de sapin qui est vraiment foncé.
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Message par Apid'jo Jeu 23 Aoû 2018, 20:47

benoit25 a écrit:
Yabon a écrit:Il ne faut pas hiverner des ruches avec du miellat, il y a risque de dysenterie (diarrhée).

On peut hiverner sur du miellat si vos abeilles peuvent sortir, dans le sud de la France par exemple, mais là où vous êtes, c'est Niet !

je suis bien d'accord, je l'ai lu un peu partout mais en as tu déjà fait l'expérience stp?

D'où le prix du miel : entre le traitement tardif contre le varroa et le miellat dans le corps, pour bon nombre d'apiculteurs qui transhument dans le sapin la colonie est perdue et si elle passe l'hiver, c'est du bonus.

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Message par benoit25 Jeu 23 Aoû 2018, 20:57

ok merci à tous! et pour le varroa, juste pour info peut on faire un traitement au formique avec une hausse svp?

@ yabon, l'année passée quand il y avait de la neige et grand soleil, les abeilles sortaient en masse et la neige était maculé de caca d'abeilles, j'avais peut etre un peu de miellat mais bien moins que cette année.

j'aimerais bien que cette miellée stoppe et qu'elles m'operculent tout ça, pas envie que toutes mes ruches passent l'arme à gauche.... Sad
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Message par petrole59 Ven 24 Aoû 2018, 00:19

GoldenR88 a écrit:
petrole59 a écrit:Quelle est la différence entre miellat d'épicéa (sapin rouge)picea apies

 et miellat de sapin blanc (abies alba)
ce n'est pas la même saveur dégustative, le miellat d'épicéa et plus clair que le miellat de sapin qui est vraiment foncé.
Ne serait ce pas dut aux variétés de pucerons  ?

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Message par Invité Ven 24 Aoû 2018, 08:38

cela peut-être dut par la variétés des pucerons (plus de 900 variétés en Europe ) mais aussi par la sève qui est sécrétée par ceux ci ou d'autres facteurs que nous ne connaissons pas (terroir etc...).
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Message par api88 Ven 24 Aoû 2018, 11:27

Bonjour le miel AOP sapin des Vosges est vendu environ 23 Euros le kg 
Donc pas de problème pour le vendre entre 18 et 20 euros 
Attention si vous noter sapin sur vos pots mieux vaut avoir l analyse en poche ...

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Message par benoit25 Ven 24 Aoû 2018, 14:22

api88 a écrit:Bonjour le miel AOP sapin des Vosges est vendu environ 23 Euros le kg 
Donc pas de problème pour le vendre entre 18 et 20 euros 
Attention si vous noter sapin sur vos pots mieux vaut avoir l analyse en poche ...

salut,
et l'analyse on peut la faire où svp?
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Message par ThomasC Ven 24 Aoû 2018, 14:36

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Message par api88 Ven 24 Aoû 2018, 15:26

laboratoire Epinal:
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compter une quarantaine d euro ttc

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Message par benoit25 Ven 24 Aoû 2018, 15:59

une copine chimiste travaille dans un labo en suisse, je vais peux peut etre voir avec elle si elle peut faire ça, c'est quand même pas donné...
je le ferai à 15 maxi, de toute façon depuis le 10 aout il y a rien d'autre que le sapin qui coule, rien vu sur le reste et les apis expérimentés du coin disent  que c'est sapin à fond, pressé de le gouter! Smile
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Message par Kawan Ven 24 Aoû 2018, 17:11

api88 a écrit:laboratoire Epinal:
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compter une quarantaine d euro ttc
Et pour celui qui est rigoureux c'est un test par pot. snif
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Message par vainvain Ven 24 Aoû 2018, 18:46

api88 a écrit:laboratoire Epinal:
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compter une quarantaine d euro ttc

Je connaissais le Cetam mais pas ce laboratoire.

Quel délai pour avoir le résultat?
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Message par api88 Ven 24 Aoû 2018, 19:51

le délai ça dépend , il faut pas se pointer avec ses échantillons en période de concours. appelles les avant .
Et pour le prix je vend à 10 euros les 500gr sans marquer sapin ! faite gouter vos produits et valorisez les !

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